3 Parolle chì Simplifichi Alimentazione Sana

Cuntenutu

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L'alimentazione sana ùn hè micca parenu cum'è duverebbe esse cusì difficiule, nò? Eppuru, quanti di noi avemu apertu a nostra frigorifera solu per truvà quella insalata chì avemu compru muffa è scurdata? Succe. Cumprà frutti è ligumi hè un primu passu impurtante, ma preparalli è manghjalli hè u reale truccu. Per furtuna, un novu studiu trova chì fà solu trè cambiamenti simplici pò trasfurmà tutte e vostre bone intenzioni in ottimi pranzi.

A diffarenza di sceglie a mela invece di u strudel di mela? "Una alimentazione sana pò esse faciule quant'è fà a scelta più sana l'opzione a più còmuda, attraente è nurmale", Brian Wansink, Ph.D., autore di Slim by Design è Direttore di u Cornell Food and Brand Lab, hà dettu in un comunicatu di stampa.

Basatu nantu à i so risultati, i circadori sò ghjunti cun u facile di ricurdà C.A.N. mètudu: Fate cibi sani ccòmpiu, aattrattiva, è nurali. (È per estensione, rende i cibi spazzini inconvenienti, pocu attrattivi è anormali!) Eccu cumu PUDETE aduprà sti trè trucchi per diventà un manghjatore più sanu oghje.

1.Cunveniente. Quandu simu in fretta o di fame, simu più propensi à manghjà tuttu ciò chì hè u più faciule. Ma ùn avete micca da dà in a facilità di un saccu di patatine fritte o cene à microonde. Invece, i scienziati raccomandanu di fà opzioni più sane più cunvenienti per vede, ordinà, ripiglià è cunsumà. Pone legumi tagliati in un contenitore à u fronte di u vostru frigorifero, pre-coccia un lotu di petti di pollo poi metteli in contenitori individuali di serviziu, o mette una ciotola di frutta fresca nantu à u tavulinu accantu à a vostra porta. (Stumped for ideas? Scuprite 15 Smart, Alternative Sane à Cibo Spazzatura.)

2. Attraentee. Pretty food solu gustu megliu - questu hè un fattu scientificu, secondu u Cornell Food Lab. È ùn hè micca surprisa chì a ghjente preferisce sferisce l'alimentu chì pare appetizing. L'attrattiva pò esse trasmessa per mezu di u nome, l'aspettu, l'aspettattivi è u prezzu di l'alimentu, dice Wansink. Mentre ùn pudete micca cambià u nome di un fruttu ugli (iè, hè una cosa vera!), Pudete cumprà alimenti chì truverete attraenti. E questu pò esse un esempiu induve vale a pena di splash uni pochi di dollari in più per i pomi più brillanti. In casa, mette alimenti sani in belli scudetti o in piatti divertenti è fate attenzione à cumu si serve sè stessu-cum'è in, pusatevi è manghjate nantu à i vostri piatti piacevuli invece di passà sopra u pote nantu à a stufa.

3.Nurmale. L'umani sò criaturi di l'abitudine: Preferimu l'alimenti chì sò normali per cumprà, ordine è manghjà, secondu u studiu. Essenzialmente, sapete ciò chì vi piace è vi piace ciò chì sapete. Ma questu ùn significa micca chì ùn pudete micca allargà u vostru palatu per amparà à amassi novi alimenti o versioni più sani di l'alimenti preferiti. U truccu hè di falla parte di a vostra rutina. Per esempiu, pruvate à mette insalate ogni notte à cena per ricurdavvi di piglià qualchì insalata. (O pruvate unu di i nostri 16 modi per manghjà più verdura.)

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