I 18 Migliori Alimenti Sani da Cumprà in Bulk (È u Peghju)

Cuntenutu

• 1. Fagioli è Lenticchie Secche
• 2. Bacche Frozen
• 3. Carne è Avicole Congelate
• 4. Verdura Congelata
• 5. Caru
• 6. Avena
• 7. Frutti Secchi
• 8. Noci in a Conchiglia
• 9. Certi Cereali Sani
• 10. Popcorn
• 11. Pasta secca
• 12. Oliu di Coconut
• 13. Semi Chia
• 14. Burru d'Arachidi
• 15. Pulveri Verdi
• 16. Pulveri di Proteine
• 17. Acitu di Cidru di Mela
• 18. U levitu nutrizionale
• Peghju Cibi da Acquistà in Bulk
• Frutta Fresca è Verdura
• Olii
• Ovi
• Farina
• Spezie
• Cibi Preparati
• U Bottom Line

L'acquistu di alimenti in grande quantità, cunnisciutu ancu cum'è shopping à l'ingrossu, hè un ottimu modu per riempie a vostra dispensa è u frigorifero mentre riduce i costi di l'alimentu.

Certi articuli sò assai scontati quandu sò acquistati in quantità, chì ne facenu un abitudine economicu chì pò risparmià assai soldi.

Mentre alcuni alimenti facenu scelte ideali per cumprà in grossu per via di a so longa vita di scaffale o di congelabilità, alimenti più deperibili devenu esse acquistati in quantità più chjucu per evità a deteriorazione.

Eccu i 18 migliori cibi sani da cumprà in grossu - è alcuni di i peggiori.

1. Fagioli è Lenticchie Secche

I fasgioli secchi è e lenticchie sò unu di i cibi i più stabili in u largu.

U terminu "stabile in u largu" si riferisce à l'alimenti chì ponu esse conservati à temperatura ambiente per un periodu allargatu prima di diventà male.

Benchì cunservà fasgioli è lenticchie pò purtà à a degradazione di certi nutrienti cù u tempu, alcune studii anu dimustratu chì certi fasgioli restanu mangiabili per 10 o più anni (1, 2).

Fagioli è lenticchie sò ricchi di fibre, antiossidanti, vitamine è minerali, chì li rendenu una scelta sana di vendita in massa.

In più, ponu esse aghjuntu à una larga varietà di piatti, cum'è zuppe, curry, stufati è insalate.

2. Bacche Frozen

Ancu se deliziosi è nutritivi, e bacche fresche ponu esse costose è altamente deperibili.

Fortunatamente, e bacche congelate sò simili in valore nutrizionale à e bacche fresche è ponu esse acquistate in quantità à prezzi più bassi ().

A racolta dopu a congelazione rapida di e bacche prolunga a vita di u magazinu è mantene u cuntenutu nutrizionale di e bacche fresche ().

Sicondu u USDA, i frutti congelati cum'è e bacche ponu esse salvati in modu sicuru in u congelatore finu à sei mesi (5).

L'aggiunta di bacche à a vostra dieta pò prufittà di a salute in parechji modi, cumprendu a diminuzione di u risicu di malatie cardiache, certi tumori, diabete è calata mentale (,,).

3. Carne è Avicole Congelate

Perchè a carne fresca è i pollastri si guastanu prestu quandu sò immagazzinati in u frigorifero, congelalli hè un ottimu modu per evità i rifiuti alimentari.

Sicondu l'app USDA FoodKeeper, a carne congelata cum'è a bistecca pò durà in u congelatore finu à 12 mesi mentre u pettu di pollu pò durà finu à nove mesi.

A congelazione di e fonti di proteine ​​subitu dopu l'acquistu pò allargà l'usabilità in modo da ùn avè micca da corre à u magazinu ogni volta chì avete bisognu di carne o di pollame per una ricetta.

4. Verdura Congelata

Cum'è e bacche fresche è altri tippi di frutti, e verdure fresche tendenu à arruinassi rapidamente, ancu quandu sò immagazzinate currettamente.

Per questa ragione, cunservà legumi congelati cum'è spinaci, broccoli è zucca butternut hè una bona idea, chì a maggior parte pò esse conservata in u congelatore finu à ottu mesi.

I vegetali sò ricchi di nutrienti, eccu perchè e diete chì includenu verdure fresche è surgelate sò state ligate à numerosi benefici per a salute.

Per esempiu, e persone chì anu un ingressu vegetale più altu anu un risicu più bassu di patologie croniche cum'è malatie cardiache è diabete di quelli chì cunsumanu piccule quantità di verdure ().

5. Caru

Ancu se u meli hè spessu pensatu per stà comestibile indefinitamente, alcuni fattori ponu influenzà a so qualità è diminuisce a so vita di conservazione.

