Hè Gelatu Bassa Caluricu Salutu?

Cuntenutu

• Cumu sceglie un ghjacciu sanu
• Opzioni più sane di ghjacciu à bassa caluria
• Cumu fà u vostru propiu
• Ghiacciu à a fragola
• Ingredienti
• Indicazioni
• Mint-chocolate-chip 'bella crema'
• Ingredienti
• Indicazioni
• Iogurtu manghjatu congelatu
• Ingredienti
• Indicazioni
• Ghiacciu à u ghjacciu
• Ingredienti
• Indicazioni
• U fondu

U ghjacciu regulare hè di solitu imballatu di zuccheru è calorie è pò esse faciule da manghjà troppu, ciò chì pò purtà à guadagnà pesu.

Cusì, pudete esse curiosu nantu à opzioni à pocu calorie chì soddisfanu sempre u vostru dente dolce.

Questu articulu esamina u ghjacciu pocu caluricu - è furnisce ricette facili da pruvà in casa.

Cumu sceglie un ghjacciu sanu

I ghjaccii à bassa caluria ponu esse fatti cù lattichi à bassu grassu, edulcificanti artificiali è / o alternative à u latte per riduce u numeru di calorie.

Tuttavia, ciò ùn rende micca necessariamente questi dessert più sani. Alcuni gelati à bassa caluria ponu esse assai trasfurmati, mentre chì altri cuntenenu più zuccheru cà u ghjacciu regulare.

In più, i dolcificanti artificiali sò stati ligati à l'aumentu di pesu à longu andà perchè ponu purtà à manghjà eccessivamente in tuttu u ghjornu. A ricerca suggerisce ancu ch'elli ponu scumudà u to stomacu o causà diarrea (,,,).

Hè megliu à leghje etichette quandu si compra u ghjacciu pocu caluricu è rivede i seguenti:

• Listi di ingredienti. Una lista più longa significa generalmente chì u pruduttu hè altamente trasfurmatu. Cum'è l'ingredienti sò elencati in ordine di quantità, esaminate attentamente quelli à u principiu.
• Calorie. Ancu se a maiò parte di i ghjaccii à bassa caluria furniscenu menu di 150 calorie per porzione, u cuntenutu caluricu dipende da a marca è da l'ingredienti aduprati.
• Dimensione di serve. A misura di a porzione pò esse ingannevuli, chì una piccula porzione cuntene naturalmente menu calorie. Ci sò nurmalmente parechje porzioni in un solu pacchettu.
• Zuccaru aghjuntu. Manghjà troppu zuccheru aghjuntu hè ligatu à parechje malatie. Cusì, pruvate à evità i ghjacci cù più di 16 grammi per porzione (,,,).
• Fat saturatu. L'evidenza suggerisce chì a limitazione di l'assunzione di grassi saturati - in particulare da alimenti zuccherati è grassi cum'è u ghjacciu - pò riduce u risicu di malatie cardiache. Circà alternative cù 3-5 grammi per porzione ().

Sostituti di zuccheru, sapori artificiali è tinture alimentari ponu esse inclusi dinò.

Una alta assunzione di certi sustituti di zuccheru, cum'è alcooli di zuccheru, pò causà dolore di stomacu ().

Inoltre, alcuni studii suggerenu chì certi sapori artificiali è coloranti alimentari sò legati à prublemi di salute, cumprese reazioni allergiche è prublemi di comportamentu in i zitelli, è ancu u cancheru in topi (, 13,,,,).

Cusì, pruvate à truvà prudutti cù listi di ingredienti più brevi, chì questi sò nurmalmente menu trasfurmati.

Mentre chì un ghjacciu pocu caluricu pò esse attrattivu da una perspettiva di perdita di pisu, duvete sempre guardà à l'ingredienti malsani.

Opzioni più sane di ghjacciu à bassa caluria

Alcune marche più sane di ghjacciu bassu caluricu includenu:

• Halo Top. Questa marca offre 25 sapori, solu 70 calorie per porzione, è più bassu cuntenutu di grassu è di proteine ​​più altu chì u ghjacciu regulare. Pudete truvà Halo Top in i casci è in i bar è in i pinti senza lattichi.
• Cusì Delicious Dairy Free. Fatti da avena, anacardiu, noce di coccu, soia, o latte d'amandula, sti ghjacci cuntenenu parechji ingredienti organichi. Sò ancu vegani è senza glutine.
• Yasso. Questa alternativa à pocu grassu hè fatta da u yogurt grecu, chì aumenta u so cuntenutu di proteine. Alcuni sapori sò senza glutine.
• Vacca Chilly. Questa marca usa latte ultra-filtratu è offre una quantità enorme di 12 grammi di proteine ​​per porzione mentre rimane bassu in calorie è zuccheru. Tuttavia, hè riccu in carbuidrati.
• Arctic Zero. Questa marca offre pinta nontale, senza lattosiu è leggeri cù solu 40-90 calorie per porzione. Sò ancu liberi di alcooli zuccherosi.
• Cado. Stu ghjacciu à base d'avucatu hè una opzione senza lattichi è paleo-amichevuli cù parechji ingredienti organichi.
• Illuminatu. Questa marca alta in proteine, bassa in grassu offre circa 80-100 calorie per sirviziu. Produce ancu versioni senza latticini.
• Breyers Delights. Questa opzione alta in proteine ​​hè dispunibule in parechji sapori.
• Ben & Jerry's Moo-Phoria Light Ice Cream. Stu pruduttu hè bassu in grassu ma vanta 140-160 calorie per porzione, ciò chì li rende più altu in calorie chè parechje altre opzioni di sta lista.

