Dì furmagliu

Cuntenutu

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Finu à pocu tempu, manghjà una cunea di furmagliu pocu grassu era cum'è masticà una gomma. È cucinà qualchì? Dimenticate ne. Fortunatamente, e nuove varietà sò adatte sia per affettà sia per fondere. "I casgi ridotti in grassu sò una grande fonte di calciu è di proteina cù un bonus di grassu più bassu", dice Janet Helm, M.S., R.D., una portavoce di l'Associazione Dietetica Americana è un cunsultore nutrizionale di l'industria di latti. "Sopra un cracker di granu interu cù questi casgi è intrerete un pocu di fibra in a vostra merendella." Ancu se e varietà à pocu grassu ùn ponu cuntene più di 3 grammi di grassu totale per unza, una porzione hè tipicamente a dimensione di un cubettu di ghiaccio.

Fleur de Lit Premium Light Formaggio Spalmabile

1 ounce (28 g)

Calorie: 60

Colesterol (mg): 20

Proteina (g): 2

Grassi totali (g): 4.5

Valutazione: Eccellente

Cumenti: Salutami Francia ! Un forte sapore agliu-erbe; più cremosa cà a so contraparti slippery, piena di grassu.

Light Alquette Garlic et Herbes

2 cucchiai (23 g)

Calorie: 50

Colesterol (mg): 20

Proteina (g): 2

Grassi totali (g): 4

Valutazione: Assai bonu

Commenti: Sbattutu, spargugliu, leggermente più dolce cà pienu di grassu; gustu finu à l'agliu.

Mozzarella Fancy Brand Low Umidità in Parte

1 ounce (28 g)

Calorie: 80

Colesterol (mg): 15

Proteine ​​(g): 8

Grassi totali (g): 5

Valutazione: Eccellente

Commenti: Fabuloso gustu butirrosu, struttura cremosa; ùn hà micca gustu di grassu riduttu.

Cabot Creamery 50% cheddar Vermont light

1 ounce (28 g)

Calorie: 70

Colesterol (mg): 15

Proteina (g): 8

Grassi totali (g): 4,5

Valutazione: Eccellente

Cumenti: Bon gustu Cheddar acutu; struttura ligeramente più secca cà piena di grassu; si scioglie bè.

Cheddar Grassu Riduttu Latticiu Organicu Horizon

1 ounce (28 g)

Calorie: 80

Colesterol (mg): 20

Proteine ​​(g): 7

Grassi totali (g): 6

Valutazione: Assai bonu

Commenti: Una cremosità piacevule cumminata cù un bonu bordu di Cheddar; si scioglie bè.

U furmagliu Cheddar Sharp Naturale di Kraft

1 once (28 g)

Calorie: 90

Colesterol (mg): 20

Proteine ​​(g): 7

Grassi totali (g): 6

Valutazione: Assai bonu

Commenti: Più dolce, più gommosu cà pienu di grassu; forte Cheddar tang; piacevule cremosità; scioglie bè

Rondele Agliu Rittu Rittu è Erbe

2 cucchiai (27 g)

Calorie: 80

Colesterol (mg): 20

Proteine ​​(g): 3

Grassi totali (g): 7

Valutazione: Assai bonu

Commenti: Erba vellutata diffusa cun sapore dolce à l'agliu; menu burrosa è salata cà a versione piena di grassu.

Jarlsberg Lit Swiss Red Fat

1 ounce (28 g)

Calorie: 70

Colesterol (mg): 10

Proteina (g): 9

Grassi totali (g): 3.5

Valutazione: Eccellente

Cumenti: Un pocu menu nutty è cremosu cà a versione piena di grassu; riccu sapore svizzeru; ottima qualità di fusione.

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