Ricette Sane per a colazione di uova chì aghjunghjeranu Proteine ​​à e vostre Mattine

Cuntenutu

• Scramble messicanu di l'ova
• Pollo è Patata Hash cun Uova Fritte
• Uova di 1 Minutu
• Uova in camicia
• Huevos Rancheros
• Uova Steamed
• Sunny Side-Up
• Frittata Italiana
• Sandwich Oeuf et Tomate en tranches avec Mayonnaise Pesto
• Sandwich à l'ova
• Fusione di u Muffinu Biancu à l'Uova
• Rivista per

Riccu in proteine ​​(circa 6 grammi ciascuna) ma bassu in calorie, l'ova sò un principiu intelligente per a vostra ghjurnata. E siccomu sò cusì versatili, pudete diventà creativi è frustalli in una dozzina d'idee sane di colazione di uova sane, cumprese scrambles salati, burritos grab-and-go, è ancu di più.

Allora pigliate un cartone è preparatevi per fà e vostre mane assai più deliziosi cun alcune di e migliori ricette salutari di colazione d'ova.

Scramble messicanu di l'ova

Pigliate un pocu à u sudu di l'ispirazione di u cunfini per questa sana colazione d'ova chì vene cun un impulse riccu di fibre da i fasgioli.

Ingredienti

• 2 ova
• 1/4 tazza di fagioli neri in conserve
• 1 once di furmagliu cheddar
• 2 cucchiai di salsa

Istruzzioni

1. Scramble 2 ova cù 1/4 tazza di fasgioli neri in scatula (risciacquati è sgusciati) è 1 once di furmagliu cheddar à grassi ridotti.
2. In cima cù 2 cucchiai di salsa, o à gustu.

Pollo è Patata Hash cun Uova Fritte

Hash it out! Questa colazione à l'ovu sana è sana userà u to pollu restu da a cena d'eri sera.

Ingredienti

• 2 cucchiai d'oliu d'oliva vergine extra
• 2 piccule cipolle, finamente tritate
• 1/4 teaspoon rosmarinu seccu
• 2 patate medie, sbucciate è tagliate à cubetti
• 1/3 tazza d'acqua
• 1 tazza di pezzi di pollastru rotisserie tritati
• 1 cucchiaia di burru senza sale
• 4 ova
• 1/2 cucharadita di sale
• 1/2 cucchiara di pepite macinatu

Istruzzioni

1. In una grande padella, scaldate 1 cucchiaia d'oliu à focu mezu altu.
2. Saltate e cipolle finu à chì sia dolce, circa 5 minuti. Aghjunghjite u rosemary è fate 1 minutu in più.
3. Aghjunghjite e patate è 1/3 tazza d'acqua; riduce u calore à bassu è coccia, coperto, finu à tenderu, circa 10 minuti.
4. Aghjunghjite u restu 1 cucchiaia d'oliu, u pollu, è 1/4 cucchiaina di ognunu di u sale è di u pimentu in a padella. Cook, girendu solu occasionalmente per permettere à l'hash di marrone bellu, finu à un doru assai scuru in tuttu, circa 10 minuti. Trasferisce in un piattu.
5. Scaldate u burro in a padedda.
6. Crack l'ova in a padedda è cundite cù u salinu è u pimentu restante. Aduprate una spatula per forma suavemente è alzà i bordi di l'ovu.
7. Fate coce finu à chì i bordi sò marroni è i centri di l'ovu pianu pianu, circa 5 minuti. Servite nantu à u hash.

Uova di 1 Minutu

U modu più veloce per cucirà un colazione d'ova sana sana hè cù u vostru micru. (Se manghjate una folla, fate una duzina d'ova duri sùbitu cun questu pirate di muffin).

Ingredienti

• 1 ovu
• latte (o alternativa al latte)
• erbe è spezie, à gustu

Istruzzioni

1. Batte un ovu crudu cù u latte, pour in una tazza sicura per u micru, è calore per 60 seconde.
2. Stagione cù erbe o spezie, se vulete.

Uova in camicia

Un ovu perfettamente stuzzicatu face una deliziosa guarnitura nantu à una fetta di pane tostatu à granu interu - cundita cù avucatu, natch. E postu chì hè cottu in acqua, u furcatu hè una opzione di colazione d'ova assai sana. Assicuratevi di aduprà un ovu frescu postu chì l'ova più fresca mantene e so forme megliu. (Imbulighjate u vostru manghjà cù queste ricette di colazione senza ova, ricche di proteine.)

