Autore: Peter Berry
Data Di Creazione: 13 Lugliu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 21 Sittembre 2024
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HOW TO MAKE TIGER NUT MILK WITH JUST 2 INGREDIENTS | TemiCooks by Temi OG
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Cuntenutu

I noci di tigre, cunnisciuti ancu cum'è chufa, nocciola gialla o amanduli di terra, ùn sò micca veramente noci, ma piuttostu tuberi comestibili.

Anu a taglia di un ceci ma arrugatu cù una struttura masticatoria è gustu dolce di noce simile à a noce di coccu.

E noci di tigre sò state una di e prime piante cultivate in Egittu è tradiziunalmente aduprate sia per alimentu sia per medicina.

Sò ricchi di una varietà di nutrienti è sò stati ligati à parechji benefizii per a salute - chì vanu da una digestione megliu à un risicu ridottu di malatie cardiache.

Eccu 6 benefici emergenti per a salute di e noci di tigre.

1. Riccu in Nutrienti

E noci tigre cuntenenu una varietà di nutrienti è cumposti vegetali benefichi.

U so cuntenutu specificu di nutrienti dipende da u tippu. Ci sò trè varietà principali di noci tigre: neru, marrone è giallu.


In media, una once (28 grammi) furnisce (1):

  • Calorie: 103–121
  • Fibra: 2-7 grammi
  • Carbuidrati: 9 grammi
  • Proteine: 1 gramma
  • Grassu: 7-9 grammi
  • Vitamina E: 278% di u valore cutidianu (DV)
  • Ferru: 13-40% di u DV
  • Fosforu: 9-11% di u DV
  • Vitamina C: 2-8% di u DV
  • Magnesiu: 7% di u DV
  • Zincu: 5-7% di u DV
  • Potassiu: 3-5% di u DV
  • Calcium: 1% di u DV

I noci di tigre sò ancu una ricca fonte d'antioxidanti, chì sò cumposti benifichi chì pruteghjenu u vostru corpu da l'invichimentu è da e malatie cum'è u cancheru è e malatie cardiache (

E ricerche mostranu chì a germinazione di e noci tigre prima di manghjalli aumenta u so cuntenutu antioxidante ().

Dittu chistu, i noci di tigre cuntenenu ancu antinutrienti, cum'è fitati, ossalati, saponine è tannini, chì ponu riduce l'assorbimentu di nutrienti in u vostru intestinu.


A germinazione o a torrefazione di i tuberi prima di manghjà riduce i so livelli di antinutrienti, rendendu più faciule per u vostru corpu à assorbe è aduprà i numerosi nutrienti chì cuntenenu (5).

Riassuntu E noci tigre sò tuberi ricchi in fibre, vitamine, minerali è altri cumposti vegetali benefichi. A germinazione o a torrefazione di e noci di tigre prima di manghjalli pò rinfurzà i so livelli antioxidanti è migliurà a capacità di u vostru corpu à assorbe i so nutrienti.

2. Pò Migliurà a Digestione

E noci tigre ponu prumove una digestione sana in vari modi.

Per principianti, sò ricchi di fibre insolubili, chì passanu per u vostru intestinu senza esse digeriti. A fibra insolubile aghjusta quantità à i vostri sgabelli è aiuta l'alimentu à passà facilmente per u vostru intestinu, riducendu a probabilità di stinzia (1,).

E noci di tigre sò ancu presunte chì cuntenenu amidone resistente, un tippu di fibra chì pò nutrisce i batteri amichevuli in u vostru intestinu, aiutendu a vostra digestione à corre tranquillamente (7).

Inoltre, i noci di tigre ponu cuntene enzimi, cum'è catalasi, lipasi è amilasi, chì aiutanu à scumpressà l'alimenti in u vostru intestinu, allevendu i gasi, l'indigestione è a diarrea (7).


Tenite à mente chì l'altu cuntenutu di fibre di e noci di tigre pò inizialmente causà gasi sgradevoli o gonfiore. Quelli chì sò interessati à pruvà li anu da aumentà e so porzioni à pocu à pocu.

Riassuntu E noci tigre sò una bona surghjente di fibre insolubili, chì ponu prevene a stinimentu è aiutà a vostra digestione à corre bè. Aghjunghjeli à a vostra dieta à pocu à pocu per evità gasi sgradevoli o gonfiori.

3. Pò Riduce i Livelli di Zucchero in Sangue

I noci di tigre ponu aiutà à mantene i livelli di zuccheru in sangue.

Studi annantu à l'animali mostranu chì l'estratti di noce di tigre pò aiutà à riduce i livelli di zuccheru in sangue. Questu pò esse, in gran parte, per u cuntenutu elevatu di fibre di i tuberi chì pò rallentà l'assorbimentu di zuccheru in l'intestinu (5).

I noci di tigre sò ancu ricchi in l'aminòcidu arginina, chì pò fà cresce a pruduzzione è a sensibilità di l'insulina, tramindui impurtanti per u cuntrollu di u zuccherinu in sangue (,,).

Inoltre, studii di provette mostranu chì l'estratto di noce di tigre pò inibisce l'azione di enzimi digestori di carb in u vostru intestinu.

Di conseguenza, menu zuccheru pò esse assorbitu da u vostru intestinu in un modu simile à l'azione di alcuni medicinali diabetichi chì abbassanu u zuccheru in sangue. Questu hè pensatu per potenzialmente abbassà i livelli di zuccheru in sangue, ancu se hè necessaria più ricerca in l'omu ().

