Autore: Eugene Taylor
Data Di Creazione: 16 Aostu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 1 Nuvembre 2024
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FALSI MITI: lo yogurt fa bene all’intestino e fa dimagrire. Vero o Falso?
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Cuntenutu

U Yogurt hè un pruduttu casgiu fermentatu chì si gode in u mondu sanu cum'è una colazione cremosa o una merendella.

Inoltre, hè assuciatu à a salute di l'osse è à i benefici digestivu. Alcune persone dicenu ancu chì sustene a perdita di pesu (,).

In fatti, parechje diete sò centrate solu intornu à u yogurt, affermendu chì hè a chjave per aiutavvi à perde u pesu. Eppuru, vi puderete dumandà cumu queste dichjarazioni sustenenu u scrutiny scientificu.

Questu articulu spiega tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à e diete specifiche di yogurt è se stu famosu pruduttu casgile vi aiuta à perde u pesu.

Spiegate duie diete di yogurt

E diete multiple presentanu u yogurt cum'è una cumpunente chjave, insistendu chì questu alimentu vi aiuta à perde u pesu rapidamente.

Questa sezzione rivede duie di queste diete per determinà s'elli sò basati nantu à una scienza sana.


U Yoplait Light Two Week Tune Up

Una di sti dieta, prumossa da l'attrice Jeannie Mai, era cunnisciuta cum'è Yoplait Yogurt Diet o Yoplait Light Two Week Tune Up. Mentre Yoplait ùn esegue più u Two Week Tune Up, sta pupulare dieta di yogurt hà dichjaratu d'aiutà l'individui à perde 2-5 sterline (1-2,5 kg) per 14 ghjorni.

Questa dieta vi hà fattu manghjà iogurt almenu duie volte à ghjornu. E so regule includenu istruzzioni specifiche per pranzi è spuntini:

  • Breakfast and lunch: 1 contenitore di Yoplait Lite Yogurt, 1 tazza (circa 90 grammi) di cereali integrali, è 1 porzione di frutta
  • Cena: 6 once (circa 170 grammi) di proteine ​​magre, 2 tazze (circa 350 grammi) di verdure, è una piccula quantità di grassu, cume insalata o burru
  • Snacks: 1 tazza (circa 175 grammi) di crudu o 1/2 tazza (circa 78 grammi) di verdure cotte, è ancu 3 porzioni di latticini senza grassu per tuttu u ghjornu

A dieta hà riduttu a vostra assunzione calurica à solu 1200 calorie à ghjornu è hà cunsigliatu di aumentà a vostra attività fisica camminendu 30-40 minuti ogni ghjornu. Inseme, questi fattori risultanu in un deficit caloricu, chì pò aiutà à perdere pesu (,).


Alcuni sustenidori di a dieta anu sustinutu chì u focu annantu à u yogurt senza grassu hè ancu benefiziu, affirmannu chì u grassu in altri yogurt aumenta a produzzione di u vostru corpu di l'hormone di u stress cortisol. Questa crescita hè pensata per aumentà i livelli di ansietà è fame.

Mentre a ricerca lega livelli più alti di cortisol à un incremento di l'appetitu è ​​di u risicu di obesità, u grassu dieteticu ùn hè micca statu legatu à un aumentu significativu di i livelli di cortisol (, 6,).

In fattu, i yogurt senza grassu cum'è Yoplait Light sò spessu più alti in zuccheru, chì hè statu dimustratu per elevà i livelli di cortisol è a fame. Inoltre, i studii associanu prudutti lattichi à pienu grassu cun un risicu riduttu di obesità (,,).

Un studiu hà datu 104 donne sia à Yoplait Two Week Tune Up sia à una dieta standard di 1.500 o 1.700 calorie. Dopu à e prime 2 settimane, quelli di u gruppu di yogurt avianu e so calorie cutidiane aumentate à 1.500 o 1.700 per 10 settimane (11).

