Quessi 7 Alimenti Puderanu Aiutà à Alleviare i Sintomi di Allergie Stagionali
Cuntenutu
- 1. Zenzeru
- 2. Polline d'api
- 3. Agrumi
- 4. Curcuma
- 5. Pumate
- 6. Salmone è altri pesci grassi
- 7. Cipolle
- Ultima parolla
Quandu pensate à l'alimentu è allergie, pudete pensà à tene certi alimenti fora di a vostra dieta per evità una reazione avversa. Ma a cunnessione tra allergie stagionali è alimentariu hè limitata à pochi gruppi di alimenti cunnisciuti cum'è alimenti reattivi. E reazioni à l'alimenti cross-reattivi ponu esse sperimentate da quelli chì anu allergie di staggione di betula, ambrosia o mugwort.
A parte da quelli gruppi di alimenti, l'allergii staggionali, chjamati dinò frebba di fenu o rinite allergica, si verificanu solu durante certe parte di l'annu - di solitu a primavera o l'estate. Si sviluppanu quandu u sistema immunitariu reagisce in modu eccessivu à l'allergeni, cum'è u polline di e piante, chì dà risultati à assai congestioni, starnutimenti è pruriti.
Mentre u trattamentu generalmente implica medicinali senza prescrizione, i cambiamenti di stile di vita ponu ancu aiutà à alleviare i vostri guai di primavera. Aghjunghjendu certi alimenti à a vostra dieta puderia in realtà aiutà à alleviare i sintomi cum'è u nasu gocciolante è l'ochji. Da a riduzione di l'infiammazione à a stimolazione di u sistema immunitariu, ci sò parechje scelte dietetiche chì ponu aiutà à mitigà e miserie di allergie stagionali.
Eccu un elencu di cibi da pruvà.
1. Zenzeru
Parechji di i sintomi sgradevuli di l'allergia venenu da prublemi infiammatori, cum'è gonfiore è irritazione in i passaghji nasali, ochji è gola. Ginger pò aiutà à riduce questi sintomi naturalmente.
Per migliaia d'anni, u zenzeru hè statu adupratu cum'è rimediu naturale per una serie di prublemi di salute, cum'è nausea è dolore articulare. Hè statu ancu di cuntene cumposti fitochimichi antiossidanti, antiinflamatori. Avà, l'esperti stanu esplorendu cumu questi cumposti ponu esse utili per luttà contr'à l'allergie staggionali. In un, u zenzeru hà suppressu a produzzione di proteine proinfiammatorie in u sangue di i topi, ciò chì hà purtatu à una riduzione di i sintomi allergici.
Ùn pare micca esse una differenza in a capacità antiinflamatoria di u zenzeru frescu contr'à u seccu. Aghjunghjite una varietà per stir fritti, curry, prudutti cotti, o pruvate à fà tè di zenzeru.
2. Polline d'api
U polline d'api ùn hè micca solu l'alimentu per l'ape - hè comestibile ancu per l'omu! Questu mischju di enzimi, nettaru, meli, polline di fiori è cera hè spessu vendutu cum'è curativu per a frebba di u fenu.
mostra chì u polline di l'ape pò avè proprietà anti-infiammatorie, antifungali è antimicrobiche in u corpu. In, u polline di l'ape inibisce l'attivazione di i mastociti - un passu cruciale per prevene e reazioni allergiche.
Chì tippu di polline d'api hè u megliu, è cumu si manghja? "Ci hè qualchì evidenza per sustene u cunsumu di polline d'api lucali per aiutà à custruisce a resistenza di u vostru corpu à u polene chì site allergicu", dice Stephanie Van't Zelfden, dietista arregistrata chì aiuta i clienti à gestisce l'allergie. "Hè impurtante chì u mele sia lucale per chì u stessu polline lucale chì u vostru corpu sia allergicu cuntene in u polline di l'ape". Sè pussibule, cercate u polene di l'ape à u mercatu di u vostru agricultore lucale.
U polline di l'ape vene in piccule pellette, cù un sapore chì certi descrivenu cum'è agrodolce o noce. I modi creativi per manghjallu includenu spruzzà un pocu di yogurt o cereali, o di mischjallu in un frullatu.
3. Agrumi
Mentre hè un vechju conte di e mòglie chì a vitamina C impedisce u fretu cumunu, pò aiutà à accurtà a durata di un fretu è offre benefici per l'allergii. U manghjà cibi ricchi di vitamina C hè statu dimustratu per, l'irritazione di e vie respiratorie superiori causata da u polline da e piante chì fioriscenu.
