Restaurant Calorie Traps Revealed

Cuntenutu

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L'Americani cenanu circa cinque volte à settimana, è quandu manghjemu manghjemu di più. Chì ùn pò micca sorpresa, ma ancu sè pruvate à manghjà in modu salutariu, pudete inconsapevolmente scendere centinaia di calorie nascoste. Eccu quattru mutivi per quessa:

U Cuntinu di Calorie Pò esse Basatu nantu à Dui Porzioni Per Entrée

Pocu pocu prima di esce à cena, aghju saltatu in linea per verificà e cifre nantu à a mo entrée preferita. Sò statu surpresu di vede chì u conte di calorie era assai più bassu di ciò chì suspettava, ma ci era un mutivu - u numeru era basatu annantu à "una porzione" è bingo - e "porzioni per piattu" elencate per a festa di u mo Buddha eranu duie, senza include u risu. Questu significa chì se aghju sciarpatu tutta a mo cena cù a mità di u mo risu marrone, aghju da esse ingerendu 520 calorie piuttostu chì e 220 elencate à prima vista - una 300 nascosta. Oh, è a propositu, u menu elenca cinque porzioni in una suppera di suppa wonton è quattru per una lattuga avvolge antipasti.

Lezione: ùn assume micca chì una parte hè uguale à una porzione.

L'Intrattenenti Puderanu Omettere 'Extra' Essenziali

Le fajitas sò unu di i primi piatti preferiti da u mo maritu per l'ordine quandu cenamu fora, è a stallazione hè sempre a stessa: padella frizzante accumpagnata da trè tortillas di granu o di farina, risu è fagioli, è una parte di toppings, tipicamente guacamole, crema agria, furmagliu tagliuzzatu è piccu di gallo; roba abbastanza standard. Beh induvinate chì? E 330 calorie elencate per e so abituali fajitas di pollo coprianu solu a padedda stessa - u restu si mette nantu à 960 calorie nascoste per un grande tutale di 1.290.

Lezione: ancu se ùn pagate micca in più per elli, i fatti nutrizionali di un menu ùn ponu micca include cumpunenti laterali di un pastu.

L'infurmazioni nutrizionali di l'insalata ùn ponu micca include a salsa

Mentre scannava i fatti di nutrimentu di un menu per l'insalati d'entrée, aghju scontru duie sorprese - prima, u cuntenutu di sodiu era fora di i charts, cù alcuni quant'è 2 000 mg, quasi un ghjornu in una sola insalata (parlate di ritenzione d'acqua, sì!). In siconda, u menu hà dettu chjaramente "senza dressing, salvu indicatu" è 2 oz di a scelta apparentemente più sana, a vinaigrette balsamica d'agrumi, aghjunghjendu 350 calori supplementari, 200 più cà u ranch d'avocado. Questu significa una insalata caraibica grillata cù vinaigrette in 790 calorie, solu 10 di un burger senza fritte.

Lezione: verificate e cifre di u dressing separatamente - pudete avè bisognu di aghjunghje, o pudete truvà una opzione di calorie inferiori.

Puderete uttene più alcolu di ciò chì avete negoziatu

Una bevanda standard equivale à un colpu di 1,5 oz di 80 distillati di prova, 5 oz di vinu è 12 oz di cerveza regulare. Ognunu di questi furnisce circa a listessa quantità di alcolu, cusì generalmente aumentanu a vostra cuncentrazione di l'alcohol in u sangue ugualmente. In ogni casu, un studiu recente hà truvatu chì a quantità media di vinu è licore servita in ristoranti è bars hè di circa 40 per centu più di questi quantità. In quantu à e calurie ùn hè micca astronomicu, ma l'alcol pò esse un stimulante di l'appetitu è ​​abbassà e vostre inibizioni, allora sì i vostri dui bichjeri di vinu o sodas à vodka BOGO sò veramente più vicinu à trè, pudete esse più propensu à pulì u vostru piattu.

Lezione: a menu chì ùn vedi u barman misurà precisamente a quantità, suppone chì a vostra parte di bevanda sia almenu leggermente gonfiata, chì pò spuntà u vostru appetitu.

Cynthia Sass hè una dietista registrata cù un master in scienze di a nutrizione è in salute publica. Spessu vista in TV naziunale hè una redattore SHAPE chì cuntribuisce è cunsultante nutrizionale à i New York Rangers è Tampa Bay Rays. U so ultimu best seller di u New York Times hè Cinch! Cunquistà Cravings, Drop Pounds è Lose Inches.

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