Dieta di diabete gestazionale
A diabete gestazionale hè un altu zuccherinu in sangue (glucosiu) chì inizia durante a gravidanza. Manghjà una dieta sana è equilibrata pò aiutà à gestisce u diabete gestazionale. E raccomandazioni dietetiche chì seguitanu sò per e donne cun diabete gestazionale chì NON piglianu insulina.
Per una dieta equilibrata, avete bisognu di manghjà una varietà di alimenti sani.A lettura di l'etichette di l'alimentu pò aiutà à fà scelte sane quandu cumprate.
Sè site vegetarianu o seguite una dieta speciale, parlate cù u vostru duttore di salute per assicurassi chì ricevi una dieta equilibrata.
In generale, duvete manghjà:
- Un saccu di frutti è ligumi sani
- Quantità moderate di proteine magre è grassi sani
- Quantità moderate di cereali integrali, cum'è pane, cereali, pasta, è risu, più verdure amidacee, cum'è corn è piselli
- Meno alimenti chì anu assai zuccheru, cum'è bibite, suchji di frutti è pasticcerie
Duvete manghjà trè pasti di dimensioni chjuche à moderate è una o più merendelle ogni ghjornu. Ùn saltate micca pasti è spuntini. Mantene a quantità è i tipi di alimenti (carboidrati, grassi è proteine) circa u listessu da ghjornu à ghjornu. Questu pò aiutà à mantene u zuccherinu in sangue stabile.
CARBONIDRATI
- Meno di a metà di e calorie chì manghjate devenu vene da i carboidrati.
- A maiò parte di i carboidrati si trovanu in alimenti feculi o zuccherati. Includenu pane, risu, pasta, cereali, patate, piselli, granu, frutta, suchju di frutta, latte, yogurt, biscotti, caramelle, soda è altri dolci.
- I carboidrati ricchi di fibre è di granu integrale sò scelte sane. Sti tipi di carbuidrati sò chjamati carbuidrati cumplessi.
- Pruvate à evità di manghjà carboidrati semplici, cume patate, patate fritte, risu biancu, caramelle, soda, è altri dolci. Hè perchè causanu chì u zuccherinu in sangue cresce rapidamente dopu avè manghjatu tali alimenti.
- I ligumi sò boni per a vostra salute è u zuccherinu in sangue. Prufittate di parechji.
- I carboidrati in l'alimentu sò misurati in grammi. Pudete amparà à cuntà a quantità di carboidrati in l'alimenti chì manghjate.
CEREALI, FASI, E LEGUME STARCHIE
Manghja 6 o più porzioni à ghjornu. Una porzione hè uguale:
- 1 fetta di pane
- 1 once (28 grammi) di cereali pronti à manghjà
- 1/2 tazza (105 grammi) di risu cottu o pasta
- 1 muffin inglese
Sceglite alimenti carichi di vitamine, minerali, fibre è carboidrati sani. Includenu:
- Pani integrali è crackers
- Cereali à granu interu
- Cereali sani, cum'è orzu o avena
- Fagioli
- Risu brunu o salvaticu
- Pasta integrale
- Legumi feculi, cum'è granu è piselli
Aduprate granu integrale o altre farine di granu integrale in cucina è panatteria. Manghjate più pani à pocu grassu, cum'è tortillas, muffins inglesi è pane pita.
LEGUME
Manghjà da 3 à 5 porzioni à ghjornu. Una porzione hè uguale:
- 1 tazza (340 grammi) di fronde, ligumi verdi
- 1 tazza (340 grammi) di verdura à foglia cruda cotta o tritata
- 3/4 tazza (255 grammi) di suchju vegetale
- 1/2 tazza (170 grammi) di verdura tritata, cotta o cruda
E scelte di verdura sana includenu:
- Verdure fresche o surgelate senza salse, grassu o sale aghjuntu
- Verdura verde scuru è giallu prufondu, cum'è spinach, broccoli, lattuga romaine, carotte è pimentari
FRUTTI
Manghjà 2 à 4 porzioni à ghjornu. Una porzione hè uguale:
- 1 fruttu interu mediu (cume una banana, una mela o un aranciu)
- 1/2 tazza (170 grammi) frutta tritata, congelata, cotta o in scatula
- 3/4 tazza (180 millilitri) di suchju di frutta
E scelte di frutti sani includenu:
- Frutti sani piuttostu chè suchji. Anu più fibra.