Ingredienti

• 1 ovu
• 1 cucchiara d'acitu

Istruzzioni

1. Crack ovu in un platu. Purtate una cassola mediana d'acqua à fogghiu; riduce u calore à bassu. Aghjunghjite una cucchiaia di acetu, poi scuzzulate l'acqua per creà un vortice.
2. Pour l'ovu in u centru di u vortice è coccu per trè minuti, o finu à chì u vitellone righjunghji a vostra coccia desiderata.

Huevos Rancheros

Questa colazione sana d'ova porta u calore. Se preferite i vostri pimentari di più da u latu mansu, cacciate e sementi è e coste da u vostru jalapeno. (Una altra opzione unica d'ova: Yeralma Yumurta, un alimentu di strada persianu populari).

Ingredienti

• Spray antiaderente
• 2 cucchiai d'oliu di canola, divisu
• 1 tazza di cipolla tritata
• 2 denti d'agliu, piccatu
• 1 pepe di jalapeno, macinatu
• 1 peperoni verdi, tagliati in cubetti
• 1 14,5 once pò cunservà i pumati tagliati
• 2 cucchiaini d'acitu di vinu rossu
• 1 15 once pò fà fasgioli rossi, sguttati è risciacquati
• 1/2 cucchiainu di cuminu macinatu
• 4 ova grande
• 1/4 cucchiara di salinu
• 4 tortillas di granu
• 1/2 tazza di furmagliu cheddar tagliuzzatu

Istruzzioni

1. Preheat the broiler. Copre una teglia cù un spray antiadherente.
2. Scaldate 1 cucchiaia di l'oliu in una grande padella antiadherente à focu mezu altu; aghjunghje a cipolla, l'agliu, u jalapeno è u pepite; còciri 5 minuti. Aghjunghjite i pumati, l'acitu, i fasgioli è u cuminu; coce, remichendu ogni tantu, 5 à 6 minuti.
3. In una padella antiaderente, scramble l'ova cù 1 cucchiaia d'acqua è u sale.
4. Pone e tortillas nantu à a teglia, spazzole i dui lati cù l'oliu restante, è mette sottu à u broiler finu à ligeramente marroni.
5. Eliminà da u fornu è vultulà. Cumpigliate cù u mischju di u pumadoru è l'ova; sprinkle cù u furmagliu.
6. Pone sottu à u broiler finu à chì u furmagliu si funnu; serve subitu.

Uova Steamed

U vapore di l'ova hè un cinch se cercate una idea di colazione à uova calurica è sana (è hè assai più faciule da pulisce ch'è di rascià u tuorlu seccu da una padella). In più, i risultati sò super-setosi.

Ingredienti

• 2-3 ova
• 1 tazza di brodu di pollo à pocu sodiu (opcional)

Istruzzioni

1. Riempite a pignatta di vapore cun attaccamentu di vapore cù acqua. Purtate à foglia.
2. Mentre l'acqua hè ghjunta à ebollizione, batte l'ova cù acqua o brou di pollulu à pocu sodiu. Aghjunghjite u mischju à una grande tazza o tazze individuali. Riduce u calore à un focu, è piazzate a ciotola o e tazze nantu à u vapore. Coperta è coccia per 12 minuti, o finu à chì l'ova ghjunghjenu a doneness desiderata.

Sunny Side-Up

Un deliziosu ovu assulanatu piglia solu minuti à cucinà. Mentre site in questu, tagliate un pocu di patate è verdura per scaccià in a padedda è prepara un wok stir-fry per accumpagnà a vostra colazione sana d'ova ricca di proteine.

Ingredienti

• 1-5 ova
• Spray di cucina antiadherente o splash d'oliu

Istruzzioni

1. Spray una padedda cù spray antiadherente o aghjunghje oliu.
2. Purtate a padedda à u caldu mediu, fate un ovu in a padedda, è coccia finu à chì i bianchi sò stabiliti, circa 3 minuti.

