10 Alimenti da Manghjà Durante a Chimioterapia
Cuntenutu
- 1. Farina d'avena
- 2. Avocatu
- 3. Ovi
- 4. Brodu
- 5. Amanduli è altri noci
- 6. Semi di zucca
- 7. Broccoli è altri ligumi cruciferi
- 8. Frullati fatti in casa
- 9. Pane o crackers
- 10. Pesciu
- U fondu
A chimioterapia hè un trattamentu cumunu di u cancheru chì adopra una o più droghe per luttà contr'à e cellule cancerose in u vostru corpu.
I so sintomi, chì ponu include bocca secca, cambiamenti di gustu, nausea è fatica, ponu fà manghjà cum'è una faccenda.
Tuttavia, hè impurtante di manghjà una dieta sana è equilibrata durante u trattamentu di u cancer per mantene u vostru corpu funziona in modu ottimale. L'alimenti chì sò dolci in gustu, fàciule nantu à u vostru stomacu, è nutrienti-densi sò alcune di e migliori opzioni ().
Eccu 10 alimenti da manghjà durante a chimioterapia.
1. Farina d'avena
Oatmeal furnisce numerosi nutrienti chì ponu aiutà u vostru corpu durante a chemio.
Presenta una grande quantità di carboidrati, proteine è antiossidanti, oltre à più grassi sani cà a maiò parte di i grani. Aiuta ancu à regulà e vostre viscere per via di u so beta glucanu, un tipu di fibra solubile chì alimenta i boni batteri in u vostru intestinu (,).
U sapore neutru di a farina d'avena è a struttura cremosa sò particolarmente vantaghji se sperimentate effetti collaterali cumuni di chimio cum'è bocca secca o piache in bocca.
In più, pudete piglià avena da a notte à i vostri appuntamenti chemio. Per fà stu piattu, basta à ammuglià l'avena in un latte di a vostra scelta è frigoriferi per a notte. A matina, pudete arricchisce cù bacche, meli o noci.
Sè vo pigliate a farina d'avena in viaghju, manghjatelu in 2 ore per evità e malatie di trasmissione alimentare - ancu se pudete minimizà stu risicu tenendulu in un frescu (4).
U fruttu, u sciroppu d'aceri è i noci sò cumuni add-ins, ancu se pudete ancu fà avena salata cun avucatu o ova. Manghjatelu pianu o cù un pocu di sale se avete sperienza di nausea o di ferite in bocca.
RiassuntuA Farina d'Avena furnisce numerosi nutrienti è hè gustosa se sperimentate sintomi chemio cum'è bocca secca, piaghe in bocca è nausea. A so fibra pò ancu aiutà à mantene i vostri muvimenti intestinali regulare.
2. Avocatu
Se u vostru appetitu manca, l'avocados ponu imballà calorie è nutrienti necessarii in a vostra dieta.
Stu fruttu cremosu è verde hè particularmente altu in grassu monoinsatu sanu, chì pò aiutà à calà u colesterolu LDL (cattivu) mentre cresce u colesterolu HDL (bonu). Hè ancu carcu di fibra, cù 3.5 once (100 grammi) chì imballanu u 27% di u Valore Quotidianu (DV) (,).
A so fibra aghjusta u vostru sgabellu è alimenta i batteri amichevuli in u vostru intestinu ().
Perchè stanu riempendu, versatili è dolci, l'avocados sò una grande opzione se avete a bocca secca, stinzia, ferite di a bocca, o perdita di pesu.
Pudete smash and spread them on toast or slice them to top a bowl of grains, beans, or soup.
Assicuratevi solu di lavà avocados senza peli prima di taglialli, chì a so pelle pò portà Listeria, una batteria cumuna chì pò causà avvelenamentu alimentariu ().
RiassuntuL'Avocados sò una putenza nutrizionale. Cù assai grassu è fibre, ponu mantene vi pienu è furnisce calorie necessarie quandu u vostru appetitu hè bassu.
3. Ovi
A fatigue hè un effetti cumuni cumuni di a chimioterapia.
L'ove ponu luttà contr'à a stanchezza per via di a so generosa pruvista di proteine è di grassi - guasi 6 grammi di proteine è 4 grammi di grassu in un unicu ovu di taglia media (44 grammi) ().
Mentre u grassu furnisce u vostru corpu cù energia, a proteina aiuta à mantene è custruisce a massa musculare, ciò chì hè particolarmente impurtante durante a chimioterapia.
Pudete ferisce uova duramente per una merendella purtabile o scumbatte per un pastu deliziosu. Assicuratevi ch'elli sianu bè cotti, cù i gialli spessi è i bianchi induriti, per prevene l'avvelenamentu alimentariu.
A so struttura morbida è rilassante rende l'ova ideali sì avete a ferita di a buca.
