Graviola: benefici, pruprietà è cume cunsumà
Cuntenutu
- Benefici è pruprietà di Soursop
- A guianina guarisce u cancheru?
- Informazioni nutrizionale Soursop
- Cumu cunsumà
- Contraindicazione à l'usu di a guanica
Soursop hè un fruttu, cunnisciutu ancu cum'è Jaca do Pará o Jaca de poor, adupratu cum'è fonte di fibre è vitamine, è u so cunsumu hè cunsigliatu in casi di stinzia, diabete è obesità.
U fruttu hà una forma ovale, cù a pelle verde scuru è cupertu di "spine". A parte interna hè furmata da una polpa bianca cù un sapore leggermente dolce è leggermente acidu, aduprata in a preparazione di vitamine è dessert.
U nome scentificu di guanica hè Annona muricata L. è pò esse truvatu in mercati, fiere è negozi di alimenti sanitari.
Benefici è pruprietà di Soursop
Soursop hà parechji benefici per a salute, essendu cunsideratu diureticu, ipoglicemiante, antioxidante, anti-reumaticu, anticanceru, antiinflamatoriu è antibattericu. Cusì, per via di ste pruprietà, a guanica pò esse usata in parechje situazioni, cum'è:
- Diminuzione di l'insonnia, perchè hà cumposti in a so cumpusizioni chì prumove a relaxazione è a sonnolenza;
- Migliurà u sistema immunitariu, postu chì hè riccu in vitamina C;
- Idratazione di l'urganisimu, postu chì a polpa di u fruttu hè cumposta principalmente d'acqua;
- Diminuzione di a pressione sanguigna, postu chì hè un fruttu cù pruprietà diuretica, aiutendu cusì à regulà a pressione;
- Trattamentu di e malatie di stomacu, cum'è gastrite è ulcere, postu chì hà proprietà antiinflamatorie, riducendu u dolore;
- Prevenzione di l'osteoporosi è di l'anemia, perchè hè un fruttu assai riccu in calciu, fosforu è ferru;
- Regula i livelli di zuccheru in sangue, esse benefiziu per e persone chì anu diabete, postu chì hà fibre chì impediscenu u zuccheru di cresce rapidamente in u sangue;
- Ritardu di invechjamentu, postu chì hà pruprietà antioxidanti chì aiutanu à prutege e cellule di u corpu da i danni causati da i radicali liberi;
- Sollievu da i dolori di reumatismuperchè hà pruprietà anti-reumatiche, riducendu l'infiammazione è u malessere.
Inoltre, certi studii anu dimustratu chì a guanica pò esse usata per aiutà à u trattamentu di u cancheru, postu chì hà una sustanza antioxidante capace di distrugge e cellule tumorali senza causà danni à e cellule normali.
Soursop pò ancu esse usatu per trattà l'obesità, stinzia, malatie di fegatu, migraine, influenza, vermi è depressione, chì hè un grande modulatore d'umore.
A guianina guarisce u cancheru?
A relazione trà l'usu di a guanica è a cura per u cancheru ùn hè ancu stata pruvata scientificamente, tuttavia parechji studii sò stati realizati cù u scopu di studià i cumpunenti di a guanica è u so effettu nant'à e cellule cancerose.
Studii recenti anu dimustratu chì a guanica hè ricca in acetogenine, chì hè un gruppu di prudutti metabolichi chì anu un effettu citotossicu, pudendu agisce direttamente nantu à e cellule cancerose. Inoltre, hè statu vistu in studii chì u cunsumu à longu andà di guanica hà un effettu preventivu è un putenziale terapeuticu per vari tipi di cancheru.
Malgradu questu, sò necessarii studii più specifici chì implicanu a guanica è i so cumpunenti per verificà u veru effettu di stu fruttu annantu à u cancheru, postu chì u so effettu pò varià secondu u modu di cultivazione di u fruttu è a cuncentrazione di i so cumpunenti bioattivi.
Informazioni nutrizionale Soursop
U tavulu chì seguita indica a cumpusizione nutrizionale in 100 g di guanica
Cumpunenti | 100 g di guanica |
Calorie | 62 kcal |
Proteine | 0,8 g |
Lipidi | 0,2 g |
Glucidati | 15,8 g |
Fibre | 1,9 g |
Calci | 40 mg |
Magnesiu | 23 mg |
Fosforu | 19 mg |
Ferru | 0,2 mg |
Potassiu | 250 mg |
Vitamina B1 | 0,17 mg |
Vitamina B2 | 0,12 mg |
Vitamina C | 19,1 mg |
Cumu cunsumà
Soursop pò esse cunsumatu in parechje manere: naturale, cum'è supplementu in capsule, in dessert, tè è suchji.
- Tè di Soursop: Hè fattu cù 10 g di foglie secche di guanica, chì devenu esse piazzate in 1 litru d'acqua bullente. Dopu à 10 minuti, filtrate è cunsumate 2 à 3 tazze dopu à pranzi;
- Succu di guanica: Per fà u suchju basta batte in un frullatore 1 guasgi, 3 pere, 1 aranciu è 1 papaia, cù acqua è zuccheru à gustu. Una volta batte, pudete digià cunsumà.
Tutte e parti di a guanica ponu esse cunsumate, da a radica à e foglie.
Contraindicazione à l'usu di a guanica
U cunsumu di Soursop ùn hè micca indicatu per e donne incinte, e persone cun parotite, tordu o ferite buccale, chì l'acidità di u fruttu pò causà dolore, è e persone cun ipotensione, chì unu di l'effetti secundarii di u fruttu hè a diminuzione di a pressione sanguigna.
Inoltre, e persone ipertensive devenu avè una guida da u cardiologu riguardu à u cunsumu di guanica, chì u fruttu pò interagisce cù i medicazione aduprati o ancu riduce assai a pressione, chì pò purtà à ipotensione.