10 Ricette Sane di Cookie per l'Autunnu

Cuntenutu

• Biscotti di melassa
• Cookie di Applesauce di 20 Minuti
• Cookies di Quinoa di Burru d'Arachidi
• Biscotti di Carrot Cake
• Cookies senza coce
• Cookies di Proteine ​​di Zucca
• Cookies Vegan Chip Chip
• Cookies di colazione Vegan à a Patata Dolce
• Cookies di Cioccolata Ripieni di Zucca
• Cookies Power Banana-Oatmeal
• Rivista per

Biscotti di melassa

Dà à i cookies di melassa un aghjurnamentu sanu cù sta ricetta. Un combo di farina di granu integrale, spezie è melassa à cinta nera, un edulcorante naturale riccu in ferru, produce un biscottu dolce è masticatu lacatu di zenzeru è cannella.

Ingredienti:

2 tbsp. lino macinatu

1 biancu d'ova

1 banana

1 c. farina di granu integrale

1 c. avena (micca immediata)

1/2 c. melassa blackstrap

2 tsp. cannella

1 tsp. ginger macinatu

1 tsp. bicarbunatu di sodiu

Indicazioni:

Preheat u fornu à 350 gradi. Unisce u lino è u biancu d'ova in una ciotola. Metta da parte. Usendu una forchetta, schiacciate a banana in una suppera. Aghjunghje farina è avena. Imbulighjate bè. Aghjunghjite u mischju di lino è a melassa, mischjendu finu à chì tuttu sia cumbinatu. Aghjunghjite u restu di l'ingredienti, remichendu bè. Sceglite cucchiai arrotondati di batter nantu à una teglia da fornu. Infornate per 25 minuti.

Face 20 biscotti

Cookie di Applesauce di 20 Minuti

Ces friandises satisfaisantes sans sucre sont tellement remplies de cerises séchées et d'avoine roulée qu'elles s'apparentent davantage à de délicieuses barres de granola. Cum'è un bonus aghjuntu, pudete sbulicà in menu di mezz'ora.

Ingredienti:

3 banane mature

2 c. fiocchi d'avena

1/3 c. sucu di mele

1 tsp. strattu di vaniglia

1 tbsp. lino macinatu

1/2 c. ciliegie secche

Indicazioni:

Preheat u fornu à 350 gradi. Usendu una forchetta, schiacciate e banane in una suppera. Imbulighjate l'avena, l'applesauce, i ciliegie secche, u lino è l'estrattu di vaniglia. Imbulighjate bè a pasta. Goccia da cucchiai arrotondati nantu à un fogliu di biscottu rivestitu. Focu per 20 minuti.

Face 36 biscotti

Cookies di Quinoa di Burru d'Arachidi

I biscotti grassi di burro d'arachidi piglianu una svolta sana! Cumunemente adupratu in insalate o entrée, i grani di quinoa densi in nutrienti piglianu u centru di scena in sta semplice ricetta. A quinoa dà à i biscotti un sapori di noci piena, mentre chì u burro d'arachide naturali, u meli crudu è i nibs di cacao prumettenu un dessert chì hè sempre dolce.

Ingredienti:

2 c. quinoa, cotta è rinfriscata

1/2 c. burru d'arachide salitu naturale

1/3 c. meli crudu

1 c. avena rotulata

1/2 c. noce di coccu secca, senza zuccheru, triturata

1/2 c. nibs di cacao crudu

Indicazioni:

Scaldate u fornu à 170 gradi. Imbulighjate tutti l'ingredienti inseme in una suppera. Linea un fogliu di cookie cù carta pergamena. Appiattite i cucchiai di u mischju nantu à carta pergamena è infornate per circa un'ora.

Face 24 cookies

Biscotti di Carrot Cake

Pudete saltà u furmagliu di crema di furmagliu quandu si tratta di questi biscotti di torta di carotte. Sò abbastanza gustosi cù una struttura dolce è umida da ananas macinatu è uva passa succosa. In più, una tazza di carote fresca grattata significa chì sti cookies sò carchi di fibra.

Ingredienti:

1 c. farina bianca integrale

1/2 tsp. bicarbunatu di sodiu

1 1/2 c. avena rotulata

1 tsp. cannella

1/4 tsp. noce moscata macinata

2 bianchi d'ova

3/4 c. zuccaru marrone scuru

1/4 c. oliu vegetale

1/4 c. ananas, sbucciatu è trituratu

1/2 c. latte senza grassu

1 tsp. strattu di vaniglia

1 c. uvetta

1 c. carotte, grattate

1 tbsp. scorza d'aranciu

1/2 c. noci, tostate è tritate

Indicazioni:

Scaldate u fornu à 375 gradi. Unisce l'ingredienti secchi, cum'è a farina, u bicarbonate di sodiu, l'avena, u zuccheru brunu, a scorza d'aranciu, a cannella è a noce moscata, in una ciotola. Aghjunghjite l'ingredienti umidi, cum'è i bianchi d'ova, l'oliu, l'ananas, u latti è a vaniglia, à l'asciuttu, simulendu. Stir in raisins, carotte è walnuts. Fate cullà da una cucchiaiata nantu à teghje di cottura leggermente unte. Infornate per 15 minuti.

