Autore: Louise Ward
Data Di Creazione: 4 Febbraiu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 20 Nuvembre 2024
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Cuntenutu

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

L'albero di ginepro, Juniperus communis, hè un arbustu sempreverde chì cresce in parechje parte di u mondu, cumprese l'America di u Nordu, l'Europa è l'Asia ().

Produce coni di sementi chì sò comunemente cunnisciuti cum'è bacche di ginepro. Ancu se a culurazione di e bacche varieghja, a maiò parte sò turchinu prufondu. U so aroma hè spessu descrittu cum'è legnosu o piccante.

Anu un sapore acru, simile à u pinu è sò cumunemente aduprati in piccule quantità cum'è spezia o agente aromatizzante.

Queste piccule bacche sò state aduprate à scopi culinarii è medicinali dapoi l'antichità, è e ricerche attuali suggerenu ch'elli ponu offre parechji benefici per a salute.

Eccu 5 benefici emergenti di e bacche di ginepro.

1. Altu in nutrienti è cumposti vegetali putenti

Ancu se l'infurmazioni nutrizionali nantu à e bacche di ghjineperu sò limitate, sò cunnisciute per furnisce certe vitamine è una varietà di cumposti vegetali.


Cum'è a maiò parte di e altre bacche, sò una bona fonte di vitamina C, chì furnisce 10% di u Valore Quotidianu (DV) di stu nutriente solubile in acqua in una servizione di 1 once (28 grammi) (2).

A vitamina C hè essenziale per a salute immune, a sintesi di collagene è a funzione di i vasi sanguigni. Agisce ancu cum'è un forte antioxidante, prutegge e vostre cellule da i danni causati da molecule instabili chjamate radicali liberi ().

E bacche imballanu ancu assai cumposti vegetali, cumprese antioxidanti flavonoidi, olii volatili è cumarine, chì sò cumposti chimichi cù varie pruprietà prutettive ().

L'olii volatili in bacche di ginepru cuntenenu sostanze cunnisciute cum'è monoterpeni, cumpresu limonene, canfora è beta-pinene. I monoterpeni sò stati dimustrati per furnisce prupietà anti-infiammatorie, anticancerose, antiossidanti è antibatteriche ().

Cumarine è antiossidanti flavonoidi offrenu ancu una serie di effetti chì prumove a salute. U cunsumu di una dieta ricca in questi cumposti pò prumove a salute è pò prutegge contra e condizioni croniche, cumprese e malatie cardiache è neurodegenerative (,).


riassuntu

E bacche di Ginepro sò ricche di vitamina C, antiossidanti flavonoidi, monoterpeni è cumarine, chì ponu offra vari benefici per a salute.

2. Fornite effetti antiinflamatori è antioxidanti

L'alimenti ricchi in antioxidanti sò impurtanti per a salute, perchè aiutanu à prutege e vostre cellule da i danni chì altrimente ponu purtà à malatie.

E bacche di Ginepru sò ricche in olii essenziali è flavonoidi chì funzionanu cum'è antioxidanti potenti è ponu aiutà à riduce l'infiammazione.

Un studiu in provette hà scupertu più di 70 cumposti in l'oliu essenziale di bacca di ginepro, cù i monoterpeni alfa-pinene, beta-pinene, mircene, limonene è sabinene chì facenu a maggior parte. Tutti aghjunghjenu à l'oliu i forti effetti antioxidanti.

U studiu hà trovu chì l'oliu riduce i danni cellulari in e cellule di lievito aumentendu l'attività di l'enzimi catalasi, glutatione perossidasi è superossidu dismutasi. U rollu principale di sti enzimi hè di prutege e cellule da i danni radicali liberi ().


Un altru studiu in provette hà dimustratu chì l'oliu essenziale di bacca di ginepro riduce significativamente l'infiammazione in e cellule di a pelle umana, un effettu chì i ricercatori anu attribuitu à l'alta concentrazione di oliu di monoterpeni (8).

I bacchi di Ginepru sò ancu ricchi di flavonoidi rutina, luteolina è apigenina, chì testi, animali è studii umani anu dimustratu chì ponu agisce cum'è putenti antioxidanti è antiinflamatori (,,).

riassuntu

I bacchi di Ginepru cuntenenu olii essenziali è flavonoidi chì offrenu effetti antioxidanti è antiinflamatori.