- Agrumi, cum'è aranci, pompelmi è mandarini.
- Succhi di frutta senza zuccheru aghjuntu.
- Frutta fresca è suchji. Sò più nutritivi cà e varietà congelate o in scatula.
LATTE E LATTIERI
Manghja 4 porzioni di prudutti casgili à pocu grassu o senza grassu à ghjornu. Una porzione hè uguale:
- 1 tazza (240 millilitri) di latte o di yogurt
- 1 1/2 oz (42 grammi) furmagliu naturale
- 2 oz (56 grammi) furmagliu trasfurmatu
E scelte lattiche sane includenu:
- Latte o yogurt pocu grassu o senza grassu. Evite u yogurt cun zuccheru aghjuntu o edulcoranti artificiali.
- I prudutti lattichi sò una grande fonte di proteine, calciu è fosforu.
PROTEINE (CARNE, PESCE, FASCIA SECA, OVE E NUTI)
Manghjà 2 à 3 porzioni à ghjornu. Una porzione hè uguale:
- 2 à 3 oz (55 à 84 grammi) carne cotta, volaille o pesce
- 1/2 tazza (170 grammi) di fasgioli cotti
- 1 ovu
- 2 tablespoons (30 grammi) burru di arachidi
E scelte di proteine sane includenu:
- Pesci è pollame. Eliminate a pelle da u pollulu è u tacchino.
- Tagli magri di manzo, vitellu, porcu o cacciagione salvatica.
- Trimate tuttu u grassu visibile da a carne. Forni, arrustisce, grigliate, grigliate o fate bollire invece di frighje. L'alimenti di stu gruppu sò ottime fonti di vitamine B, proteine, ferru è zincu.
DULCI
- I dolci sò ricchi di grassu è di zuccheru, allora limitate a frequenza di manghjalli. Mantene e dimensioni di e porzioni chjuche.
- Ancu i dolci senza zuccheru ùn ponu micca esse a megliu scelta. Questu hè perchè ùn ponu micca esse liberi di carboidrati o calorie.
- Dumandate di cucchiai o forchette in più è spartite u vostru dessert cù l'altri.
FATS
In generale, duvete limità a vostra assunzione di alimenti grassi.
- Andate tranquillu nantu à u butiru, a margarina, l'insalata, l'oliu di cucina è i dessert.
- Evite i grassi ricchi di grassi saturati cum'è hamburger, furmagliu, pancetta è burru.
- Ùn tagliate micca i grassi è l'olii da a vostra dieta in tuttu. Forniscenu energia per a crescita è sò essenziali per u sviluppu di u cervellu di u zitellu.
- Sceglite olii sani, cum'è oliu di canola, oliu d'oliva, oliu d'arachide è oliu di cartamo. Includite noce, avocatu è alivi.
ALTRI CAMBIAMENTI DI STILE DI VITA
U vostru fornitore pò suggerisce ancu un pianu di eserciziu sicuru. Camminà hè di solitu u tippu di eserciziu u più faciule, ma a natazione o altri esercizi à bassu impattu ponu travaglià ancu bè. L'eserciziu pò aiutà à mantene u zuccherinu in sangue in cuntrollu.
A VOSTRA EQUIPA DI ASISTENZA SANITARIA HÈ QUI PER AIUTÀVU
À u principiu, a pianificazione di i pasti pò esse schiacciante. Ma diventerà più faciule mentre guadagnate più cunniscenze nantu à l'alimenti è i so effetti nantu à u zuccherinu in sangue. Sì avete prublemi cù a pianificazione di i pasti, parlate cù a vostra squadra di salute. Sò quì per aiutavvi.
Dieta di diabete gestazionale
College Americanu di Ostetricia è Ginecologia; Cumitatu per Buletini di Pratica - Ostetricia. Buletin de Pratique No 137: Diabète mellitus gestationnel. Obstet Gynecol. 2013; 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.
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