Calorie di Thanksgiving: Carne bianca versus carne scura
Cuntenutu
Ci hè sempre una lotta trà l'omi nantu à quale manghjarà e zampe di tacchinu à a cena di Thanksgiving di a mo famiglia. Per furtuna, ùn mi piace micca a carne scura grassa o a pelle di tacchino, ma sì, è hè solu una volta à l'annu, (dite di no à una settimana di resti cù a pelle grassa), dicu: vai avanti è lasciatevi!
Ma biter attenti chì pudete aghjustà assai grassu è calorie. Aghju decisu di scopre appena chì differenza hè trà carne bianca è scura, pelle contr'à pelle senza pudè decidere ciò chì funziona per voi. Vulete quella fetta di zucca pie-ala mode? Forse saltate a pelle. Tocca à voi duve vulete spaventà è induve vulete salvà. Eiu? Sò una zitella di dessert, ma facciu a piazza per una culletta piena di salsa nantu à a mo carne bianca senza pelle!
* Calorie in Turchia calculate nantu à una porzione di 4oz.
Carne bianca cù a pelle
185 calori
1,4 g di grassi saturati
Proteina 33g
Carne bianca, senza pelle
158 calori
.4g grassu saturatu
Proteina 34g
Carne scura cù a pelle
206 calorie
2.4g grassu satu
33 g di proteina
Carne scura, senza pelle
183 calorie
1.6g grassu saturatu
Proteina 33g
Ala cù a pelle
256 calorie
4 g di grassu satu
32 g di proteina
Ala, senza pelle
184 calori
1.2g grassu saturatu
34,9 g di proteine