Dunque, durante a stagione di l'allergii, sentitevi liberi di carica di agrumi à alta vitamina C cum'è arance, pompelmo, limoni, limi, peperoni dolci è bacche.
4. Curcuma
A curcuma hè cunnisciuta cum'è una putenza antiinflamatoria per una bona ragione. U so ingrediente attivu, a curcumina, hè statu ligatu à sintomi ridotti di parechje malatie da infiammazione, è puderia aiutà à minimizà u gonfiore è l'irritazione causati da a rinite allergica.
Ancu se l'effetti di a curcuma nantu à l'allergii stagiunali ùn sò micca stati ampiamente studiati in l'omu, i studii animali sò prometenti. Unu hà mostratu chì trattà i topi cù curcuma.
A curcuma pò esse presa in pillule, tinture, o tè - o, naturalmente, manghjata in l'alimenti. Sì pigliate a curcuma cum'è supplementu o aduprate in a vostra cucina, assicuratevi di sceglie un pruduttu cù pepe neru o piperina, o accumpagnate curcuma cù pepe neru in a vostra ricetta. U pimentu neru aumenta a biodisponibilità di a curcumina finu à 2.000 per centu.
5. Pumate
Ancu se l'agrumi tendenu à ottene tutta a gloria quandu si tratta di vitamina C, i pumati sò un'altra ottima fonte di stu nutriente essenziale. Un tomate di taglia media cuntene circa 26 per centu di u vostru valore cutidianu raccomandatu di vitamina C.
Inoltre, i pumati cuntenenu licopenu, un altru compostu antioxidante chì aiuta à calà l'infiammazione. U licopenu hè più facilmente assurbutu in u corpu quandu hè cottu, allora sceglite i pumati in scatula o cucinati per una spinta in più.
6. Salmone è altri pesci grassi
Un pesce à u ghjornu puderia tene u starnutimentu luntanu? Ci hè qualchì evidenza chì l'acidi grassi omega-3 da i pesci puderanu rinfurzà a vostra resistenza à l'allergii è ancu migliurà l'asma.
A trovu chì i più eicosapentaenoic (EPA) acidi grassi chì e persone avianu in u sangue, menu u so risicu di sensibilità allergica o di febbre da fenu.
Un altru hà dimustratu chì l'acidi grassi anu aiutatu à diminuisce u restringimentu di e vie aeree chì si verifica in l'asma è alcuni casi di allergie stagionali. Questi benefici venenu probabilmente da e prupietà anti-infiammatorie di l'omega-3.
L'American Heart Association è raccomandanu à l'adulti di uttene 8 once di pesce à a settimana, in particulare pesci "grassi" à bassu mercuriu cum'è u salmone, u sgualtru, e sardine è u tonu. Per aumentà e vostre possibilità di sollievu allergicu, sforzatevi di colpisce o superà stu scopu.
7. Cipolle
E cipolle sò una ottima fonte naturale di quercetina, un bioflavonoide chì pudete avè vistu vendutu da solu cum'è supplementu dieteticu.
Alcuni suggerenu chì a quercetina agisce cum'è antiistaminicu naturale, riducendu i sintomi di allergie stagionali. Postu chì e cipolle cuntenenu ancu unepoche di altri cumposti antiinflamatori è antiossidanti, ùn si pò micca sbaglià cumpresi in a vostra dieta durante a stagione di l'allergie. (Puderete solu vulete rinfrescà u vostru fiatu dopu.)
E cipolle rosse grezze anu a più alta concentrazione di quercetina, seguitata da cipolle bianche è scalunelli. A cucina riduce u cuntenutu di quercetina di e cipolle, cusì per un impattu massimu, manghjate e cipolle crude. Puderete pruvà in insalate, in immersioni (cum'è guacamole), o in guarnizioni sandwich. E cipolle sò ancu cibi ricchi di prebiotici chì nutrenu batteri intestinali sani è supportanu ancu l'immunità è a salute.
Ultima parolla
A fioritura è a fioritura di a primavera pò esse una bella cosa. Questi alimenti ùn sò micca destinati à rimpiazzà alcun trattamentu per l'allergii staggionali, ma ponu aiutà cum'è parte di u vostru stile di vita generale. Fà l'addizioni dietetiche sopra pò permette di riduce l'infiammazione è a risposta allergica per assaporà a stagione, piuttostu chè starnutà u so passaghju.
Sarah Garone, NDTR, hè nutrizionista, scrittore di salute freelance è blogger alimentariu. Vive cù u so maritu è trè figlioli in Mesa, Arizona. Truvate u so spartimentu nantu à a terra nantu à a salute è l'infurmazioni nutrizionali è (soprattuttu) ricette sane in Una lettera d'amore à l'alimentu