U ghjacciu bassu caluricu vene in parechje varietà, cumprese opzioni vegane, senza glutine, organiche è senza lattosiu. Tenite à mente chì e versioni più sane tendenu à avè menu ingredienti.

Cumu fà u vostru propiu

Pudete fà un ghjacciu bassu caluricu in casa sè vulete un pienu cuntrollu di l'ingredienti.

Ùn avete mancu bisognu di una macchina di ghjacciu per e seguenti ricette semplici.

Ghiacciu à a fragola

Stu dessert basatu in casgiu hè furmatu di proteine.

Ingredienti

• 1 tazza (226 grammi) di furmagliu cottage bassu grassu
• 2 cucchiai (30 ml) di latte d'amanduli vaniglia senza zuccheru
• 2 cucchiaini (10 ml) di u vostru edulcorante preferitu, cum'è meli, sciroppu d'acero, zuccheru, o sustitutu di zuccheru
• 10 grandi fragole congelate

Indicazioni

1. Imbulighjate u casgiu cottage, u latte d'amanduli, è edulcorante in una suppera di taglia media è cunghjelate finu à chì sia solidu.
2. Tagliate u mischju congelatu in cubi è scongelate per 10-20 minuti. Scongelate ancu e fragole congelate.
3. Aghjunghjite l'ingredienti à un processatore alimentariu è pulse finu à chì sia liscia, raschendu i lati quandu hè necessariu.

Questa ricetta dà 2 porzioni, ognuna cuntenendu 137 calorie è 14 grammi di proteine.

Mint-chocolate-chip 'bella crema'

"Bella crema" hè u termine per u ghjacciu à base di frutti.

Ingredienti

• 1 banana sbucciata, ghjalata
• 1 tazza (20 grammi) di spinach baby
• 2 cucchiai (30 grammi) di latte di coccu senza zuccheru
• 1/2 cucharadita (2,5 ml) di strattu di menta piperita
• Solu uni pochi di cicculata

Indicazioni

1. In un frullatore, mischjà a banana, u spinach baby, u latte di coccu, è u strattu di menta piperita finu à chì sia liscia.
2. Aghjunghjite e patatine di cicculata è mischjà torna per 5-10 seconde.

A ricetta ne serve unu è furnisce 153 calorie.

Iogurtu manghjatu congelatu

Stu dessert fruttatu vi dà un soffiu di sapore tropicale.

Ingredienti

• 2 tazze (330 grammi) di mango congelata
• 1/2 tazza (227 grammi) di yogurt grecu semplice è senza grassu
• 2 cucchiaini (10 ml) di estrattu di vaniglia
• 2 cucchiai (30 ml) di meli

Indicazioni

1. Unisce tutti l'ingredienti in un processatore alimentariu.
2. Imbulighjate finu à chì sia liscia è cremosa.

Questa ricetta face 4 porzioni, ognuna cù 98 calorie.

Ghiacciu à u ghjacciu

Questa ricetta basata in casgiu-furmagliu hè carca di proteine ​​per tene vi pienu.

Ingredienti

• 1 1/2 tazzi (339 grammi) di furmagliu cottage bassu grassu
• 1/2 tazza (120 ml) di caffè espressu o caffè neru, raffreddatu à temperatura ambiente
• 1 teaspoon (5 ml) di u vostru edulcorante preferitu o sustitutu di zuccheru
• 1 cucharadita (5 ml) di strattu di vaniglia

Indicazioni

1. Imbulighjate tutti l'ingredienti in una tazza di medium size è congelate finu à solidu.
2. Tagliate u mischju congelatu in cubi è scongelate per 30 minuti.
3. Aghjunghjite l'ingredienti à un processatore alimentariu è pulse finu à cremosi, raschendu i lati quandu hè necessariu.

Questa ricetta face 2 porzioni, ognuna furnisce 144 calorie è 20 grammi di proteine.

I gelati sani, calurichi, sò faciuli à fà in casa cù ingredienti cum'è u casgiu, a frutta è u latte micca casanu.

U fondu

S’ellu si gode cù moderazione, u ghjacciu bassu caluricu pò esse una parte di una dieta equilibrata.

Ancu se riduce e calorie di u zuccheru è di u grassu, questu dessert pò esse assai trasfurmatu è cuntene ingredienti malsani cum'è edulcoranti artificiali.

Dunque, duvete leghje attentamente e liste di ingredienti.

Per una opzione ancu più sana, fate u vostru propiu ghjacciu pocu caluricu in casa.