Riassuntu E noci tigre sò ricche in fibre è arginina, chì tramindui ponu cuntribuisce à calà i livelli di zuccheru in sangue. Contenenu ancu cumposti chì ponu riduce quantu zuccheru hè assurbutu in u vostru intestinu dopu un pastu riccu in carboidrati.

4. Pò Migliurà a Salute Cardiaca

I noci di tigre ponu ancu esse boni per a salute di u vostru core.

Hè in parte per via di a grande quantità di grassi monoinsaturi chì cuntenenu, chì li danu un prufilu grassu simile à quellu di l'oliu d'oliva sane per u core (12,,).

Dieta ricca in grassu monoinsatu hè ligata à livelli più bassi di colesterolu LDL "cattivu" è livelli più alti di colesterolu HDL "bonu". Sò ancu assuciati à un risicu più bassu di attaccu di core, di colpu è di morte da malatie cardiache (,).

In più, i noci di tigre sò ricchi in l'aminòcidu arginina. L'arginina pò prumove a salute di u core perchè u vostru corpu pò aduprà per fà l'ossidu nitricu, un cumpostu chì aiuta l'artere è e vene à dilatassi, dunque abbassendu a pressione sanguigna (,).

A ricerca lega ancu e noci di tigre à una migliore circolazione sanguigna è à una probabilità più bassa di coaguli di sangue - entrambi chì ponu riduce u risicu di malatie cardiache (7).

Riassuntu E noci di tigre sò ricche in grassi sani per u core. Puderanu migliurà a flessibilità di e vene è di l'arteria è a circulazione di sangue, chì pò riduce u risicu di malatie cardiache.

5. Pò Impulsà u vostru Sistema Immunitariu è Aiutà à Luttà Infezioni

E noci tigre ponu cuntribuisce à un sistema immune più forte.

In un studiu di provette, l'estratti di noce di tigre sò stati testati contr'à parechji tippi di batteri chì ponu infettà l'omu. L'estrattu hè statu efficace contr'à E. coli, Staphylococcus è Salmonella battìri ().

Un altru studiu cellulare hà trovu risultati simili. I ricercatori anu aghjustatu chì l'estratti di noce tigre puderebbenu ancu esse efficaci per luttà contr'à infezioni batteriche resistenti à antibiotici ().

Tuttavia, più studii sò necessarii prima chì e forti conclusioni ponu esse tirate.

Riassuntu E noci tigre ponu cuntribuisce à un sistema immunitariu più forte luttendu infezioni, cumprese quelle di batteri resistenti à antibiotici. Eppuru, hè necessaria più ricerca.

6. Pò Agisce cum'è Afrodisiacu

E noci di tigre anu una storia di esse aduprate per aumentà a libido.

Sò usati cum'è afrodisiaci in medicina ayurvedica. Inoltre, l'omi in Nigeria anu adupratu noci di tigre per generazioni per trattà a disfunzione erettile, aumentanu u conte di sperma è aumentanu a libido.

Dittu chistu, pochi studii anu investigatu queste supposte proprietà afrodisiache.

Un studiu di topu hà dimustratu chì e noci tigre anu aiutatu à priservà u pesu testiculare è a produzzione di sperma dopu à l'avvelenamentu di i metalli pesanti (21).

In un studiu di ratti, manghjà grandi quantità di noci di tigre per 30 ghjorni hà aumentatu i livelli di testosterone, hà aumentatu l'attività sessuale è hà riduttu u tempu di intromissione trà e sessioni di accoppiamento ().

Tuttavia, ùn ci sò studii nantu à l'usu di e noci di tigre cum'è afrodisiacu in l'omu, dunque sò necessarie più ricerche prima di pudè fà conclusioni.

Riassuntu E noci tigre sò aduprate cum'è afrodisiacu naturale in alcune parte di u mondu. Tuttavia, a ricerca umana hè necessaria per cunfirmà i so effetti di stimolazione di a libido.

Cumu aghjunghje li à a vostra Dieta

E noci tigre sò assai versatili è ponu esse aghjunte à a vostra dieta in una varietà di modi.

Pò esse cunsumati crudi o arrustiti è tendenu à esse più dolce è più faciuli da masticà quandu sò stati bagnati o bolliti in acqua.

Facenu un spuntinu gustosu ma ponu ancu esse aduprati cum'è guarnizioni per una varietà di piatti, cum'è cereali per a colazione, frullati, insalate è yogurt.

Inoltre, i noci di tigre ponu esse mischiati cù noci è frutti secchi per una alternativa à piglià un mix di traccia. Puderanu ancu esse macinati è aduprati in u pane o in altri prudutti furnuti. I noci di tigre macinati sò un ottimu rimpiazzamentu senza glutine per a farina o legante in l'hamburger vegetali.

In Spagna, i noci di tigre sò aduprati per fà un latte vegetale pupulare cunnisciutu cum'è orchata di chufa. Puderanu ancu esse trasfurmati in yogurt senza latticini è ghjacciu.

Riassuntu E noci tigre ponu esse aghjunte à a vostra dieta in parechji modi. Pò esse cunsumati crudi o cottu, manghjati da soli o aduprati in parte di i pasti, prudutti senza latticini o beni furnuti.

U Bottom Line

Ancu s'ellu ùn hè micca tecnicamente una noce, i noci di tigre sò un aghjuntu interessante à una dieta sana.

Sò ricchi di parechji nutrienti, cuntribuiscenu à una bona digestione è ponu pruteghje contra e infezioni è e cundizione di salute, cum'è u diabete è e malatie cardiache.

Tenite à mente chì sti tuberi sò ricchi di fibre, dunque quelli chì sò interessati à aghjunghje li à a so dieta devenu falla gradualmente per evità gonfiori o gasi putenziali è sgradevoli.

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