Autore: Eugene Taylor
Data Di Creazione: 7 Aostu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 14 Nuvembre 2024
Anonim
Chì ghjè u Ghjelatu Proteicu, è Hè Salutu? - Nourrisson
Chì ghjè u Ghjelatu Proteicu, è Hè Salutu? - Nourrisson

Cuntenutu

U ghjacciu di e proteine ​​hè diventatu prestu un favuritu trà i dieters chì cercanu un modu più sanu per suddisfà i so denti dolci.

Comparatu cù u ghjacciu tradiziunale, cuntene significativamente menu calorie è una quantità più alta di proteine ​​per porzione.

Tuttavia, vi puderete dumandà se i benefici per a salute di stu pruduttu pupulare campanu à l'altru.

Questu articulu face un ochju à i vantaghji è i svantaghji di u ghjacciu di proteine, è furnisce una ricetta simplice per cumincià à fà lu in casa.

Chì ghjè u ghjacciu proteicu?

U ghjacciu di e proteine ​​hè cummercializatu cum'è una alternativa sana à u ghjacciu regulare.

Hè generalmente più altu in prutine è menu caluricu chè u trattu di ghjelu regulare, chì ne face una opzione pupulare trà i cunsumatori attenti à a salute.

A maiò parte di e marche adupranu edulcoranti à bassa caluria cum'è stevia o alcooli di zuccheru per taglià calorie è zuccheru aghjuntu.


Contenenu ancu di solitu circa 8-20 grammi di proteine ​​per pinta (473 ml) da fonti cum'è u concentratu di proteine ​​di latte o proteine ​​di u seru.

Inoltre, alcune varietà aghjunghjenu fibre per prumove sentimenti di pienezza, o prebiotici, chì sò cumposti chì aiutanu a crescita di batteri intestinali benefichi (,).

Riassuntu

U ghjacciu di e proteine ​​hè più altu in proteine ​​è menu in calorie chè u ghjacciu regulare. Alcuni tipi cuntenenu edulcoranti à bassa caluria, proteine, è fibre aghjunte o prebiotici.

Benefici di u ghjacciu di proteine

U ghjacciu di e proteine ​​pò esse ligatu à parechji benefici per a salute basati nantu à l'evidenza.

Riccu in proteine

Cum'è u so nome indica, u ghjacciu proteicu hè relativamente altu in proteine.

Ancu se a quantità esatta pò varià, a maiò parte di e marche cuntenenu 8-22 grammi di questu nutriente per pinta (473 ml), o 2-6 grammi per porzione.

A Proteina hè impurtante per parechji aspetti di a vostra salute, cumprese a funzione di i vini sanguini, a salute immune è a riparazione di tissuti ().

Ghjoca ancu un rollu centrale in a custruzzione di i musculi, ghjè per quessa hè generalmente raccomandatu di cunsumà una bona surghjente di prutine dopu a furmazione di resistenza per uttimizà i risultati ().


A proteina di u seru, in particulare, hè un ingrediente cumunu in parechji prudutti di ghjacciu di proteine.

I studii mostranu chì e proteine ​​di u sieru ponu aumentà a crescita musculare, a perdita di pesu è a recuperazione musculare dopu avè travagliatu (,,).

Pocu caluricu

U ghjacciu di e proteine ​​hè significativamente più bassu in calorie chè e varietà regulare.

Mentre chì u ghjacciu tradiziunale pò imballà intornu à 137 calorie per 1/2 tazza (66 grammi), a maiò parte di i tippi di ghjacciu di proteine ​​cuntenenu menu di a metà di quella quantità ().

Questu pò esse incredibilmente benefiziu se cercate di perde u pesu, chì taglià a vostra assunzione di calorie pò esse una strategia efficace per a gestione di u pesu.

D'appressu à una grande rivista di 34 studii, diete caluriche pò calà u pesu di u corpu di una media di 8% annantu à 3-12 mesi ().

Tuttavia, cibi à bassa caluria cum'è u ghjacciu proteicu devenu esse accumpagnati cù una dieta sana è rotundita per maximizà a perdita di pesu è sustene i risultati à longu andà.

Facile da fà

Unu di i più grandi vantaghji di u ghjacciu di e proteine ​​hè chì hè faciule da fà in casa.


A maiò parte di e ricette utilizanu proteine ​​in polvere cun banane congelate, aromi, è a vostra scelta di latte.

Fà lu in casa vi mette ancu in cuntrollu di l'ingredienti.

Questa pò esse una bona opzione se avete sensibilità alimentaria o difficoltà à tollerà qualsiasi ingredienti truvati in varietà cumprate in magazzini.

Riassuntu

U ghjacciu di e proteine ​​hè altu in proteine ​​è bassu in calorie, chì pò sustene a perdita di pesu è a crescita musculare. Hè ancu una merendella rapida è cunveniente chì pudete fà facilmente in casa.

Inconvenienti putenziali

Ancu se u ghjacciu di e proteine ​​offre parechji vantaghji, ci sò uni pochi di svantaghji da cunsiderà.

Pò cuntene zuccaru aghjuntu

A maiò parte di i tippi di ghjacciu di prutezione utilizanu alcoli di zuccheru è edulcoranti naturali cum'è stevia per aiutà à riduce u so cuntenutu caluricu.

Tuttavia, parechje marche cuntenenu sempre circa 1-8 grammi di zuccheru aghjuntu per porzione.

Ancu s'ellu hè significativamente menu di u ghjacciu regulare, chì pò cuntene u doppiu o ancu u triplu di sta quantità, u zuccheru aghjuntu pò ancu dannà a vostra salute.