RiassuntuL'ove ponu allentà a fatica per via di a so cumbinazione di proteine è di grassi. Inoltre, sò faciuli da manghjà se avete ferite buccali.
4. Brodu
I cambiamenti di gustu sò nurmali durante a chimioterapia - è l'acqua hè comunemente detta per avè gustu diversu.
In questi casi, u brodu hè una bella alternativa per tene vi idratatu. Hè fattu cù un fremitu d'acqua cù ligumi, erbe, è - se vulete - carne o pollame, più ossa.
Durante questu prucessu, l'elettroliti sò liberati in u fluidu. Queste particelle caricate, chì includenu nutrienti cum'è sodiu, potassiu, cloruru è calciu, aiutanu à mantene u vostru corpu funziona currettamente ().
Sippà nantu à u brodu pò esse utile sè perde l'elettroliti per vomitu, sudore o diarrea ().
Sì avete l'appetitu per questu, pudete aghjunghje pollulu, tofu, o verdure in u vostru brodu. Purificà stu mischju l'aiuterà à falà più faciule sè avete malatie à a bocca.
Per nutrienti aghjunti, soprattuttu quandu avete a bocca secca o pocu appetitu, pudete accumulà in una cucchiaiata di polvere di proteine senza gustu, cume a polvere di collagene.
Tuttavia, tenite u to brodu chjaru è simplice sè avete spirimintassi di nausea o vomitu - è beve pianu. U brodu hè grande in questi casi, chì a so mancanza di fibra li facilita a digestione ().
RiassuntuU brodu chjaru vi aiuta à stà idratatu è rifornitu, soprattuttu se l'acqua cumencia à tastà diversamente durante a vostra chimio. Pudete aghjunghje veggies o proteine se vi sentite capaci di trattà alimenti solidi.
5. Amanduli è altri noci
Durante a chimioterapia, pudete ritruvassi in è fora di assai appuntamenti - cusì i spuntini ponu esse utili.
Micca solu i nucioli cum'è amandule è anacardi sò facili da piglià in viaghju, ma vantanu ancu quantità ampie di proteine, grassi sani, vitamine è minerali ().
L'amanduli sò una ricca fonte di manganese è di ramu, chì furniscenu 27% è 32% di u DV, rispettivamente, per 1 once (28 grammi) ().
Questi minerali formanu superossidu dismutasi, alcuni di i più putenti antioxidanti in u corpu. L'antioxidanti aiutanu à luttà contr'à i radicali liberi chì dannighjanu e vostre cellule ().
Pudete ancu aghjunghje noci à farina d'avena o à altri piatti.
Tuttavia, ùn puderebbenu esse faciuli da manghjà si avete a ferita di a bocca. In questi casi, sceglite invece noccioli.
RiassuntuL'amandule vantanu un numeru impressiunante di nutrienti, cumpresu u manganese è u ramu, è servenu cum'è spuntinu ideale.
6. Semi di zucca
Cum'è e noci, i semi di zucca sò ideali per spuntinu trà i vostri appuntamenti.
Sò ricchi di grassi, proteine è antioxidanti cum'è a vitamina E, chì ponu aiutà à luttà contr'à l'inflamazioni (,,).
In più, furniscenu guasi 3 grammi di ferru per 1/3 tazza (33 grammi), o circa 15% di u DV ().
Tuttavia, alcuni trattamenti, cume trasfusioni di sangue, ponu aumentà u risicu di sovraccaricamentu di ferru, o di eccessu di ferru in u vostru corpu. Sè sviluppate sta cundizione, vularete guardà a vostra cunsumazione di semi di zucca è altri alimenti ricchi di ferru (,).
Per un toccu dolce è salitu, fate u vostru propiu mix di traccia cumbinendu semi di zucca, mirtilli secchi, è altri frutti secchi, semi è noci.
RiassuntuI sementi di zucca sò ottimi spuntini in viaghju è sò soprattuttu ricchi di grassi sani è di ferru. Eppuru, se avete una sovraccarica di ferru, pudete vulete limità a vostra assunzione.
7. Broccoli è altri ligumi cruciferi
I vegetali cruciferi, cumpresi u kale, u brocciu, u cavolfiore è u cavulu, vantanu un prufilu nutrizionale impressiunante (,,).
In particulare, u brocciu offre una quantità significativa di vitamina C. Questa vitamina hè vitale per u vostru sistema immune ().
In più, cuntene sulforaphane, un cumpostu vegetale pensatu per migliurà a salute di u cervellu.
A ricerca hà dimustratu chì u sulforaphane pò influenzà positivamente a salute di u cervellu riducendu l'infiammazione è pruteggendu e cellule da i danni, ciò chì hè particolarmente impurtante quandu si sottopone à chimioterapia (,,,).
Vapore o arrustite queste verdure cù oliu d'oliva è un pocu di sale. Se sperimentate cambiamenti di gustu, pruvate una spremitura di limonu finchè ùn avete micca bucce o nausea.