Ancu se e donne di u gruppu Yoplait anu persu una media di 11 libbre (5 kg) durante u periodu di studiu di 12 settimane, ùn ci era micca una differenza significativa in perdita di pesu trà i dui gruppi (11).


Questi risultati suggerenu chì a perdita di pesu da u Yoplait Two Week Tune Up hè stata u risultatu di taglià calorie - micca manghjà iogurt.

Hè ancu da nutà chì u studiu hè statu parzialmente finanzatu da General Mills, chì detene Yoplait.

A Dieta Yogurt

Nutrizionista Ana Luque prumove un mudellu alimentariu chjamatu Dieta Yogurt in u so libru di u listessu nome, chì dice chì u yogurt hè u sicretu per perdere pesu è sustene a salute generale.

Specificamente, ella dichjara chì i probiotici in u yogurt aiutanu à trattà l'obesità, l'intolleranza à u lattosiu, i prublemi digestivi, u reflux acidu, u sindrome di l'intestione irritabile (IBS), allergie, diabete, malattie di gomme, infezioni da lieviti, metabolismo lentu è ulcere.

U libru include ancu una dieta di disintossicazione di 5 settimane chì implica manghjà parechje porzioni di yogurt ogni ghjornu.

Mentre l'autore afferma chì sta dieta l'ha aiutata à superà e prublemi digestive è l'intolleranza à u lattosiu, ùn ci hè attualmente prove chì sustenenu l'efficacità di u so pianu dieteticu.

riassuntu

Sia e diete di yogurt di Yoplait sia di Ana Luque sò basate nantu à a nuzione chì u yogurt prumove a perdita di pesu. Tuttavia, nè a dieta ùn hè stata studiata per a so efficacia à breve o à longu andà, è a dieta Yoplait, in particulare, hè ricca di zuccheru aghjuntu.

Teorii nantu à u yogurt è a perdita di pesu

Parechje teorie suggerenu chì u yogurt sustene a perdita di pesu per via di i so vari nutrienti.

A rivendicazione di calciu

U yogurt lattaghju hè cunsideratu cum'è una surghjente di calciu, cù 1 tazza (245 grammi) chì furnisce circa 23% di u Valore Quotidianu (DV) ().

U calciu hè un minerale essenziale chì hè impurtante per a salute di l'osse. Hè statu ancu studiatu per i so effetti di perdita di pesu (,).

Studi di provette rivelanu chì livelli più alti di calciu in sangue ponu riduce a crescita di cellule di grassu. Similmente, studii nantu à l'animali liganu i supplementi di calciu à riduzioni significative di u pesu di u corpu è di a massa grassa ().

Tuttavia, l'effettu di u calciu nantu à a perdita di pesu in l'omu hè mischju.

Un studiu in 4.733 persone hà assuciatu supplementi di calciu cun significativamente menu guadagnu di pesu cù u tempu in i zitelli, adolescenti, omi adulti, donne in premenopausa è adulti cun un indice di massa corporeu sanu (BMI) ().

Tuttavia, l'effettu generale di i supplementi era abbastanza chjucu. In media, quelli chì piglianu calciu anu guadagnatu 2,2 liri (1 kg) menu di quelli chì ùn piglianu micca i supplementi ().

Alcuni altri studii suggerenu chì u calciu dieteticu o supplementu pò aiutà a perdita di pesu è di grassu in i zitelli, donne in post-menopausa cù obesità, è omi cun diabete di tip 2 (16,,).

Eppuru, parechji altri studii ùn mostranu micca un ligame significativu trà l'aumentu di l'ingestione di calciu è a perdita di pesu (,,,,).

Cusì, hè necessaria più ricerca nantu à u cuntenutu di calciu di u yogurt.

