Perchè veramente, veramente odiu a tendenza di Smoothie

Cuntenutu

Pruvate puru, vi piacerà! Ùn possu micca dì quante volte aghju intesu queste parolle da i spingi di smoothie ben intenzionati. È onestamente, cum'è una zitella chì travaglia in modu regulare è prova di manghjà una dieta sana, I auguru Aghju amatu i frullati. Sò cusì nutritivi. È cumu altrimente pudete uttene tante porzioni di frutti, verdure è proteine tuttu in una tazza superportabile? In più, parenu cusì belli è rinfrescanti in tutti i colpi di Instagram di i mo amichi. Dopu innumerevoli tentativi falluti per truvà un smoothie chì mi piace, aghju finalmente dettu: "Ùn sò micca solu per mè, è questu hè OK". Ma accettà chì ùn era micca sempre faciule.
Pigliate stu recente viaghju di shopping andatu male: L'altru ghjornu un amicu hà urdinatu un smoothie mango-ananas quandu eramu fora à u centru cummerciale. Ella insistia ch'e aghju pruvatu solu un sorsu, dicendu chì hè un deliziu, pocu calori, fattu di fruttu è acqua. Aghju pensatu: "Amu u fruttu! Amu l'acqua! Sarà bè!" Innò, aghju inghiottitu una bocca, hè falatu, è po vulsutu risaltà.
U mo amicu hà vistu a mo faccia è hà cuminciatu à ride: "Chì ùn va sta volta?"
"Pensu chì era a polpa", aghju gemutu.
Aghju ingullitu educatamente, ma quant'è drammaticu chì pare, mi sentu malatu u restu di a ghjurnata.
Da quandu eru zitellu, beie suchju cù polpa hè cum'è truvà capelli in u mo bichjeru. Ma questu hè solu u principiu di i mo prublemi di texture. Tutti i frullati, indipendentemente da i so ingredienti, finiscenu cù quella trama viscosa ma ancu grossa chì ùn possu micca suppurtà. Puderaghju esse un pocu più sensibile cà a persona media, ammettu. Ùn riescu ancu à ingolle u latte, e bevande di yogurt, u pudding, a maiò parte di e suppe, a farina d'avena, u suchju frescu spremutu, è ancu i frullati di cicculata per via di a struttura. Ùn possu mancu trattà a soda perchè e bolle mi disturbanu. Chì tippu di zitella ùn pò gode di un frullatu o di una Diet Coke? (In attu, sò d'accordu per evità u zuccheru inutile da quelli ultimi dui.) Ùn sò micca perchè, ma se una bevanda ùn hè micca perfettamente liscia, cum'è l'acqua, allora innesca u mo riflessu gag.
U mo maritu, chì hè un pesu pesante è un smoothie di proteine (scusate, scuzzulà) amante, hà pruvatu à aiutà mi fora. M'hà frustatu più di una volta un batch di a so famosa preparazione musculare. L'hà ancu mischjatu di più liscia per e mo papille gustative ribelle. Ma aghju dettu ch'ellu mette ova duru in u so shake ? È u butiru d'arachide? L'odore di l'ova, di noce, è di polvere di proteine di cicculata ... bè, ùn hè micca finitu bè. Allora aghju cumprumessu è aghju manghjatu uova strapazzate è pane tostatu à u burru di cacahuè. Sò boni ingredienti è elementi di menu da soli, ma qualcosa di terribile accade quandu li mischiate tutti inseme. È, in seriu, perchè beie u mo cibu quandu possu masticallu è assaghjallu?
U mo ultimu numeru di smoothie hè cù e polveri di proteine. Ùn mi piace micca a carne, perciò luttu per avè abbastanza proteina in a mo dieta. Avè una surgente cunveniente è accessibile di nutrienti sona bè in teoria, quantunque. Ma ùn importa micca e versioni chì aghju pruvatu (proteine di piselli, proteine vegane, proteine di siero di latte, si chjama), o ciò chì aghju sceltu di mischjà, finiscenu per avè un gustu veramente calcariu per mè. Vede, almenu sapia ch'e aghju pruvatu è aghju pruvatu, perchè ùn possu micca dì chì ùn aghju micca datu i smoothies. Provu à manghjà quanti alimenti in a so forma naturale chì possu, è ùn ci hè nunda di naturale in a polvere in una lattina.
Capiscu l'appellu di un smoothie, veramente, a sò. Alcune persone ponu sente un burru di arachidi, a miscela di proteine vegane hè u pranzu perfettu è soddisfacente, ma u fondu per mè? Una bevanda, quantunque sia ricca di proteine è di nutrienti, hè sempre solu un bichjeru à parè meiu-micca un pastu legittimu.
E sapete chì? Hè bè. Ùn aghju micca bisognu à piace i frullati. (Eccu u tema di FormaA campagna #MyPersonalBest di stu mese - facendu e cose chì tù amore è rinuncendu à e cose chì avete odiatu.) Per furtuna, ci hè una soluzione à u mo prublema di smoothie. Si scopre chì ci hè un deliziosu, cunveniente-osu diceraghju perfettu? - via per uttene mega-porzioni di frutti è verdure, proteine è grassi sani tuttu in una ciotola cunveniente. Innò, ùn parlu micca di una ciotola di açaí. Quale vole unisce à mè per un'insalata? Pudete ancu manghjà i toi fora di una tazza (à la mason jar) sì chì ti rende felice.