Face 30 cookies

Cookies senza coce

Nisuna cottura necessaria per questi deliziosi bocconcini! Questa ricetta à osse nudi richiede ingredienti cumuni cum'è l'avena istante è u latte, chì, cumbinati, creanu un biscottu sanu à bassu grassu.

Ingredienti:

1 banana, macinata

4 tbsp. burro

1 c. zuccaru

3/4 c. cacao in polvere senza zuccheru

1/2 c. latte senza grassu

1 tsp. strattu di vaniglia

3 c. avena immediata

1/2 c. burru d'arachidi

Indicazioni:

Unisce tutti l'ingredienti eccettu a vaniglia è l'avena in una casseruola. Purtate à ebullizione à focu mediu, rimendu spessu. Lasciate a mistura fresca. Aghjunghjite a vaniglia è l'avena è cuntinueghja à stir. Goccia da una cucchiaiata nantu à carta cerata è lasciate raffreddà.

Face 30 biscotti

Cookies di Proteine ​​di Zucca

U vaghjimu ùn saria micca u stessu senza una bundanza di tratti di zucca, è sta ricetta vi permette di indulge in elli senza sentenu culpèvule. Fatti cù a proteina in polvere di vaniglia, questi biscotti di zucca piccante sò perfetti per un colazione veloce o un snack di dopu meziornu.

Ingredienti:

1 c. purea di zucca

1/4 c. sucu di mele

1/2 tsp. cannella

1/2 tsp. spezia per torta di zucca

1/4 c. proteina di vaniglia in polvere

1 tbsp. nettare d'agave

1 tbsp. melassa

1 tbsp. cannella

2 c. avena rotulata

1/2 c. uvetta

Indicazioni:

Scaldate u fornu à 300 gradi. Unisce l'ingredienti in una tazza, remichjendu finu à chì sia ben cumbinatu. Lasciate cascà i cookies nantu à a teglia è pressate. Infornate per 15-20 minuti.

Face 12 biscotti

Cookies Vegan Chip Chip

Sia i vegani sia i non-vegani ponu aiutà à sti cookies di cioccolata. A farina di pasticceria integrale, chì conserva sempre assai di e so vitamini è minerali naturali, dà à sta ricetta classica un spinu nutritivu è deliziosu.

Ingredienti:

7 cucchiai. Balance di a Terra, più 1 tbsp. oliu d'oliva extra vergine

1/2 c. zuccheru brunu imballatu

1/4 c. zucchero di canna

1 ovu di lino (1 tbsp. Lino terra mischju cù 3 tbsp. acqua)

1 tsp. strattu di vaniglia

1/2 tsp. bicarbunatu di sodiu

1/2 tsp. sali kosher

1/2 c. farina di pasticceria integrale

3/4 c. farina all-purpose

1/4 tsp. cannella

1/4 tsp. melassa (opcional)

1/2 c. chips di cioccolatu scuru

Indicazioni:

Precalentate u fornu à 350 gradi è fate una teglia cù carta pergamena. In una piccula tazza, mischjà inseme l'ovu di lino è mette da parte. Cù un mixer elettricu, batte u Balance Terra finu à u soffiu. Aghjunghjite u zuccaru marronu è u zuccheru di canna è batte per 1-2 minuti finu à a crema. Batte in l'ovu di lino. Mettite in l'ingredienti rimanenti è ripiegate in i chips di cicculata. Formate boli di pasta è mette nantu à a teglia. Focu per 10-12 minuti. Lasciate rinfriscà per 5 minuti nantu à u fogliu, poi trasferite in un rack di raffreddamentu per altri 10 minuti.

Face 12-14 biscotti grandi

Ricetta furnita da Oh She Glows

Cookies di colazione Vegan à a Patata Dolce

Ricchi in beta-carotene, e patate dolce ghjunghjenu à u so piccu durante e stagioni di vaghjimu è d'invernu. Prufittate di sta verdura di radice pulpata d'aranciu cuttendula in un biscottu scrumptious pienu di cereali sani sani.