3. Pò avè pruprietà antidiabetiche

E bacche di Ginepru sò state aduprate in pratiche di medicina tradiziunale per trattà a diabete, è studii recenti confermanu chì ponu avè proprietà antidiabetiche.

Un studiu nantu à i topi cù u diabete hà osservatu chì u cumplementu cù l'estratto di bacca di ginepro riduce significativamente u zuccherinu in sangue è aumenta u colesterolu HDL (bonu) di prutezzione cardiaca (12)

Similmente, un altru studiu nantu à l'effetti antidiabetichi di l'estratto di bacca di ginepro cinese hà trovu chì riduce significativamente i livelli di zuccherinu, colesterolu è trigliceridi in i topi cun diabete ().

I ricercatori credenu chì questi effetti antidiabetichi sò dovuti à l'alta concentrazione di antioxidanti di e bacche ().

Ancu se sti scuperte sò prometenti, a ricerca in l'omu hè necessaria per cunfirmà stu benefiziu potenziale per a salute.

riassuntu

Alcuni studii di roditori indicanu chì l'estratto di bacca di ginepro pò migliorà i livelli elevati di zuccheru in sangue, ancu se a ricerca in l'omu manca.

4. Puderia prumove a salute di u core

E bacche di Ginepru ponu prumove a salute di u core migliurendu i livelli di colesterolu HDL (bonu) è riducendu alti livelli di trigliceridi, è ancu LDL (cattivu) è u colesterolu totale.

Un studiu in surci cun diabete hà dimustratu chì u trattamentu cù l'estrazione di bacca di ginepro riduce i livelli di colesterolu totale è trigliceridi di 57% è 37%, rispettivamente, paragunatu cù un gruppu di cuntrollu ().

Un altru studiu di ratu hà trovu chì l'estratti di bacca di ginepro anu aumentatu ancu i livelli di colesterolu HDL (bonu) (12).

Ancu se mancanu studii umani, e ricerche mostranu chì manghjà bacche hè un ottimu modu per riduce i fattori di risicu di malatie cardiache ().

Tuttavia, finu à chì più ricerca umana nantu à l'effetti di e bacche di ginepru nantu à a salute di u core sia dispunibile, ùn si sà se manghjà queste bacche pò riduce u risicu di malatie cardiache.

riassuntu

Alcune ricerche su animali suggerenu chì l'estratti di bacca di ginepro pò migliorà i fattori di risicu di malatie cardiache, ma mancanu studii in umani.

5. Attività antibatterica è antifungale

Studi nantu à e provette è l'animali mostranu chì e bacche di ginepro anu putenti proprietà antibatteriche è antifungali. Quessi sò attribuiti à cumposti putenti in u so oliu, cumpresu sabinene, limonene, mircene, è alfa è beta-pinene ().

In un studiu di provette, l'oliu essenziale di bacca di ginepro hà dimustratu effetti antibatterici è antifungali contr'à 16 spezie di batteri, lieviti, funghi simili à i lieviti è dermatofiti, un tippu di fungu chì cresce nantu à a vostra pelle, causendu malatie cum'è tigna ().

L'attività più forte di uccisione di funghi si hè fatta contr'à i dermatofiti, è ancuCandida spezie, chì causanu infezioni fungiche cum'è infezioni in bocca è in levitu ().

Un altru studiu di provette hà trovu chì l'oliu essenziale di bacca di ginepro inibisce significativamente l'attività di trè batteri chì ponu causà infezioni gravi in ​​l'omu - M. gordonae, M. avium, è M. intracellulare ().

L'estrattu da e bacche pò ancu avè effetti antibatterici contr'à parechji batteri, cumprese Campylobacter jejuni, chì spessu causanu avvelenamentu alimentariu, è Staphylococcus aureus, una batteria chì pò causà infezioni in a pelle, i pulmoni è l'osse (,,,).

