Sesame
Cuntenutu
- Per chì sesame hè
- Proprietà di sesame
- Cumu aduprà sesame
- Effetti secondari di sesamu
- Contraindicazioni per u sesamu
- Infurmazione nutrizionale di sesamu
U sesamu hè una pianta medicinale, cunnisciuta ancu cum'è sesamu, ampiamente aduprata cum'è rimediu casanu per a stinzia o per luttà contr'à l'emorroidi.
U so nome scientificu hè Sesamum indicum è pò esse acquistatu in certi mercati, negozi di alimenti sanitari, mercati di strada è in a manipulazione di farmacie.
Per chì sesame hè
U sesamu hè adupratu per aiutà à trattà a stinzia, l'emorroidi, u colesterolu male è l'eccessu zuccherinu in sangue. Inoltre, migliora l'elasticità di a pelle, ritarda l'aspettu di i capelli grisgi è rinforza i tendini è l'osse.
Proprietà di sesame
E pruprietà di u sesamu includenu e so pruprietà astringenti, analgésiche, antidiabetiche, antidiarreiche, antiinflamatorie, bactericidi, diuretiche, rilassanti è repellenti.
Cumu aduprà sesame
E parti aduprate di u sesamu sò e so sementi.
Sesame pò esse adupratu in a preparazione di pani, dolci, crackers, zuppe, insalate, yogurt è fagioli.
Effetti secondari di sesamu
L'effettu secundariu di u sesamu hè stipsi quandu si cunsuma in eccessu.
Contraindicazioni per u sesamu
Sesame hè contraindicatu per i malati cù colitis.
Infurmazione nutrizionale di sesamu
Cumpunenti | Quantità per 100 g |
Energia | 573 calorie |
Proteine | 18 g |
Grassi | 50 g |
Glucidati | 23 g |
Fibre | 12 g |
Vitamina A | 9 UI |
Calci | 975 mg |
Ferru | 14,6 mg |
Magnesiu | 351 mg |