A granola ingrassa o perde pesu?
Cuntenutu
- Cume sceglie u megliu granola per a perdita di pesu
- Quantità cunsigliata
- Ricetta di granola
- Infurmazione nutrizionale per a granola
U granola pò esse un alliatu in e diete di perdita di pesu, postu chì hè riccu in fibre è cereali integrali, chì aiutanu à dà sazietà è à migliurà u metabolismu. Per perde u pesu, duvite cunsumà solu circa 2 cucchiai di granola à ghjornu, preferendu e versioni leggere è ricche di castagne, noci o amandule, chì portanu boni grassi à u pastu.
Tuttavia, quandu si cunsuma in eccessu, a granola pò ancu ingrassà, postu chì hè ricca in calorie è parechje versioni di u pruduttu adupranu assai zuccheru, meli è maltodextrina in a so cumpusizione, ingredienti chì favurizanu l'aumentu di pesu.
Cume sceglie u megliu granola per a perdita di pesu
Per sceglie u megliu granola per aiutà à perde u pesu, duvete fighjà a lista di l'ingredienti di u pruduttu nantu à l'etichetta, è preferisce quelli chì u zuccheru apparisce menu spessu in a lista. Un altru cunsigliu hè di preferisce e granole chì anu semi cum'è chia, semi di lino, sesamu è semi di girasole o zucca, è quelli chì anu ancu castagne, noci o amandule, chì sò ingredienti ricchi di boni grassi è chì danu una sazietà più grande.
Inoltre, a granola deve esse cumposta principalmente di cereali integrali, i più aduprati chì sò avena, orzu, fibre è germe di granu, è risu è fiocche di granu. I grani interi furniscenu fibre, vitamine è minerali per u pastu, in più di aiutà cù u cuntrollu di u pesu.
Quantità cunsigliata
Perchè hè ricca in carboidrati, grassi, frutti secchi è zucaroli, a granola finisce per avè un altu valore caluricu. Per ùn mette micca in pesu, a raccomandazione hè di cunsumà circa 2 à 3 cucchiai à ghjornu, preferibilmente mischiati cù un yogurt o un latte.
Questu mischju di granola cù latte o yogurt naturale aumenta a quantità di proteine in u pastu, chì porta più sazietà è aiuta cù a perdita di pesu. Tuttavia, hè impurtante ricurdà chì in casu di diabete, i granuli chì usanu edulcoranti devenu esse preferiti à u zuccheru.
Ricetta di granola
Hè pussibule fà granola in casa cù ingredienti di a vostra scelta, cum'è mostratu in l'esempii seguenti:
Ingredienti
- 1 cucchiaia di fiocche di risu;
- 1 cucchiaia di fiocche d'avena;
- 1 cucchiaia di crusca di granu;
- 1 cucchiaia di uva passa;
- 1 cucchiaia di mela disidratata tagliata;
- 1 cucchiaia di sesamo;
- 1 cucchiaia di noce di coccu grattata;
- 3 noci;
- 2 noci di Brasile;
- 2 cucchiai di semi di lino;
- 1 cucharadita di meli.
Ingredienti per a granola luce
- 1 cucchiaia di fiocche di risu;
- 1 cucchiaia di fiocche d'avena;
- 1 cucchiaia di crusca di granu;
- 1 cucchiaia di sesamo;
- 3 noci o 2 noci di Brasile;
- 2 cucchiai di semi di lino.
Modu di preparazione
Imbulighjate l'ingredienti di a prima lista, è per fà granola luce, mischjà l'ingredienti di a seconda lista. Pudete aghjunghje granola à u yogurt, latte di vacca o latte vegetale per avè una bona colazione.
Per avè granola fatta in casa per più ghjorni, pudete aumentà a quantità di l'ingredienti è conservà u mischju in un contenitore chjusu cù un coperchio, è a granola averà una durata di conservazione di circa una settimana.
Infurmazione nutrizionale per a granola
U tavulu seguente furnisce infurmazioni nutrizionali per 100 g di granola tradiziunale.
Nutrienti | 100 g di granola |
Energia | 407 calorie |
Proteine | 11 g |
Grassa | 12,5 g |
Glucidati | 62,5 g |
Fibre | 12,5 g |
Calci | 150 mg |
Magnesiu | 125 mg |
Sodiu | 125 mg |
Ferru | 5,25 mg |
Fosforu | 332,5 mg |
Granola pò ancu esse adupratu in diete per guadagnà pesu o aumentà a massa musculare, è in questi casi deve esse cunsumatu in quantità più grande. Vede tutti i benefici di granola.