A rivendicazione di a proteina

U cuntenutu di e proteine ​​di Yogurt pò aiutà a perdita di pesu in vari modi. Questi includenu:

  • Regolazione di l'ormoni di a fame. Un ingesta alta di proteine ​​hè stata trovata per aumentà i livelli di parechji ormoni riduttori di l'appetitu. Riduce ancu i livelli di l'ormone di a fame ghrelin (,,).
  • Upping u vostru metabolismu. Una dieta ricca di proteine ​​pò aumentà u vostru metabolismu, aiutendu à brusgià più calorie per tuttu u ghjornu (,).
  • Mantenendu vi sentu pienu. Aumentà a vostra assunzione di proteine ​​hè statu dimustratu per aumentà i sentimenti di pienezza è soddisfazione. Cusì, una dieta ricca di proteine ​​pò naturalmente incuraghjelu à cunsumà menu calorie per tutta a ghjurnata (,).
  • Aiutendu à priservà u musculu durante a perdita di pesu. À fiancu à un apportu caluricu riduttu, una dieta ricca di proteine ​​pò aiutà à priservà a massa musculare mentre prumove a perdita di grassu, soprattuttu quandu si combina cù eserciziu di resistenza (,,).

Una tazza (245 grammi) di yogurt vanta da 8 grammi di proteine ​​in u yogurt regulare à 22 grammi in iogurt grecu (,).

Tuttavia, stu pruduttu casgili ùn hè micca unicu in u so cuntenutu di prutezione. Alimenti cum'è carne magra, pollame, pesce, ova, fagioli è soia sò ancu ottime fonti di proteine ​​().

I prubiotici pretendenu

U yogurt hè una bona fonte di probiotici, chì sò batteri benefichi chì sustenenu a salute intestinale (,).

Mentre a ricerca hè limitata, i primi studii suggerenu chì i probiotici - in particulare quelli chì cuntenenu Lactobacillus battìri, chì hè cumunu in u yogurt - pò aiutà à perde u pesu è u grassu di u ventre (,, 39).

Un studiu di 43 ghjorni in 28 adulti in sovrappesu hà trovu chì manghjà 3.5 once (100 grammi) di yogurt cun Lactobacillusamylovorus per ghjornu hà risultatu in più riduzioni di grassu corporeu cà u yogurt senza probiotici (39).

Mentre questi risultati sò prometenti, sò necessarie ulteriori ricerche.

riassuntu

U yogurt hè una bona fonte di calciu, proteine ​​è probiotici. Mentre più studii nantu à u calciu è i probiotici sò necessarii, u so cuntenutu di proteine ​​pò sustene a perdita di pesu.

U yogurt hè efficace per a perdita di pesu?

I so nutrienti da parte, vi puderete dumandà ciò chì studii mostranu nantu à u yogurt è a perdita di pesu. Notevolmente, vari modi per includelu in a vostra dieta pò cambià cumu affetta u vostru pesu.

Aghjunghjendu yogurt à a vostra dieta

In un studiu di 2 anni in 8,516 adulti, quelli chì manghjavanu più di 7 porzioni di yogurt à a settimana eranu menu propensi à avè sovrappesu o obesità chè l'individui chì manghjavanu 2 o menu porzioni à a settimana ().

Similmente, un studiu in 3.440 persone hà trovu chì quelli chì manghjavanu almenu 3 porzioni di yogurt à a settimana anu guadagnatu menu pesu è avianu cambiamenti minori in a circonferenza di a cintura di quelli chì manghjavanu menu di 1 porzione à a settimana ().

Mentre intriganti, sti studii sò osservativi è ùn ponu micca dimustrà a causa è l'effettu.

In una rivista di sei prucessi cuntrullati randomizati - u standard d'oru di a ricerca scientifica - solu un studiu hà determinatu chì u yogurt hà avutu un effettu significativu nantu à a perdita di pesu (,).

Hè cusì, mentre quelli chì cunsumanu regolarmente yogurt ponu esse menu propensi à avè sovrappeso o obesità, a ricerca ùn mostra micca attualmente chì semplicemente aghjuntu à a vostra dieta aiuta a perdita di pesu.

Sostituisce altri alimenti cù iogurt

Curiosamente, a sustituzione di un alimentu riccu in grassu è pocu proteicu cù iogurt pò aumentà a perdita di pesu.

