Chì ghjè, induve hè è chì ghjè l'usu di a caseina

Cuntenutu

• Cumu piglià è quantità raccomandata
• Tipi di Casein
• 1. Caséine micellaire
• 2. Caseinate di calciu
• 3. Casein idrolizzata
• A Caseina aiuta cù a perdita di pesu
• A Caseina pò impedisce u trattamentu di l'Autismu

A caseina hè a prutetta principale in u latte di vacca è hè ricca in aminoacidi essenziali, cunnisciuti ancu cum'è BCAA, è hè ampiamente aduprata per stimulà l'aumentu di massa musculare in atleti è praticanti di attività fisiche.

Oltre à esse truvata in forma di supplementi, a caseina hè ancu presente naturalmente in alimenti cum'è u latte, u furmagliu, a crema agria è u yogurt.

Cumu piglià è quantità raccomandata

A raccomandazione principale hè chì a caseina sia cunsumata circa 30 minuti prima di dorme. Questu hè perchè hè una proteina chì assorbe lentamente, chì permette à una bona quantità di aminoacidi di stà stabile in u sangue per tutta a notte, stimulendu a produzzione di massa musculare senza stimulà l'aumentu di grassu corporeu.

Inoltre, a dosa raccomandata hè intornu à 30 à 40 g, ricordendu chì u so cunsumu deve esse fattu cun una dieta equilibrata è attività fisica.

Tipi di Casein

U supplementu di caseina si pò truvà in e seguenti forme:

1. Caséine micellaire

Hè a forma a più intatta di a proteina, a so struttura cunservata è assai simile à a molecula di proteina truvata naturalmente in u latte. Stu tipu di caseina hà u vantaghju di mantene a so lenta assorbimentu in l'intestinu, chì libera aminoacidi durante a notte per aumentà l'ipertrofia.

2. Caseinate di calciu

Caseinate è calcium hè un supplementu fattu di caseina più idrossidu di calciu, una sustanza chì aumenta a solubilità di a caseina. A forma Micellare di stu supplementu hè pocu solubile è difficiule da mischjà in suchji è vitamine, mentre chì u caseinatu di calciu si mischia più faciule cù preparati da cunsumà.

3. Casein idrolizzata

A caseina idrolizzata hè cumposta da caseina già suddivisa in particelle più chjuche, chì faciliteranu è accelereranu a digestione di u supplementu. Hè a stessa pratica fatta cù a proteina di u seru, ma stu tippu di cambiamentu in a formula ùn porta alcun benefiziu à u cunsumadore è pò ancu riduce u so effettu à longu andà di notte. Vede ancu cumu piglià a proteina di u seru per guadagnà massa musculare.

A Caseina aiuta cù a perdita di pesu

L'usu di a caseina in cunjunzione cù l'attività fisica regulare pò aiutà cù e diete di perdita di pesu perchè a supplementazione di sta proteina aiuta à aumentà a sensazione di sazietà è à riduce u cuntenutu di carboidrati di a dieta.

Inoltre, cume a caseina ùn interferisce micca cù a combustione di grassu durante a notte, ùn interferisce micca cù u prucessu di perdita di pesu è stimula ancu u guadagnu di massa musculare.

A Caseina pò impedisce u trattamentu di l'Autismu

Alcuni studii mostranu chì una dieta senza glutine è senza caseina pò aiutà in u trattamentu è u cuntrollu di l'Autismu. In questa dieta, allora, seria necessariu evità u cunsumu d'alimenti fatti cù farina di granu, segale, orzu è latte è prudutti casgili.

Tuttavia, stu trattamentu ùn hè ancu cunsideratu cum'è efficace, è deve esse fattu principalmente da i pazienti chì anu intolleranza o allergie à u glutine o a caseina, è sempre sottu guida medica.