Cumu manghjà una dieta ricca di ferru per curà l'anemia
Cuntenutu
Per luttà contr'à l'anemia da carenza di ferru, chjamata ancu anemia da carenza di ferru, si consiglia di aumentà u cunsumu d'alimenti ricchi in questu minerale, cum'è carne è verdura, per esempiu. Cusì, ci hè abbastanza ferru in circulazione capaci di custituisce l'emoglobina, ristabilisce u trasportu di l'ossigenu in u sangue è allevia i sintomi.
L'anemia da carenza di ferru hè più cumuna in e persone debilitate, i zitelli in fase di crescita è chì anu una nutrizione inadeguata è in e donne incinte. U megliu ferru per u corpu hè ciò chì hè prisente in l'alimenti d'urigine animale, chì hè assurbutu in quantità maiò da l'intestinu. Inoltre, l'alimenti ricchi in vitamina C, cum'è l'aranciu, u kiwi è l'ananas, aiutanu à aumentà l'assorbimentu di ferru in u corpu.
Alimenti ricchi di ferru
Hè impurtante chì l'alimenti ricchi in ferru d'origine animale è vegetale sianu cunsumati ogni ghjornu, postu chì hè cusì pussibule avè una quantità adatta di ferru chì circuli in u sangue.
Alcuni di l'alimenti ricchi di ferru i più adatti per l'anemia sò u fegatu, u core, a carne, i frutti di mare, l'avena, a farina di segala sana, u pane, a coriandre, i fasgioli, a lenticchia, a soia, u sesamu è u linu, per esempiu. Cunnosce altri alimenti ricchi di ferru.
Inoltre, hè impurtante cunsumà alimenti chì aiutanu à aumentà l'assorbimentu di ferru in u corpu, cum'è frutti è suchji ricchi di vitamina C, cum'è aranciu, mandarinu, ananas è limone, per esempiu. Vede alcune ricette di suchju per l'anemia.
Opzione di menu per Anemia
A tavula chì seguita mostra un esempiu di menu di 3 ghjorni riccu di ferru per trattà l'anemia.
| Snack | Ghjornu 1 | Ghjornu 2 | Ghjornu 3 |
| Breakfast | 1 vetru di latte cù 1 cucchiaia di semi di lino + pane integrale cù burru | 180 ml di yogurt semplice cù cereali à granu interu | 1 vetru di latte cù 1 col di suppa di cicculata + 4 pane tostatu sanu cù gelatina di frutta senza zuccheru |
| Spuntinu di a mattina | 1 mela + 4 biscotti Maria | 3 castagne + 3 brindisi interi | 1 pera + 4 crackers |
| Pranzu cena | 130 g di carne + 4 col di risu marrone + 2 col di zuppa di fasgioli + insalata cù 1 col di zuppa di sesame + 1 aranciu | 120 g di bistecca di fegatu + 4 col di zuppa di risu marrone + insalata cù 1 col di zuppa di lino + 2 fette d'ananas | 130 g di pollu cù fegatu è core + 4 col di zuppa di risu + 2 col di lenticchie + insalata cù 1 col di zuppa di sesame + suchju d'anacardiu |
| Spuntinu dopu meziornu | 1 yogurt semplice + pane à granu interu cù prisuttu di tacchinu | 1 vetru di latte + 4 brindisi interi cù ricotta | 1 yogurt semplice + 1 pane integrale cù burru |
Hè impurtante di ricurdà chì l'alimenti ricchi in calciu, cum'è u latte, u yogurt o u furmagliu, ùn devenu micca esse cunsumati cun l'alimenti ricchi di ferru, chì u calciu impedisce l'assorbimentu di ferru da u corpu. In a dieta vegetariana, e migliori fonti dietetiche di ferru, chì sò alimenti animali, ùn sò micca cunsumate è, dunque, a mancanza di ferru pò accade più spessu.
Vede ancu qualchi suggerimenti per curà l'anemia.
Scuprite altri cunsiglii in u video seguente nantu à l'alimentazione per l'anemia:
Cunsigliatu Per Voi
Cosa hè a Sindrome Allergica Orale?
