Cume Aumentà u Ferru di Bean per Curà l'Anemia
Cuntenutu
I fasgioli neri sò ricchi di ferru, chì hè u nutriente necessariu per luttà contr'à l'anemia da carenza di ferru, ma per migliurà l'assorbimentu di u ferru in questu, hè impurtante d'accumpagnà u pastu, chì hà fasgioli neri, cù suchju d'agrumi, cum'è u suchju d'aranciu .naturali, o manghjanu frutti cum'è fragola, kiwi o papaia, cum'è dessert, perchè sti frutti sò ricchi di vitamina C chì migliurà l'assorbimentu di ferru.
Un altru modu per fà u pastu ancu più nutritivu hè di fà fasgioli neri cù barbabietole o foglie di spinach, perchè cuntenenu ancu ferru in a so cumpusizione.
Benefici di fagioli neri
Oltre à esse indicati per luttà contr'à l'anemia, altri benefici di i fasgioli neri includenu:
- Aiutate à luttà contr'à u colesterolu essendu riccu in fibre;
- Prevenite u cancheru avendu antioxidanti chì pruteggenu e cellule;
- Aiutate à luttà contr'à i prublemi cardiaci essendu riccu in magnesiu;
- Evite l'apparizione di coaguli di sangue chì causanu attacchi di core, per esempiu, avendu antocianine è flavonoidi.
Inoltre, i fasgioli neri cumbinati cù u risu rendenu u pastu più cumpletu, postu chì a cumminazione di e proteine di u risu cumpienu e proteine di i fasgioli.
Infurmazione nutrizionale di fasgioli neri
Cumpunenti | Quantità in 60 g di fasgioli neri |
Energia | 205 calorie |
Proteine | 13,7 g |
Grassi | 0,8 g |
Glucidati | 36,7 g |
Fibre | 13,5 g |
Acidu folicu | 231 mcg |
Magnesiu | 109 mg |
Potassiu | 550 mg |
Zinc | 1,7 g |
I fasgioli neri sò un alimentu assai nutritivu riccu in proteine è bassu in grassi, chì ponu esse incorporati in diete di perdita di pesu è sò ancu utili per quelli chì vogliono guadagnà massa musculare.
Vede più cunsiglii per luttà contr'à l'anemia à: