Autore: Roger Morrison
Data Di Creazione: 22 Sittembre 2021
Aghjurnamentu Di Data: 12 Nuvembre 2024
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Carenza di ferro? Ecco 10 alimenti che fanno per te! | Foodvlogger
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Cuntenutu

U ferru hè un nutriente essenziale per u funziunamentu di u corpu, chì hè implicatu in u prucessu di trasportu di l'ossigenu, l'attività di i musculi è u sistema nervosu. Stu minerale pò esse uttenutu per mezu di l'alimentu, cù frutti cum'è noce di coccu, fragole è frutti secchi, cum'è pistacchju, noci o arachidi.

U vantaghju di aduprà frutti ricchi di ferru hè chì parechji di elli sò, in generale, ancu ricchi di vitamina C, chì hè una vitamina chì prumove l'assorbimentu di u ferru d'origine vegetale da u corpu, cuntribuendu à a prevenzione è u trattamentu di l'anemia.

Sapere chì frutti sò ricchi di ferru hè particularmente impurtante per i vegetariani, postu chì ùn cunsumanu micca carne, chì hè una ottima fonte di ferru. Dunque, hè impurtante chì cercanu alternative à a fonte di ferru, per evità e malatie per mancanza di stu minerale, cum'è l'anemia. Sapete ciò chì un vegetarianu deve manghjà per evità l'anemia.

Benefici per a Salute di u Ferru

U ferru face parechje funzioni in u corpu. E funzioni principali di u ferru in l'emoglobina sò di cunghjunghjesi cù l'ossigenu, permettendu ch'ellu sia trasportatu è datu à i tessuti è participà à e reazioni d'ossidazione, impurtanti in a pruduzzione d'energia da l'alimentu. Inoltre, u ferru hè ancu impurtante per u funziunamentu currettu di u sistema immune è a participazione di varie reazzioni in u corpu.


Quandu ci hè una carenza di ferru, l'attività di parechji enzimi implicati in queste reazioni biochimiche hè diminuita, compromettendu u funziunamentu currettu di u corpu.

Frutti ricchi di ferru

I frutti ricchi di ferru sò una bella alternativa per arricchisce a dieta di ferru è servenu ancu cum'è una alternativa cumplementaria in a prevenzione è u trattamentu di l'anemia in i zitelli, adulti o donne incinte. Alcuni esempi di frutti chì cuntenenu u ferru sò:

FruttaQuantità di ferru per 100 g
Pistachju6,8 mg
Apricot seccu5,8 mg
Passa uva4,8 mg
Noce di coccu secca3,6 mg
Nut2,6 mg
Arachide2,2 mg
Fragola0,8 mg
Blackberry0,6 mg
Banana0,4 mg
Avucatu0,3 mg
Cirasa0,3 mg

Per arricchisce l'assorbimentu di ferru prisente in sti frutti, si deve evità u cunsumu di alimenti cù calciu in u listessu pastu, perchè u calciu diminuisce l'assorbimentu di ferru.


Amparate nantu à altri alimenti ricchi di ferru, e quantità adatte per ogni persona è i cunsiglii chì duvete seguità per migliurà a so assorbimentu.

Fighjate dinò a seguita video, è amparate chì fà per prevene l'anemia:

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