I studii mostranu chì l'ingestione di zuccheru aghjuntu pò cuntribuisce à una serie di condizioni croniche, cum'è obesità, malatie cardiache, diabete è prublemi di fegatu ().

E più recenti Linee Dietetiche per l'Americani raccomandanu di limità u cunsumu di zuccheru aghjuntu à menu di u 10% di e vostre calorie totali à ghjornu, chì hè uguale à circa 50 grammi per ghjornu in una dieta di 2.000 calorie ()

Manghjà ancu una o duie porzioni di ghjacciu di proteine ​​per ghjornu pò cuntribuisce una quantità significativa di zuccheru aghjuntu à a vostra dieta, ghjè per quessa chì hè assolutamente indispensabile per moderà a vostra assunzione.

Pocu in nutrienti

Mentre chì u ghjacciu di e proteine ​​cuntene una bona quantità di proteine ​​in ogni porzione, di solitu manca assai altri nutrienti impurtanti chì sò necessarii per una dieta sana.

Al di là di u calciu, u ghjacciu di e proteine ​​cuntene di solitu quantità minime di a maiò parte di l'altre vitamine è minerali.

In a maiò parte di i casi, questu ùn pò micca esse assai preoccupatu se uttene questi nutrienti da altri alimenti cum'è parte di una dieta sana.

Tuttavia, se manghjate regolarmente ghjelati di proteine ​​invece di altri spuntini sani cum'è frutti o ligumi, puderia aumentà u risicu di carenze nutrizionali à longu andà.

Pò causà prublemi digestivi

Parechji tippi di ghjacciu di proteine ​​cuntenenu ingredienti aghjunti chì puderebbenu scatenà prublemi digestivi in ​​alcune persone.

In particulare, alcuni aghjunghjenu prebiotici, chì stimulanu a crescita di batteri in u vostru intestinu è ponu causà effetti collaterali digestivi lievi cum'è u gasu ().

L'alcoli di zuccheru, chì si trovanu ancu in parechji prudutti, sò assuciati à sintomi avversi cum'è nausea, gasu è gonfiore ().

L'eccezzioni hè l'eritritolu, un alcolu cumunu di zuccaru chì si trova in u ghjacciu di e proteine ​​chì ùn hè micca assuciatu cù i stessi prublemi digestivi cum'è a maiò parte di l'altri tippi ().

Eppuru, in quantità maiò, hè statu dimustratu chì causa sintomi cum'è rumore di stomacu è nausea in certe persone ().

Pò prumove l'alimentazione eccessiva

U ghjacciu di e proteine ​​hè cummercializatu cum'è una alternativa à pocu calorie à u ghjacciu tradiziunale, è parechje marche publicitanu chì cuntenenu un numeru relativamente bassu di calorie per pinta (437 ml) annantu à l'etichetta.

Eppuru, parechje persone ùn si rendenu micca contu chì ogni cuntinente tene intornu à quattru, 1/2 tazza (66 grammi) di porzioni per cuntenitore.

Questa puderia prumove abitudini alimentari malsani è manghjà eccessivamente incuraghjendu à manghjà tuttu u cuntinuu in una sola seduta.

In più, puderia piglià a piazza di altri alimenti più densi in nutrienti chì sò ricchi in parechje vitamine è minerali chì u vostru corpu hà bisognu.

Riassuntu

U ghjacciu di e proteine ​​hè bassu in nutrienti ma spessu cuntene zuccaru aghjuntu è altri ingredienti chì ponu causà prublemi digestivi. Pò dinò prumove abitudini alimentari malsani è manghjà troppu.

Induve truvà ghjacciu di proteine

U ghjacciu di e proteine ​​hè faciule da fà in casa aduprendu solu pochi ingredienti semplici.

Per cumincià, aghjunghje 1 banana congelata, 2 cucchiai (30 grammi) di proteina in polvere, è 3 cucchiai (45 ml) di a vostra scelta di latte à un processatore alimentariu.

Pudete ancu aduprà altri mischji per rinfurzà u gustu di u vostru ghjacciu, cumpresi frutti congelati, patatine à cicculata, estrattu di vaniglia, o nibs di cacao.

Dopu, basta à mischjà u mischju per unu à dui minuti finu à chì ghjunghje à una consistenza cremosa è soffice.

Sè site pressatu per u tempu, u ghjacciu di prutezione hè spessu dispunibule in parechji supermercati maiò.

E marche famose includenu Halo Top, Yasso, Chilly Cow, Enlightened, è Arctic Zero.

Idealmentu, cercate un pruduttu cù almenu 4 grammi di proteine ​​per porzione è menu di 5 grammi di zuccheru aghjuntu per maximizà i benefici potenziali.

Riassuntu

U ghjacciu di e proteine ​​hè faciule da fà in casa. Ci hè ancu parechje marche è varietà sfarenti dispunibuli in a maiò parte di i grandi supermercati.

U fondu

U ghjacciu di e proteine ​​hè una alternativa à bassa caluria è alta in proteine ​​à u ghjacciu tradiziunale, chì ne face una bona opzione sè vo circate di fà calà a vostra assunzione di calorie senza taglià i dolci.

Eppuru, ùn deveria micca esse un alimentu di primura in a vostra dieta, postu chì cuntene zuccaru aghjuntu è hè bassu in parechji nutrienti impurtanti.

Dunque, hè megliu à gode di u ghjacciu di e proteine ​​cù muderazione cum'è occasionale dolce dolce cum'è parte di una dieta sana è ben inturniata.

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