Fate una cena sana in un snap
Cuntenutu
Quandu si tratta di mette alimenti nutritivi è di grande gustu nantu à u tavulinu, u 90 per centu di u travagliu hè solu entrendu i generi alimentari in casa, è per e donne impegnate, questu pò esse una vera sfida. Ma ci hè una suluzione: fate un grande supermercatu è caricate ingredienti sani chì pudete stash in a vostra despensa o congelatore. Quandu fate u travagliu di ghjambe in anticipu, fà a cena diventa menu di una faccenda è più di un modu rilassante per finisce a ghjurnata. Cù questi staples in manu, u vostru più grande dilemma di cena serà di truvà à qualchissia per lavà i piatti!
1. Tunnu imballatu in acqua
In a lattina o in u saccu, hè una fonte versatile di proteine à bassu grassu. Scagliallu nantu à a pasta è mischjà cù alivi, prezzemolo, capperi, è un filu d'oliu d'oliva per fà una cena simplice è soddisfacente. O per un toccu sanu nantu à l'insalata di tonu, lanciate cù un pocu d'oliu d'oliva è di suchju di limonu, mela Granny Smith macinata, è un pizzicu di curry.
2. Fagioli in conserve
Mantene un assortimentu di varietà organiche à pocu sodiu - neru, pinto, ceci, rene è marina - à manu. Scola è risciacqua, poi aghjunghje à a suppa, pasta, insalata verde, risu marrone, quinoa o cuscus. Pudete ancu fà una insalata di fagioli veloce cumminendu una latta di fagioli cù pepite piccati (qualsiasi tipu), api è un splash di vestiti italiani.
3. Zuppe organiche in scatula
Anu gustu frescu - guasgi quant'è bonu in casa - è ovviamente sò un milione di volte più faciule da cucinà. Aghjunghjite una cantina di fagioli drenati è lavati à a zuppa è avete un manghjà veloce è ligeru. Per un piattu più forte, lanciate ancu e verdure congelate.
4. Cuscus di granu interu
Chì ùn hè micca ad amà nantu à una pasta chì hà solu bisognu à impregnassi piuttostu ch'è fassi calà nantu à a stufa? Just aghjunghje 1 1-2 cups acqua fogera à 1 tazza di couscous in una ciotola, poi copre cù un piattu per 30 minuti. Trasformatelu in un piattu principale cumbinendu cù fagioli, verdure è noci tostate. (Pudete preparà questu in anticipu - si tenerà in frigorifero finu à trè ghjorni in un contenitore hermeticu; riscaldate in u microonde.)
5. Spinach congelatu
Sbrinà in un filtru sottu à acqua calda currente. Squeeze l'acqua è purè spinach cù un pocu di pollo o di brodo vegetale per fà una zuppa veloce, o mischjà in u risu cù una cipolla saltata è u furmagliu feta crumbled. Per un piattu laterale super-faciule, microonde un pacchettu di 1 libbra per 60 secondi, aghjunghje 1-4 cucchiaini d'agliu frescu, un filu d'oliu d'oliva, è un pocu di sale è pepe macinatu. Cumprate cù qualchì pinzu tostatu è voilà! - Quasi un ghjornu di vitamina A in solu dui minuti.