Mentre hè chjaru chì e bacche di ghjineperu anu pruprietà antibatteriche è antifungali, sò necessarii studii umani per esaminà se u so estrattu pò esse adupratu per trattà infezioni fungose ​​o batteriche in e persone.

riassuntu

Studi di provette è animali indicanu chì l'estratti di bacca di ginepro furnisce forti effetti antibatterici è antifungali. Tuttavia, studii umani sò necessarii per confermà questi benefici.

Usi di bacca di Ginepru

A diversità di l'altri bacche, e bacche di ginepro sò tipicamente aduprate solu in piccule quantità per gustà l'alimenti - micca manghjati in grandi porzioni.

Anu un gustu astringente, simile à u pinu, chì li face un ingrediente pupulare per cundisce e ricette è infundere bevande.

Per esempiu, e bacche di ginepru sò aduprate per aghjunghje sapore à e marinate è spezie è dà à u gin u so gustu distintivu.

Sò cumunamente venduti secchi - sia sani sia sfracicati - ma ponu esse acquistati ancu freschi.

Tenite à mente chì ci sò parechji tippi di ginepri, è micca tutti sò cumestibili. Bacche da u Juniperus communis sò più spessu usati in l'applicazioni culinarii ().

L'oliu essenziale di bacca di Ginepro hè ancu adupratu in aromaterapia è si dice calmante. Tenite à mente chì l'olii essenziali ùn devenu micca esse ingeriti.

Inoltre, u tè di bacca di ginepro pò esse acquistatu in sacchetti di tè o fattu in casa cù bacche di ginepro schiacciate.

Dosi è precauzioni

I supplementi è estratti di bacche di Ginepro ponu esse acquistati in linea è in certi negozi di alimenti sanitari.

Perchè i studii umani mancanu, ùn hè chjaru chì dosa hè a più efficace per coglie i so benefici medicinali.

A maiò parte di e etichette di supplementi di bacche di ginepro raccomandanu di piglià 1-6 grammi per ghjornu, divisi in più dosi.

Questi supplementi ùn sò micca adatti per i zitelli è devenu esse evitati da e donne chì sò incinte, chì e bacche di ghjineperu sò cunsiderate stimulanti uterini è ponu causà aborti in dosi elevate (23).

I supplementi ponu ancu interagisce cù certi medicamenti, cume diuretici è droghe psichiatriche.

Inoltre, parechje fonti in ligna dicenu chì i supplementi di bacche di ginepro concentrati ponu dannà i vostri reni, ancu se nisuna prova sustene queste affermazioni.

Tuttavia, considerendu una mancanza di ricerca umana nantu à a quale basà a sicurezza è l'efficacità di piglià supplementi di bacche di ginepro, pò esse megliu di sceglie altre opzioni di trattamentu naturale, ricercate in profondità.

In ogni casu, parlate sempre cù u vostru duttore sanitariu prima di pruvà un novu supplementu.

riassuntu

E bacche di Ginepru sò cumunemente aduprate in piccule dosi per aromatizà ricette è bevande. Ùn si sà micca assai nantu à a sicurezza o l'efficacità di i supplementi di ginepro, dunque a scelta di un'altra alternativa più ricercata hè probabilmente una migliore opzione.

U fondu

E bacche di Ginepru sò un ingrediente pupulare in marinate, spezie è cocktail specializati per via di u so sapore aromaticu.

L'estrattu di e bacche hè statu dimustratu per furnisce assai benefici per a salute in a ricerca animale è in provette. Pò avè pruprietà antiinfiammatorie è antioxidanti è riduce i livelli di zuccheru in sangue è i fattori di risicu di e malatie cardiache.

Tuttavia, à causa di a mancanza di ricerca umana nantu à l'effetti medicinali potenziali di e bacche di ginepro è di i so supplementi, a so sicurezza è efficacia sò largamente scunnisciute.

Dunque, hè megliu ad aduprà bacche di ginepro fresche o secche in quantità ridotte cum'è ingrediente culinariu è sceglie alternative più ricercate à i supplementi di bacche di ginepro.

induve cumprà

Se ùn pudete micca truvà prudutti di bacche di ginepru lucalmente, pudete cumprà in ligna:

  • seccu
  • oliu essenziale

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