I Benefici per a Salute Cuntenuti da a Scienza di l'Acqua di Coconut

Cuntenutu

• Chì ci hè esattamente in acqua di coccu?
• Chì benefici per a salute hà l'acqua di coccu?
• L'acqua di coccu hè veramente utile post-allenamentu?
• Rivista per

Ci sò tutti i tipi di acque rinfurzate in questi ghjorni, ma l'acqua di coccu era l'OG "acqua sana". U liquidu hè diventatu prestu in ogni locu da i magazzini di salute à i studios di fitness (è nantu à l'IG di l'influencers di fitness), ma u gustu dolce è di noci ùn hè micca per tutti. I fatti di nutrimentu sustenenu l'hype? Eccu ciò chì avete bisognu di sapè.

Chì ci hè esattamente in acqua di coccu?

Ebbè, hè abbastanza chjaru: L'acqua di noce di coccu hè u liquidu chjaru in e noci di coccu. Puderete tipicamente l'acqua di noce di coccu da ghjovani noci di coccu verdi - quelli colti à cinque à sette mesi d'età, spiega Josh Ax, DNM, CNS, DC, fundatore di Ancient Nutrition-versus cocchi più vechji, più marroni, chì sò una fonte megliu di latti di coccu.

FYI, u latte di coccu hè in realtà fattu da un mischju di acqua di coccu è di coccu grattugliata, aghjusta Kacie Vavrek, R.D., dietista ambulatoriu in u Centru Medicu Wexner di l'Ohio State University. È u latte di coccu, chì hè più spessu di l'acqua di coccu, tende à esse più altu in grassu è calorie.

L'acqua di coconut hè ricca di nutrienti è bassa in calorie, postu chì hè principalmente acqua (circa 95 per centu), dice Ax. Una tazza d'acqua di coccu cuntene circa 46 calorie, guasgi 3 grammi di fibre, 11 à 12 grammi di zuccheru naturale, è cumposti vegetali è elettroliti cum'è potasiu, sodiu, magnesiu è fosforu, dice Vavrek. "U cuntenutu di l'elettroliti dipende da a maturità di a noce di coccu, perchè e quantità in l'acqua di coccu pò varià", aghjusta. Ma hà un altu livellu di potasio - "una tazza cuntene circa 600 milligrammi o 12 per centu di u vostru valore di ogni ghjornu", dice Axe.

Chì benefici per a salute hà l'acqua di coccu?

A ghjente piace à vende l'acqua di coccu cum'è una bevanda curativa per a salute. Pudemu cunfirmà, hè definitu bè per voi: "U potassiu, u calciu è u magnesiu (tutti l'elettroliti) ghjucanu un rolu impurtante per aiutà à mantene a salute di u cori, a salute di u fegatu è di i rini, funzioni digestive, livelli sani di zuccaru in sangue, funzioni musculari è nervose, è di più ", dice Axe.

L'acqua di coconut hè statu dimustratu per migliurà a pressione sanguigna sistolica (u numeru più altu di una lettura di pressione di sangue) in 71 per centu di i participanti in un studiu; chì pò esse duvuta à l'alti livelli di potasio, "chì aiuta à contru à l'effetti di pressione di u sodiu", dice Vavrek.

Ovviamente, a pressione sanguigna più bassa pò diminuisce u risicu di malatie cardiovascolari, ma ci sò altri elementi di l'acqua di coccu chì ponu ancu riduce quellu potenziale. "L'acqua di noce di coccu aiuta à calà i livelli di colesterolu tutale è trigliceridi", dice Ax. "È u so cuntenutu di magnesiu pare ancu cunduce à migliurà i livelli di zuccheru in sangue è riduzzione di u stress ossidativu, chì sò ligati à u sindrome metabolicu / diabete". (Assuciatu: I Benefici di u Magnesiu è Cumu Uttene Più in a vostra Dieta)

È po ci sò i so putenziali puteri antioxidanti. "Sapemu chì a "carne" di coccu cuntene alcuni aminoacidi è e frazioni di prutezione chì anu effetti antioxidanti, cum'è albumina, globulina, prolamine, glutelin-1 è glutelin-2", dice Axe. "E studii focalizati nantu à u cuntenutu di citokinine, o l'hormone vegetale naturali chì ponu aiutà à riduce a crescita di e cellule cancerose, suggerenu chì l'acqua di coccu pò cuntene alcune proprietà antiinflamatorii è ancu anti-cancer".

U prezzu di l'acqua di coccu tende à riflette e so proprietà "magiche", ma a maiò parte di i studii nantu à e proprietà antioxidanti di l'acqua di coconut sò stati fatti nantu à l'animali, cusì "di più ricerca hè necessaria per verificà", dice Vavrek. È, per ciò chì vale, pudete ancu uttene a maiò parte di i benefici nutrizionali di l'acqua di coccu da una dieta sana è equilibrata. (Connessu: Questi novi prudutti trasformanu l'acqua basica in una bevanda di salute fantastica)

L'acqua di coccu hè veramente utile post-allenamentu?

Puderete avè intesu l'acqua di coccu chjamata "bevanda sportiva di a natura". Ùn solu ùn hà menu calori cà a maiò parte di e bevande sportive, ma hè ancu naturalmente riccu di elettroliti. "Elettroliti sò necessarii per mantene u voluminu nurmale di sangue è per prevene a disidratazione, in più ponu aiutà à riduce a fatica, u stress, a tensione musculare è a cattiva recuperazione da l'eserciziu", dice Ax. Dunque, a noce di coccu pò aiutà à prevene i sintomi ligati à a disidratazione derivanti da a perdita d'acqua o elettroliti, cum'è fatica, irritabilità, cunfusione è sete estrema, aghjusta.

Alcuni studii anu trovu chì l'acqua di noce di coccu hà ripristinatu l'idratazione dopu l'eserciziu megliu cà l'acqua è uguale à e bevande sportive à elevati elettroliti, ma altre ricerche anu trovu chì l'acqua di noce di coccu pò causà gonfiori è prublemi di stomacu per via di l'altu conte di elettroliti. (Assuciatu: Cumu rimanete idratatu quandu si allena per una corsa di resistenza)

Mentre l'acqua di coccu puderia esse una bona opzione di reidratazione per voi, ricordate chì "u cuntenutu elettroliticu di l'acqua di coccu varieghja assai durante a maturazione di a noce di coccu", dice Vavrek. "L'acqua di coccu hè ancu più bassu di sodiu è di zuccaru chì l'atleti necessitanu per a ricuperazione è a reidratazione dopu l'esercitu". (Related: I migliori alimenti per manghjà prima è dopu à u vostru entrenamentu)

In altre parolle, ùn affidate micca solu à l'acqua di coccu per restaurà i vostri livelli di elettroliti dopu l'allenamentu. Duvete esse rifornimentu post-allenamentu cù una merendella di recuperu di proteine, carboidrati complessi è grassi sani, chì aiutanu à ripurtà i vostri livelli di energia à a normalità è riparà tuttu u musculu chì avete appena messu à traversu u strizzatore.

Rivista per