Frittata Italiana

Sceglite a vostra propia avventura cù questa colazione sana à l'ova. Optate per ova intere o solu bianchi. Dopu, per rende li uber cremosi mentre si cottenu, mette u yogurt grecu o u casgiu cremosu.

Ingredienti

• 1 1/2 tazze di bianchi d'ova (o 6 ova intere, eccu di più nantu à i tuorghi)
• 1/4 tazza di furmagliu crema, affucatu (o iogurt grecu pianu)
• 1 tazze di pumate secche à u tagliu finu
• 4 foglie di basilicu frescu, finamente trinciatu
• 4 fette di pane integrale, tostate
• Salt è pepe neru cracked à gustu
• Spray d'oliu di cucina

Istruzzioni

1. Imbulighjate l'ova, u furmagliu crema (o iogurt), u salinu è u pepite.
2. Spray una padella antiaderente cù spray di cucina è riscalda a padella. Aghjunghjite u mischju di u biancu d'ova è fate finu à ch'ella principia à mette.
3. Immediatamente aghjunghje i pumati secchi à u sole è e foglie di basilicu. Coperta è coccia circa 2 minuti o finu à chì l'ova sò cumpletamente stabilitu.
4. Da serve: Fate lampà a frittata nantu à un tagliolu è tagliate in quattru zeppe. Servite duie zeppe è duie fette di pane tostatu nantu à ogni piattu. Guarnite cù pimentu è basilicu frescu supplementu.

Sandwich Oeuf et Tomate en tranches avec Mayonnaise Pesto

Per una colazione sana à l'ova pudete cunsumà à u vostru scrivanu, purtate l'ingredienti per questu sandwich individualmente è assemblalli quandu ghjunghjite à l'uffiziu.

Ingredienti

• 1 cucchiaia di maionese
• 1 1/2 cucchiaini di pesto di basilicu
• 2 fette di pane integrale
• 1 ovu duru, tagliatu finamente
• 1 picculu pumadoru, coratu è tagliatu finu
• Sale kosher o grossu è pepe neru appena macinatu

Istruzzioni

1. In una piccula tazza, combina a mayonnaise è u pesto. Stagione cù sale è pimentu à gustu.
2. Spread mix on 1 fetta di pane; copre cun ovu, tomate, è u restu di pane.

Sandwich à l'ova

Un BLT hè bonu, ma sapete ciò chì hè ancu megliu? A BET (pancetta, ovu, tomate). Saltate u drive-through è pruvate sta colazione casera, sana d'ova invece. (Assuciatu: 11 Ricette più Sandwiches per Sana Sana)

Ingredienti

• 2 strisce di pancetta di tacchino (o pancetta à base di piante)
• 1 1/4 tazzi di bianchi d'ova (o 6 ova intere)
• 4 fette di pane integrale, tostate
• 1/2 tazza di furmagliu cheddar tagliuzzatu
• 1 1/4 tazzi di pomodori prugna in cubetti
• Salt è pepe neru cracked à gustu
• Spray d'oliu di cucina

Istruzzioni

1. Fate à microonde e strisce di pancetta per 3 minuti o finu à esse croccanti. Metta da parte.
2. Imbulighjate i bianchi d'ova, u salinu è u pepite. Copre una padella antiaderente cù un spray di cucina è scaldate a padella. Aghjunghjite u mischju di biancu d'ova. Cook è move circa 1 1/2 minuti o finu à chì i bianchi d'ova sò stati.
3. Per serve: Cullate l'ova nantu à u pane tostatu. In cima cù u furmagliu, a pancetta di tacchino è i pumati tagliati.

Fusione di u Muffinu Biancu à l'Uova

Semu tutti quessi nantu à u ghjallu, ma se vulete maximizà a proteina in a vostra colazione sana à l'ova, pruvate una opzione tutta bianca cum'è questu sandwich.

Ingredienti

• 3 bianchi d'ova
• Muffin inglese à granu interu
• 1/2 tazza di spinach
• 1 fetta di furmagliu cheddar
• 1 fetta di tomate

Istruzzioni

1. Scramble 3 bianchi d'ova.
2. Copre a metà di un muffin inglese à granu interu cù 1/2 tazza di spinaci è l'altra metà cù 1 fetta di furmagliu cheddar; toast finu à chì u furmagliu hè funnutu.
3. Aghjunghje l'ova è 1 fetta di tomate.

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