E condizioni di conservazione, cumpresu u calore è l'umidità, ponu influenzà l'aromu, a struttura è u sapore di u mele, rendendu a so durata di conservazione difficile da determinà (10).

Perchè ùn ci hè manera di definisce una data di scadenza per tutti i tippi di meli per via di e sfarenze di magazzinu, u Cunsigliu Naziunale di u Miele cunsiglia di cunservà u mele finu à dui anni.

Questu hè sempre una vita di scaffale incredibilmente longa, chì face di u melu l'articulu perfettu per cumprà à grande quantità.

6. Avena

Non solu l'avena hè un granu versatile è sano, ma accadenu ancu di avè una lunga vita di scaffale.

L'applicazione FoodKeeper afferma chì l'avena fresca pò esse conservata finu à quattru mesi in a dispensa.

A congelazione di l'avena in cuntenitori ermetici pò allungà ulteriormente a so vita di scaffale, affaccendandu altri quattru mesi finu à a so data di scadenza.

L'avena hè ricca in vitamine B, magnesiu è zincu, è ancu un tippu particulare di fibra chjamata beta-glucanu, chì pò aiutà à calà u colesterolu, à riduce i livelli di zuccheru in sangue è à aumentà a sensazione di pienezza (, 12).

7. Frutti Secchi

U fruttu seccu hè assai nutritivu è cuntene una quantità impressiunante di fibre, vitamine è minerali ().

In più, hè un articulu di dispensa sana chì hà una vita assai più longa di i frutti freschi.

I frutti secchi cum'è manghi, cranberries è albicocche ponu esse conservati finu à sei mesi. Dopu avè apertu, conservalli in u frigorifero li permetterà di durà altri sei mesi.

Tenite à mente chì i frutti secchi sò più alti in calorie è zuccheru chè i frutti freschi è devenu esse manghjati in poche quantità. Sceglite frutti secchi senza zuccheru quandu hè pussibule per limità l'ingestione di zuccheru aghjuntu.

8. Noci in a Conchiglia

I noci in a cunchiglia duranu assai più di i noci sbuchjate, ciò chì li face una bella scelta per a conservazione à longu andà.

In a maiò parte di i casi, l'acquistu di noce in u cunchju allarga a so vita di conservazione.

Per esempiu, l'amanduli in a cunchiglia si conservanu finu à sei mesi quandu sò almacenati à 68 ℉ (20 ℃), mentre chì l'amandule sbuchjate duranu solu quattru mesi quandu sò almacenati à a stessa temperatura (14).

Cumprate noci cum'è amandule, noci, arachidi è pecane in u cunchju è cracke cù un schiaccianoci secondu u bisognu.

Un benefiziu in più di e noci in a cunchiglia hè chì ci vole più tempu è sforzu per preparalli cà e noci sbuchjate, chì pò rallentà u manghjà è purtà à una riduzione di l'assunzione di calorie.

9. Certi Cereali Sani

Certi cereali integrali cum'è farro, ortugrafia, risu salvaticu, quinoa è amarantu anu una vita di cunservazione sorprendentemente longa.

Per esempiu, secondu l'applicazione FoodKeeper, a quinoa cruda pò durà finu à trè anni quandu hè almacenata currettamente in una dispensa.

I grani interi facenu eccellenti aghjunte à ogni pastu, dendu una surghjente ricca di fibre, vitamine, antiossidanti è putenti cumposti vegetali chì tutti benefizianu a salute ().

Un altru mutivu per accuncià cereali integrali hè chì sò trà i più versatili di tutti l'ingredienti è ponu esse aghjuntu à a colazione, u pranzu, a cena è i spuntini.

10. Popcorn

U popcorn interu pò esse acquistatu in quantità è conservatu finu à dui anni à temperatura ambiente.

A differenza di i popcorn istantanei imballati chì cuntenenu ingredienti malsani cum'è additivi dannosi è grassi malsani, u popcorn sanu hè interamente naturale.

Senza parlà, preparà u vostru popcorn hè divertente è vi permette di cuntrullà l'ingredienti chì cunsumate.

Inoltre, u popcorn hè riccu in fibra, fosforu, manganese, zincu è polifenoli antioxidanti, chì ne facenu un spuntinu sanu quandu si cunsuma cun moderazione (16).

11. Pasta secca

A differenza di a pasta fresca, chì deve esse cotta in pochi ghjorni, a pasta secca pò esse conservata finu à dui anni.

A pasta di granu integrale face una scelta megliu chè a pasta bianca raffinata postu chì hè più bassa in calorie è più alta in certi nutrienti, cumprese a fibra, u manganese è u magnesiu (17).

