Dieta cruda: cumu si face, menu è ricette

Cuntenutu

• Cumu hè fatta a dieta cruda
• A dieta cruda perde u pesu?
• Menu per 3 ghjorni di dieta cruda
• 5 opzioni di ricetta per a dieta di alimenti crudi
• 1. Zuppa di zucca cù porru è cipolla
• 2. Smoothie banana cremosu
• 3. Tagliatelle di zucchini cù salsa bianca
• 4. Mousse di mango
• Contraindicazioni

A dieta cruda si basa annantu à cunsumà solu alimenti vegetali è qualchì pesce, chì devenu esse cunsumati crudi. Perchè hè riccu in fibre, pò aumentà a sazietà, impedendu à a persona di sente facilmente a fame, in più di esse bassa in carboidrati semplici, calorie è grassu, chì hè una bona opzione per quelli chì volenu perde pesu.

Tuttavia, hè sempre raccomandatu di circà un nutrizionistu prima di inizià una nova dieta o un novu schema dieteticu, chì u prufessiunale valuterà ciò chì i bisogni è l'ubbiettivi di a persona sò per indicà u megliu mudellu dieteticu, sia per a perdita di pesu sia per abitudini più sane. .

Cumu hè fatta a dieta cruda

A dieta cruda hè fatta cù u cunsumu solu di alimenti naturali è crudi, cum'è frutti, ligumi, tuberi, sementi, ligumi, funghi è cereali cum'è lenticchie, fasgioli, avena, semi di lino, granu è pesciu, in questa pratica hè solu permessu di scaldà l'alimentu finu à un massimu di 40ºC.

A dieta cruda pò avè benefici per a salute, perchè in più di riduce l'indice di grassu corporeu, migliurà a digestione, aumentendu a sensazione di energia in a persona, è ancu riducendu i livelli di stress è ansietà. Tuttavia, seguità a dieta per lunghi periodi pò causà erosione di i denti, carenza di B12, ferru, calciu è proteine, in più di causà irregolarità in u ciclu mestruale è pò purtà à amenorrea, chì hè quandu a menstruazione si ferma.

A dieta cruda perde u pesu?

Una dieta di cibu crudu pò aiutà a perdita di pesu è ancu migliurà i livelli di colesterolu in u sangue, perchè hè ricca in fibre è facilita a digestione di l'alimentu, chì provoca una sensazione di sazietà, in più di esse bassa in carboidrati semplici. È grassi.

Tuttavia, hè impurtante prestà attenzione à l'effettu concertina, postu chì una volta chì u pesu si perde rapidamente, u corpu pò esse attentu è cunservà più grassu dispunibile, in più di riduce u metabolismu per garantisce a produzzione normale di ormoni.

Cusì, ancu se a dieta pò esse aduprata per perdere pesu, hè impurtante avè una guida da u nutrizziunistu per chì una valutazione cumpleta possa esse fatta è un pianu nutrizionale adeguatu sia elaboratu, soprattuttu perchè sta dieta pò diventà abbastanza restrittiva, è mantene a una dieta equilibrata dopu à u pastu. a dieta hè di primura per priservà l'ubbiettivi rializati. Scuprite u menu per una perdita di pesu rapida è sana.

Menu per 3 ghjorni di dieta cruda

Durante a settimana hè impurtante chì più cibi sianu inclusi in u listinu è chì altri abbandoni, per chì ci sia più varietà nutrizionale in u menu.

Eccu un esempiu di menu per l'alimentu crudu:

I quantità in u menù sopra pò varià secondu l'ughjettivu, l'attività fisica di routine, l'età, u sessu è ancu i bisogni nutrizionali. Hè per quessa chì si raccomanda di cunsultà un nutrizziunistu per chì a dieta sia adattata à i bisogni di a persona.

5 opzioni di ricetta per a dieta di alimenti crudi

Alcune ricette chì ponu esse incluse in a dieta sò:

1. Zuppa di zucca cù porru è cipolla

Ingredienti

• 300 grammi di zucca;
• ½ cipolla;
• ½ porru;
• 1 litru d'acqua.

Modu di fà

Scaldate l'acqua per 2 minuti à focu bassu, à a fine di questu tempu l'acqua serà intornu à 70º C. Dopu avè sbuchjatu, lavatu è tagliatu l'alimentu in cubi, batte a zucca in u frullatore cù a metà di a quantità d'acqua per 5 minuti , aduprate u restu di l'acqua per fà a suppa più liquida se ne necessariu, cundite cù sale à gustu, è mettite u restu di l'ingredienti sopra.

2. Smoothie banana cremosu

Ingredienti

• 2 banane ghjalate;
• 1 cucchiaia di meli;
• 50 ml d'acqua.

Modu di fà

Lavate bè a banana, ùn cacciate micca a buccia è batte tuttu in un frullatore, serve ancu fretu.

3. Tagliatelle di zucchini cù salsa bianca

Ingredienti

• 1 zucca;
• 2 denti d'agliu;
• 240 ml di latte di coccu;
• 4 foglie di basilicu.

Modu di fà

Grattate e zucche, sbucciate è impastate i denti d'agliu, mischjate cun u latte di coccu, cundite cù u sale à gustu è aghjunghjite l'ultimu u basilicu, digià nantu à u piattu.

4. Mousse di mango

Ingredienti

• 2 manghi grossi, assai maturi;
• latte di coccu congelatu;
• 2 cucchiai di meli;
• 1 cucchiaia di chia;
• 2 foglie di menta.

Modu di fà

Lavate, sbuchjate è cacciate a semente di mango, batte tutti l'ingredienti in un frullatore, serve ancu fretu.

Contraindicazioni

Questa dieta ùn hè micca adatta à e persone chì anu diverticulite, gastrite è ulcere, o chì sò state recentemente sottoposte à chirurgia intestinale, chì u cunsumu frequente di frutti è ligumi crudi cum'è fasgioli, piselli, granu, lenticchie è altri cereali crudi pò aggravà a situazione, per via di esse riccu in fibre è stà più longu in u corpu, è esse più difficiule da digerisce.

A dieta cruda hè ancu contraindicata per i zitelli, perchè pò esse limitata è impedisce a so crescita è u so sviluppu. Capite cumu fà a rieducazione alimentare di i zitelli.