RiassuntuU Broccoli è altri legumi cruciferi sò ricchi di nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu. In particulare, u brocciu cuntene sulforaphane, un compostu vegetale chì pò aiutà à prutege a salute di u cervellu.
8. Frullati fatti in casa
I frullati fatti in casa sò una bella opzione se avete difficultà à masticà alimenti solidi o uttene abbastanza nutrienti in a vostra dieta.
Sò altamente persunalizabili, permettendu di sceglie i migliori ingredienti per i vostri sintomi o cambiamenti gustativi.
Eccu una formula di base di smoothie:
- 1-2 tazzi (240-475 ml) di liquidu
- 1,5-3 tazze (225-450 grammi) di verdure è / o frutti
- 1 cucchiaia (15 grammi) di proteine
- 1 cucchiaia (15 grammi) di grassu
Per esempiu, unite frutti freschi o congelati cù latte o kefir, poi lampate in una manata o duie di foglie di spinach lavate. Scaricate in una cucchiaiata di semi di lino per u grassu è u butiru d'arachidi per a proteina.
Sè vo aduprate bacche fresche, assicuratevi di imbibisceli prima di risciacquà bè in acqua currente. Questu aiuterà à rimuovere eventuali detriti o batteri chì puderebbenu arruinassi ().
Pudete ancu sprime un pocu di limonu o calce per schjarisce i sapori.
RiassuntuI smoothie sò una bella opzione per i tempi quandu manghjà hè difficiule. Inoltre, sò un modu ideale per aghjunghje frutti è ligumi à a vostra dieta.
9. Pane o crackers
Se avete a diarrea o a nausea, u pane biancu o i crackers sò una bona scelta perchè sò tipicamente facili da digerisce. E versioni à granu interu, chì furniscenu nutrienti aghjunti, sò ideali per quandu u to stomacu ùn hè micca scumbattutu.
I crackers salati o saline sò particularmente utili per rifornisce u sodiu persu per via di diarrea o vomitu ().
Manghjateli semplici o in cima cù burru di noce, avucatu sfracellatu, o furmagliu ricotta se vulete più gustu è nutrienti.
RiassuntuU pane biancu è i crackers ponu esse utili se a diarrea o a nausea si stallanu. E saline ponu aiutà à ristabilisce u sodiu persu per diarrea o vomitu.
10. Pesciu
Se vi piace i frutti di mare, hè una bona idea di manghjà duie porzioni di pesciu à a settimana quandu site in chemioterapia. Hè perchè furnisce proteine è acidi grassi omega-3 ().
Omega-3 sò grassi impurtanti chì duvete attraversà a vostra dieta. Supportanu a salute di u cervellu è vantanu proprietà anti-infiammatorie. In più, manghjà parechje proteine è alimenti sani ricchi di grassu cum'è u pesciu pò aiutà à evità a perdita di pesu malsana durante u trattamentu (,,).
U salmone, u mazzeru, u tonu albacore è e sardine sò particularmente alti in ste grasse.
Ciò chì hè più pesciu più grassu cum'è u salmone è l'aringa sò una ricca fonte di vitamina D, chì hè necessaria per una salute curretta di l'osse è immune. In fattu, una piccula filetta di salmone (170 grammi) furnisce 113% di u DV (,,,).
Vapore, padella, o arrustite i vostri pesci cù una spremuta di limonu. Aduprate un termometru di carne per esse sicuru chì righjunghji una temperatura interna di almenu 145 ° F (63 ° C) - o 165 ° F (74 ° C) se u riscaldate (,).
RiassuntuU pesciu pò esse una ricca fonte di acidi grassi omega-3 è vitamina D. In più, manghjà proteine è cibi ricchi di grassu cum'è pesci ricchi di omega-3 ponu aiutà à prevene a perdita di pesu indesiderata, è a vitamina D hè impurtante per l'immunità. Scopu di manghjà duie porzioni à a settimana.
U fondu
A chimioterapia pò scatenà una mansa di effetti collaterali, cumprese a bocca secca, cambiamenti gustativi, fatica, piaghe in bocca è nausea. Queste ponu rende u manghjà difficiule o pocu attraente.
Sapendu chì cibi da manghjà, cume cibi insipidi per e piaghe in bocca è texture umide o cremose per a bocca secca, ponu aiutà à nutre u vostru corpu mentre navigheghja u trattamentu di u cancer.
Hè vantaghju di impachjà cibi nutritivi è amichi per viaghjà à i vostri appuntamenti. Praticà a sicurezza alimentare hè ancu impurtante per abbassà u risicu di avvelenamentu alimentariu.
Tuttavia, se avete difficoltà à masticà o à ingoiare durante u vostru trattamentu, parlate cù u vostru duttore sanitariu.