U Documentariu "A Pillula Magica" Dice chì a Dieta Ketogenica Pò Guarisce Basicamente Tuttu
Cuntenutu
A dieta cetogenica hè cresciuta in pupularità, cusì ùn hè micca surprisa chì un novu documentariu nantu à u sughjettu hè apparsu in Netflix. Doppiatu A Pillula Magica, u novu filmu sustene chì una dieta di keto (un pianu di pranzu riccu in grassu, moderatu-proteini è bassu di carbuidrati) hè u megliu modu per manghjà, tantu chì hà a capacità di curà u cancer, l'obesità è a malatia di u fegatu. ; migliurà i sintomi di autismu è diabete; è riduce a dipendenza da i medicinali prescritti in solu cinque settimane.
S'ellu si sona cum'è un stretchimentu per voi, ùn site micca solu. U filmu hà suscitatu bandiere rosse nantu à u putenziale di ingannà l'audienza chì ci hè una suluzione "rapida" à e cundizioni mediche gravi, alcune di quali anu perplessu ancu i circadori più educati è impegnati.
U film segue parechji individui è famiglie in i Stati Uniti è e cumunità aborigeni in Australia chì sò incuraghjiti da i cineasti à abbandunà e so diete malsane è, invece, abbraccianu un stile di vita cetogenicu sottu a prumessa chì aiutarà à guarì e so rispettive malatie.
Queste persone sò cunsigliate di manghjà cibi biologici, integrali, eliminanu cibi trasformati, cereali è legumi, abbraccianu i grassi (cume oliu di coccu, grassu animale, ova è avocati), evitanu i latticini, cunsumanu frutti di mare salvatichi è sustenibili, manghjanu u nasu à a coda (brodu d'osse, carni d'urgani), è cibi fermentati, è aduttà u digiunu intermittenti. (In cunnessione: Perchè i Potenziali Prestiti Intermittenti di Dighjunu ùn Puderanu micca Valute i Rischi)
Dapoi a so liberazione, a ghjente hà sonatu fora di a so preoccupazione per u messagiu generale di u film. U presidente di l'Associazione Medica Australiana (AMA), Michael Gannon, per esempiu, hà paragunatu u documentariu à u filmu controvertitu contr'à a vaccinazione, Vaxxed, è hà dettu chì i dui eranu in cuncurrenza "in i premii per i filmi menu prubabili di cuntribuisce à a salute publica", cum'è riportatu da U Daily Telegraph.
"Mi piace [l'enfasi] nantu à e proteine perchè ùn ci hè dubbitu chì a carne magra, l'ova è u pesciu sò superfoods ... ma e diete di esclusione ùn funzionanu mai", hà dettu Gannon à Telegrafu. (Per esse ghjustu, keto ùn hè micca veramente una dieta ricca di proteini. Questu hè un sbagliu cumuni di a dieta di keto chì parechje persone facenu, però).
Mentre hè digià capitu chì e diete restrittive cum'è a dieta ceto sò difficiule da mantene, a ghjente cerca sempre piani di perdita di pesu è riparazioni veloci per i prublemi di salute, è hè l'ultima parte di e rivendicazioni cheto di u docu-a so capacità di curà una mansa di cundizioni di salute-chì pare avè colpu un nervu.
"Ùn ci hè micca una pillula magica per nunda, è dì chì una dieta ceto pò curà u cancheru, l'autismu, u diabete, l'obesità è l'asma hè un pocu eccessivu", hà scrittu un utilizatore di Reddit. "Queste persone avianu tutte diete terribili prima di inizià a ceto, allora hè prubabile chì avessanu vistu qualchì miglioramentu in a so salute generale solu riducendu l'alimenti trasfurmati è esercitendu di più." (Assuciatu: A Dieta Keto hè Cattiva per voi?)
Altri telespettatori anu pigliatu i so sentimenti direttamente à a sezione di e riviste di u filmu nantu à Netflix. "Ciò chì mostra stu documentariu hè quantu a poca ghjente capisce a scienza è cumu funziona", hà dettu un utilizatore in una rivista di duie stelle. "Questu hè un documentariu annantu à l'evidenza anecdòtica è e teorie. L'evidenza anecdòtica hè interessante è pò guidà à scopra questioni impurtanti, ma l'evidenza anecdòtica per sè ùn hè micca "prova".
Un altru criticu hà rispechjatu emozioni simili annantu à a credibilità di u filmu, dendu una stella è scrivendu: "Nisuna intervista cù ricercatori alimentari / nutrizionali di università rispettate, l'opinioni sò venute da chefs /" coach di salute "/ scrittori. Studii osservativi senza cuntrollu randomizatu placebo cecu studii (statistichi) propiu alimentati. Ùn cunvince micca à i spettatori raziunali. "
U chef australianu Pete Evans hè unu di i sperti intervistati per u documentariu chì alza qualchì sopracciglia. Malgradu a so mancanza di credenziali, Evans hè vistu in u film chì prumove i benefici medichi di a dieta chetogenica - è ùn hè micca a prima volta ch'ellu hè in prima linea in cuntruversia nutrizionale.
Uni pochi anni fà, si truvò in acqua calda per suggerisce chì a dieta paleo hè a cura di tuttu, inclusa l'osteoporosi. À un certu puntu, i so cunsiglii medichi senza precedenti sò andati cusì in furia chì l'AMA hè stata ubligata à tweetà un avvertimentu annantu à u famosu chef.
"Pete Evans [mette] in periculu a salute di i so fanali cun cunsiglii estremi nantu à dieta, fluoru, calciu", hà scrittu l'AMA in Twitter. "U famosu chef ùn deve micca imbulighjà in medicina". Cù questu background, hè faciule per vede perchè i spettatori saranu scettichi di A Pillula Magica.
Mentre u documentariu suscita un dibattitu caldu nantu à un sughjettu dighjà riscaldatu, questu ùn vole micca dì chì a dieta chetogenica hè tuttu cattiva o chì ~ alcune ~ di e rivendicazioni di u documentariu ùn meritanu micca più attenzione. Mentre hè servitu cum'è un modu per perdere pesu cù successu per alcune persone, a dieta ceto hà in realtà una storia cum'è dieta medicinale.
"E diete chetogeniche sò aduprate terapeuticamente dapoi più di un seculu per trattà l'epilepsia refrattaria in i zitelli", hà dettu Catherine Metzgar, Ph.D., dietista arregistrata è esperta in biochimica nutrizionale in "8 Dieta Keto Cumuni chì puderete sbaglià si". "In più, i prucessi clinichi di e diete chetogeniche dimustranu chì ponu esse risultati di miglioramenti sanitari profondi è riduzioni di medicazione per e persone chì campanu cun diabete di tip 2".
Dunque, mentre seguitate una dieta ceto pò aiutà a perdite un pocu di pesu in più, guadagnà energia, o-in circostanze specifiche-riduce i sintomi di alcune condizioni mediche, ci hè poca o nessuna possibilità (o qualsiasi altra dieta per questa materia) sia a fine- all-be-all "pillola magica" per a salute. S'ellu ùn hè micca evidenti oramai, ricordate di cunsultà sempre u vostru duttore quandu si pensa à una dieta drastica o un cambiamentu di modu di vita.