Allergii per i zitelli è l'alimentu: Cosa cercà
Cuntenutu
- Quali alimenti scatenanu l'allergii in i zitelli?
- Sintomi di allergie alimentari
- Quandu uttene aiutu d'urgenza
- Allergia alimentaria vs intulleranza: Cumu fà a differenza
- Cosa da fà se u vostru zitellu hà una allergie alimentaria
Cunnosce i segni
Ogni parente sà chì i zitelli ponu esse cunsiglieri, soprattuttu quandu si tratta di alimenti sani cum'è u brocciu è l'espinaca.
Eppuru a piccheria ùn hà nunda à chì vede cù u rifiutu di certi zitelli di manghjà certi piatti. Sicondu a Ricerca è Educazione in Allergia Alimentaria, circa 1 di ogni 13 zitelli hè allergicu à almenu un alimentu. Circa u 40 per centu di quelli zitelli anu sperimentatu reazzioni gravi è minacciose per a vita.
U grande prublema hè chì a maiò parte di i genitori ùn anu nisuna idea chì i so figlioli anu allergie alimentari finu à chì pruvanu l'alimentu per a prima volta è anu una reazione. Hè per quessa chì hè impurtante per i genitori - è ancu i prufessori, i babysitter, è tutti l'altri chì passanu u tempu cù u zitellu - per esse attenti à i segni di una allergie alimentaria.
Quali alimenti scatenanu l'allergii in i zitelli?
Quandu un zitellu hè allergicu à l'alimentu, u so sistema immunitariu reagisce eccessivamente, producendu anticorpi per l'alimentu cum'è s'ellu si trattava di un virus o di un altru invasore stranariu periculosu. Questa reazione immune hè quella chì produce sintomi allergii.
L'allergii alimentari più cumuni in i zitelli sò:
- arachidi è nucioli (noci, amanduli, anacardi, pistacchi)
- u latte di vacca
- ova
- pesci è crostacei (gamberi, aragosta)
- soia
- granu
Sintomi di allergie alimentari
Una vera allergia alimentaria pò influenzà a respirazione di u vostru zitellu, e vie intestinali, u core è a pelle. Un zitellu cù una allergie alimentaria svilupperà unu o più di i sintomi seguenti in pochi minuti à una ora dopu avè manghjatu l'alimentu:
- congestion, runny nose
- tossu
- diarrea
- vertigini, stupore
- pruritu intornu à a bocca o à l'arechje
- nausea
- rossi, pruriti urti nantu à a pelle (urticaria)
- eruzione cutanea rossa, pruriginosa (eczema)
- mancanza di fiatu, guai à respirà
- starnutitu
- dulore à u stomacu
- gustu stranu in bocca
- gonfiore di e labbra, di a lingua, è / o di a faccia
- vomitu
- sibilante
I zitelli ùn ponu micca sempre spiegà chjaramente i so sintomi, allora qualchì volta i genitori anu da interpretà ciò chì u zitellu sente. U vostru zitellu puderia avè una reazione allergica se dicenu qualcosa cum'è:
- "Ci hè qualcosa bluccata in a mo gola".
- "A mo lingua hè troppu grande."
- "A mo bocca mi pruce".
- "Tuttu gira".
Quandu uttene aiutu d'urgenza
Alcuni zitelli sviluppanu una reazione allergica severa, chjamata anafilassi, in risposta à alimenti cum'è arachidi o crostacei. Se u vostru zitellu hà prublemi di respira o di ingoiare dopu avè manghjatu qualcosa, chjamate 911 subitu per aiutu medicu d'urgenza.
I segni di anafilassi includenu:
- dulore di pettu
- cunfusione
- svenimentu, inconscienza
- mancanza di respiru, sibilante
- gonfiore di e labbre, lingua, gola
- guai à ingolle
- diventendu turchinu
- pulsu debule
I zitelli cù allergii alimentari severi duverebbenu avè un autoinjectore di epinefrina (adrenalina) cun elli in ogni momentu in casu chì anu una reazione. Sia u zitellu, sia e persone chì li curanu, devenu amparà à aduprà l'injectore.
Allergia alimentaria vs intulleranza: Cumu fà a differenza
Reazione à un alimentu particulare ùn significa micca necessariamente chì u vostru zitellu hà una allergie alimentaria. Alcuni zitelli sò intolleranti à certi alimenti. A diferenza hè chì una allergie alimentaria implica u sistema immune di u zitellu, mentre chì l'intolleranza alimentaria hè generalmente basata in u sistema digestivu. L'intulleranza alimentare hè assai più cumuna chè l'allergia alimentaria.
L'allergii alimentarii tendenu à esse più periculosi. U zitellu averà di solitu bisognu di evità tuttu l'alimentu offensivu. L'intoleranza alimentaria spessu ùn hè micca cusì seria. U zitellu pò esse in gradu di manghjà piccule quantità di a sustanza.
Esempii di intolleranze alimentarie includenu:
- Intolleranza à u lactosu: Questu accade quandu u corpu di u zitellu ùn manca l'enzima necessariu per scumpientà u zuccheru in u latte. L'intoleranza à u lactosu pò causà sintomi cum'è gas, gonfiore è diarrea.
- Sensibilità à u glutine: Questu accade quandu u corpu di u zitellu reagisce à una proteina chjamata glutina in granu cum'è u granu. I sintomi includenu mal di testa, mal di stomacu, è gonfiore. Ancu se a malatia celiaca - a forma più severa di sensibilità à u glutine - implica u sistema immunitariu, i so sintomi sò generalmente centrati in l'intestinu. A malatia celiaca pò influenzà altri sistemi di u corpu ma ùn face micca anafilassi.
- Sensibilità à l'additivi alimentari: Questu accade quandu u corpu di un zitellu reagisce à i tinturi, chimichi cum'è i sulfiti, o altri additivi in l'alimenti. I sintomi includenu rash, nausea è diarrea. I sulfiti ponu à volte scatenà un attaccu d'asma in qualchissia chì hà l'asma è chì hè sensibile à elli.
Perchè i sintomi di intolleranza alimentaria sò à volte simili à quelli di un'allergia alimentaria, pò esse difficiule per i genitori di distingue. Eccu un guida per distingue una allergie alimentaria da l'intolleranza:
Sintomu | Intulleranza alimentaria | Allergia alimentaria |
gonfiore, gasu | X | |
dulore di pettu | X | |
diarrea | X | X |
pelle pruriginosa | X | |
nausea | X | X |
eruzione cutanea o urticaria | X | |
mancanza di fiatu | X | |
gonfiore di e labbre, di a lingua, di e vie aeree | X | |
dulore à u stomacu | X | X |
vomitu | X | X |
Cosa da fà se u vostru zitellu hà una allergie alimentaria
Se suspettate chì u vostru zitellu hà una allergie alimentaria, vedi u vostru pediatra o un allergistu. U duttore pò identificà quale alimentu face u prublema è vi aiuta à sviluppà un pianu di trattamentu. U vostru zitellu pò avè bisognu di medicinali cum'è antihistaminici per trattà i sintomi.