Un studiu hà datu à 20 donne sane sia 160 calorie (6 once o 159 grammi) di yogurt cum'è spuntinu dopu meziornu o u listessu numeru di calorie da cracker è grassu di cicculata ().

Quandu manghjanu iogurt, e donne anu dichjaratu chì si sentenu più pieni per più tempu. Inoltre, anu cunsumatu una media di 100 calorie menu in cena ().

Cusì, rimpiazzà altri snack cù u yogurt pò aiutà à cuntrullà l'appetitu è ​​cunsumà menu calorie.

riassuntu

Mentre manghjà regularmente iogurt hè ligatu à un risicu ridottu di eccessu di pesu è obesità, ùn hè chjaru se semplicemente aghjuntu à a vostra dieta aiuta a perdita di pesu. Dice questu, rimpiazzà i stuzzichini à bassu pruteine, calurichi cù u yogurt hè prubabile d'aiutu.

Inconvenienti putenziali di iogurt per a perdita di pesu

Ancu se u yogurt pò esse parte di una dieta nutritiva, micca tutti i prudutti sò sani.

In fattu, assai yogurti cuntenenu quantità elevate di zuccheru aghjuntu, in particulare varietà senza grassu è varietà aromatizzate à pocu grassu.

E diete ricche in zuccaru aghjuntu sò assuciati cun un risicu aumentatu di obesità è di guadagnu di pesu, è cundizioni cum'è malatie cardiache è diabete di tip 2 (,,,).

Cusì, duvete leghje l'etichetta nantu à u yogurt prima di cumprà. I iogurti piani è senza zuccheru sò megliu, postu chì ùn cuntenenu micca zuccheru aghjuntu.

Riassuntu

Cume parechji yogurt sò ricchi di zucaroli aghjunti, hè impurtante di leghje etichette è di sceglie per varietà chjare o senza zuccheru.

Modi sani per incorpore più yogurt in a vostra dieta

U yogurt pò fà un aghjuntu nutritivu è versatile à a vostra dieta. Eccu alcuni modi sani per incorporallu in a vostra rutina:

  • Cumpigliate cù frutti, noci è semi per una colazione equilibrata o spuntinu di riempimentu.
  • Aghjunghjite à i frullati.
  • Stir it in avena di notte.
  • Top avena calda, frittelle di proteine, o waffle di granu interu cù una culloca di yogurt.
  • Imbulighjate cù erbe è condimenti per fà immersioni, insalate è spalmabili.
  • Rimpiazzate a crema agria cù u iogurtu di latte interu nantu à i tacchi è i burriti.
  • Aduprà à u locu di u butiru in i forni, cum'è muffin è pani veloci.
riassuntu

U Yogurt hè un ingrediente versatile chì si pò gode da solu cum'è colazione o spuntinu. Pò esse ancu adupratu in cucina è in panatteria.

U fondu

Cum'è una fonte eccellente di calciu, proteine ​​è probiotici, u yogurt hè statu elogiatu cum'è un aiutu per a perdita di pesu.

Eppuru, diete di moda cum'è u Yoplait Two Week Tune Up è a Dieta Yogurt d'Ana Luque ùn sò micca bè studiati è ponu ancu avè effetti negativi nantu à a salute.

U yogurt pò esse u più benefiziu per a perdita di pesu quandu hè adupratu per rimpiazzà cibi ricchi di calorie è pochi di proteine ​​piuttostu chè quandu hè simplicemente aghjuntu à a vostra dieta. Cumu pò aiutà à sente pienu per più tempu, stu pruduttu casgiu pò naturalmente cunducerti à manghjà menu calorie tutta a ghjurnata.

Inoltre, l'ingaghjamentu regulare di iogurt hè ligatu à un risicu ridottu di eccessu di pesu è obesità.

In generale, manghjà iogurt cum'è parte di una dieta equilibrata pò esse un modu nutritivu è soddisfacente per sustene a perdita di pesu.

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