Per quelli chì ùn ponu micca tollerà u glutine truvatu in a pasta à base di granu, a pasta di risu integrale è a pasta fatta da cereali senza glutine sò alternative sane cù una vita simile.

Diversi tippi di pasta ponu esse truvati in a sezione ingrossa di i buttreghi è sò tipicamente offerti à prezzi scontati.

12. Oliu di Coconut

Parechji grassi ùn ponu micca esse conservati à longu andà per via di u risicu di l'ossidazione, chì pò purtà à spoilage.

Tuttavia, l'oliu di coccu hà una vita di cunservazione assai più longa è hè più resistente à l'ossidazione chè l'altri olii vegetali ().

In più, l'oliu di coccu vergine micca raffinatu cuntene putenti antioxidanti chì si pensanu chì aiutanu à prutege l'oliu da u spoilage ().

I tempi di conservazione ponu variare secondu a temperatura è l'esposizione à a luce, ma l'applicazione FoodKeeper suggerisce chì l'oliu di coccu conservatu in un locu frescu è scuru duverà durà finu à trè anni.

L'oliu di coconut pò esse adupratu in cucina, cottura è cura di a pelle.

13. Semi Chia

I semi di Chia sò spessu chjamati superalimentu per via di a so impressionante concentrazione di grassi omega-3, fibre, magnesiu, calciu è antiossidanti (20).

Mentre i semi di chia sò nutritivi, tendenu ancu à esse costosi.

Fortunatamente, e sementi di chia acquistate in quantità sò generalmente inferiori à u prezzu di e sementi di chia comprate in quantità più chjuche.

In più, i graneddi di chia anu una longa vita di u largu di circa 18 mesi quandu sò stati almacenati in un locu frescu è bughju.

14. Burru d'Arachidi

Cù a so struttura cremosa è u so gustu soddisfacente, u burru di arachidi hè un elementu di primura in a dispensa di a maiò parte di a ghjente.

L'acquistu di u butiru d'arachide in grande vasetti hè più ecunomicu postu chì u burru d'arachide in massa hè vendutu à un prezzu scontatu.

U butiru d'arachide hè una ottima fonte di proteine ​​vegetali, grassi sani, vitamine è minerali è pò esse adupratu in parechji modi (21).

U butiru di arachidi naturale hè più sanu cà e marche trasfurmate chì cuntenenu zuccheru aghjuntu è olii idrogenati.

Mantene u burru di arachidi naturale micca apertu in u frigorifero per mantene lu frescu finu à 12 mesi. Dopu avè apertu, aspettate chì u to butiru d'arachidi durerà circa trè à quattru mesi in frigorifero.

15. Pulveri Verdi

Entrà in abbastanza verdi pò esse una sfida per alcune persone.

In più, i verdi freschi anu da esse aduprati in pochi ghjorni prima di cumincià à degradassi.

E polveri Verdi sò supplementi nutrizionali fatti da verdi secchi è pulverizati cum'è a kale, spinaci è erba di granu.

Non solu e polveri verdi sò assai nutritive, ma a maiò parte di e marche fermeranu ancu fresche in u frigorifero o in u congelatore dopu l'apertura finu à dui anni.

L'acquistu di a polvere di verdura in quantità maiò assicurerà chì avete un fornimentu à longu andà di stu pruduttu sanu per aghjunghje à frullati, yogurt è altre ricette.

16. Pulveri di Proteine

E pulveri di proteine ​​di alta qualità ponu esse costose.

Tuttavia, a maiò parte di e cumpagnie offrenu contenitori più grandi di varie polveri di proteine ​​à prezzi più bassi.

Siccomu a maiò parte di e persone chì utilizanu a proteina in polvere a facenu di modu regulare, cumprà grandi quantità à un costu più bassu hè un modu intelligente per risparmià soldi.

Alcune di e polveri di proteine ​​più famose, cumpresi u seru è a proteina di piselli, scadenu tipicamente intornu à 8-18 mesi dopu l'acquistu ().

17. Acitu di Cidru di Mela

L'acitu di sidru di mela hè un ingrediente pulivalente chì pò esse adupratu sia in l'alimentu sia cum'è agente di pulizia naturale.

Per via di a so versatilità, l'acitu di sidru di mela pò esse adupratu prestu, soprattuttu da quelli chì s'appoghjanu nantu à ellu cum'è detergente.

Ancu di grazia, l'acitu di sidru di mela hè vindutu in grandi contenitori chì ponu durà finu à cinque anni quandu sò immagazzinati à temperatura ambiente (23).

In più, l'acitu di sidru di mela hà pruprietà antibatteriche è hè statu ancu dimustratu per riduce u zuccherinu in sangue è prumove a perdita di pesu (,).