Ingredienti:

2/3 c. purea di patata dolce

2 tbsp. sementi di lino macinati

1/4 c. latte d'amanduli

1/3 c. oliu di canola

1/2 c. sciroppu d'acero

1 tsp. strattu di vaniglia

1 c. farina di farru

1 c. farina di pasticceria integrale

1 tsp. spezia per torta di zucca

3/4 tsp. cannella

1 tsp. bicarbunatu di sodiu

1/2 tsp. sali

2 c. fiocchi d'avena

3/4 c. pecane tostate, tritate

1 c. cranberries secchi

Indicazioni:

Preheat u fornu à 350 gradi. In una grande ciotola, mischjà a purè di patata dolce, a grana di lino macinata è u latte d'amandula. Aghjunghjite i restanti ingredienti bagnati (oliu, sciroppu è vaniglia) è mischjà bè.Sift in a farina spelta, a farina di pasticceria integrale, spezie, soda è u salinu è agite finu à a piena incorporazione. Piegate l'avena, i pecani è i cranberries secchi. Utilizendu un 1/4 c. tazza di misurazione, scuprite a pasta di biscotti è lasciate nantu à una teglia cù una carta pergamena. Lascià 2 "di spaziu trà ogni biscottu. Appughjà i scoops per furmà una crostata piatta. Cuite per 15 minuti o finu à chì i biscotti sianu un marrone chjaru doratu.

Face 20 biscotti

Ricetta furnita da Live Laugh Eat

Cookies di Cioccolata Ripieni di Zucca

Muzzicò in questu biscottu per truvà una sorpresa cremosa di zucca annidata à mezu! Questa confettura amica di i vegani serve una splusione di sapori di cicculata è zucca è vi costa solu 75 calorie per biscottu.

Ingredienti:

3/4 c. farina bianca integrale

6 cucchiai. più 1 tsp. cacao in polvere

Scantu 1/4 tsp. sali

1/4 tsp. bicarbunatu di sodiu

1/4 c. più 2 cucchiai. zuccaru

2 tbsp. sciroppu d'arce o agave

2 tbsp. latte senza latti

1/2 tsp. estratto puro di vaniglia

3 cucchiai. più 1 tsp. oliu

3 cucchiai. purè di zucca

3 cucchiai. burru di noce di scelta

1/4 tsp. cannella

1/2 pacchettu stevia (o 1/2 tbsp. Zuccheru)

1/8 tsp. estratto puro di vaniglia

Indicazioni:

Scaldate u fornu à 330 gradi. Unisce i primi 5 ingredienti è mischjà assai bè. Aghjunghjite l'ingredienti 6-9 è mischjà dinò per furmà a pasta. In un tazzu separatu, unisci tutti l'altri ingredienti per fà u ripieno. Aduprendu circa una cucchiara di pasta, rotola in una bola è poi appiattite. Pone una piccula culletta di u ripienu in u centru è plegate i lati di a pasta. Furmà in una palla. Focu per circa 10 minuti. I cookies devenu esse un pocu cotti quandu li cacciate. Lasciate stà 10 minuti.

Face 18-20 biscotti grossi

Ricetta furnita da Katie Chocolate-Covered

Cookies Power Banana-Oatmeal

Questi biscotti di banana-avena ricchi di fibre vi danu l'energia per u putere à traversu u vostru ghjornu. Cù ingredienti cum'è uva passa, mirtilli secchi, noci è semi di lino, stu biscottu hè à parità salutariu è deliziosu, allora scavate!

Ingredienti:

1 c. farina all-purpose

1/2 c. coccu in fiocche

1/2 c. fiocchi d'avena

1 tsp. bicarbunatu di sodiu

1/2 tsp. sali

1/4 tsp. cannella macinata

3/4 c. zucchero brunu chjaru imballatu fermamente

6 cucchiai. burru senza sale, à temperatura ambiente

1 banana assai matura, macinata

1 ovu, à temperatura ambienti

1/2 c. uvetta d'oru

1/2 c. cranberries secchi

1/2 c. noci, tritate

2 tbsp. sementi di lino

2 tbsp. semi di girasole

Indicazioni:

Preheat u fornu à 325 gradi. Unta leggermente una o duie teglie da fornu. In un tastu, mischjà a farina, coconut, avena, baking soda, lino, salinu è cannella. In un grande tazzulu, crema u zuccheru marronu è u burro cù una cucchiara di lignu finu à u fluffy. Aghjunghjite a banana è l'ovu è batte cù una forchetta finu à chì sia mischiata. Incorporate u mischju di farina, circa 1/2 c. à un tempu, poi mischjà l'uvetta, i graneddi di girasole, i cranberries secchi è i noci. Cullera a pasta aghjunghjendu cucchiai di tavola nantu à a (e) teglia (i) di cottura preparata, spazendu i biscotti à circa 2 "di distanza. Infornate finu à u marrone doratu, da 12 à 15 minuti, cambiendu a pusizione di a padedda à mità di a cottura se si usavanu duie padelle. Eliminate da u fornu è lasciate i biscotti rinfriscà nantu à a teglia (s) nantu à un rack di filu per circa 5 minuti. Trasferisce i cookies à u rack è lasciate rinfriscà completamente. Mantene in un cuntainer ermeticu à a temperatura di l'ambienti finu à 3 ghjorni.

Face circa 12 cookies

Ricetta furnita da Cooking Melangery

Rivista per