18. U levitu nutrizionale

U levitu nutrizionale impacca una putente dosi di nutrienti è hè sopratuttu pupulare trà quelli chì seguitanu diete vegetali.

U levitu nutrizionale hè una ottima fonte di vitamina B12, tiamina, riboflavina, niacina, folatu, magnesiu, zincu è proteine ​​(26).

Hà un sapore savurosu, simile à u furmagliu è pò esse aghjuntu à i piatti per un impulsu nutrizionale.

U levitu nutrizionale pò esse acquistatu in quantità à prezzi più bassi di i contenitori più chjuchi è hà una durata di conservazione fino à dui anni.

Peghju Cibi da Acquistà in Bulk

Hè una scelta intelligente per acquistà alcuni alimenti in grandi quantità per risparmià soldi. Tuttavia, l'alimenti seguenti sò più perisibili è devenu esse acquistati solu in piccule quantità.

Frutta Fresca è Verdura

Se avete acquistatu regularmente prudutti freschi, hè pussibule chì avete truvatu una verdura putruta o un fruttu in a vostra frigorifera chì ùn era micca statu adupratu à tempu.

Mentre ci sò eccezzioni, assai frutti è ligumi freschi, cum'è bacche, zucchine è verdi, anu una durata di conservazione di menu di una settimana prima di cumincià à pudè.

Quandu cumprate frutti è ligumi freschi, cumprate solu ciò chì sapete chì aduprarete in a settimana à vene per evità u sprechju alimentariu.

Olii

Mentre l'olii saturati cum'è l'oliu di coccu è l'oliu di palma guariscenu bè, altri olii ùn devenu micca esse acquistati in quantità.

L'olii vegetali chì cuntenenu una grande quantità di grassi polinsaturati cum'è u cartamo, l'oliu di soia è di girasole sò più suscettibili à l'ossidazione, soprattuttu quandu sò immagazzinati in vetru chjaru o in cuntenituri di plastica ().

Olii ricchi di grassi polinsaturati devenu esse acquistati solu in poche quantità è conservati in lochi freschi è scuri per prevene l'ossidazione.

Ovi

Grandi magazini di sconti vendenu spessu ova in massa à prezzi scontati.

Se avete una famiglia numerosa chì manghja uova ogni ghjornu, allora cumprà in grossu pò esse economicu.

Tuttavia, quelli chì manghjanu raramente ova è quelli chì anu piccule famiglie ùn ponu micca pudè finisce qualchì decina d'ova prima di a so data di scadenza di trè à cinque settimane ().

Farina

Per evità u spoilage, e farine bianche, di granu integrale è à base di noce ùn devenu micca esse acquistate in quantità.

A farina di granu integrale hà una durata di conservazione di solu trè mesi, mentre a farina bianca pò cumincià à guastassi dopu sei mesi.

Certi farine à base di noce sò ancu più suscettibili à u spoilage è devenu esse conservati in u frigorifero o in u congelatore.

Spezie

Perchè e spezie sò aduprate in piccule quantità, hè megliu evità di cumprà contenitori à grossa quantità.

E spezie ponu perde a so putenza cù u tempu è devenu esse rimpiazzate à spessu ogni 6-12 mesi per un sapore ottimale.

Cibi Preparati

Ùn siate tentatu di accumpagnà i vostri cibi priparati preferiti quandu site in vendita, a menu chì ùn pensiate micca di manghjà l'articuli rapidamente.

Piatti cum'è insalata d'ova, insalata di pullastru è pasta cotta ùn duranu chè qualchì ghjornu in frigorifero.

In più, manghjà cibu preparatu passatu a so data di scadenza pò mette in periculu di malatie di trasmissione alimentaria ().

Riassuntu Mentre hè sensu cumprà parechji articuli in quantità, cibi cum'è olii, ova, prudutti freschi, farina, spezie è manghjà preparatu devenu esse cumprati solu in piccule quantità.

U Bottom Line

Parechji alimenti sani ponu esse acquistati in quantità à prezzi scontati.

Fagioli secchi, avena, pollame congelate, butiru d'arachidi è frutti è ligumi congelati sò alcuni esempi di elementi nutritivi chì anu una longa vita di scaffale.

Questi alimenti ponu esse conservati in a dispensa, u congelatore o in u frigorifero per parechji mesi, è per quessa chì l'acquistu in massa hè una scelta intelligente.

Tuttavia, l'acquistu di prudutti deperibili cum'è prudutti freschi è ova deve esse evitatu per riduce i rifiuti alimentari è evità di cunsumà alimenti guastati.

Accumpagnate nantu à elementi nutritivi, in quantità micca periscibili per assicurà chì avete sempre ingredienti dispunibili per fà pasti sani è deliziosi è stuzzichini.