4 Ragioni per Ghjunghje à una Birra

Cuntenutu

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Sicondu una recente indagine di l'Associazione Americana di u Coru, più di u 75 per centu di i rispondenti cridianu chì u vinu hè sano per u core, ma chì ne dici di a biera? Ci cridite o micca chì e cose sudsy cumincianu à guadagnà una reputazione trà i prufessiunali di a salute cum'è una bevanda benefica. Eccu quattru ragioni senza culpabilità per fà scopre uni pochi di birrerie st'estate:

Riduce u risicu di malatie cardiache

Tutte e bevande alcoliche, cumpresa a biera, sò state dimustrate per rinfurzà l'HDL, u colesterolu "bonu", calà u LDL u colesterolu "cattivu" è diluisce u sangue, per riduce u risicu di attaccu di core è di colpu. U cunsumu moderatu d'alcohol, chì hè una birra di 12 oz à ghjornu per e donne è duie per l'omi, hè stata ancu ligata à un risicu più bassu di diabete di tipu 2 è a funzione cerebrale mejorata in l'adulti anziani.

A biera offre benefici unichi cumparatu cù u vinu è u spiritu

In u studiu di Salute Infermiere, più di 70,000 donne di età 25 à 42 sò state tracciate per u ligame trà alcolu è pressione alta. U studiu hà truvatu chì quelli chì bevianu quantità moderate di cerveza avianu una pressione sanguigna più bassa cà l'infermiera chì bevianu vinu o spiritu.

Pò aiutà à riduce i calcoli renali è à aumentà a densità ossea

In a ricerca publicata, l'omi chì anu sceltu a biera avianu un risicu più bassu di calcoli renali paragunatu à altre bevande alcoliche, forse per l'effettu diureticu cumbinatu cù u cuntenutu elevatu in acqua di a birra. Altri studii mostranu chì i cumposti in u lupu pò ancu rallentà a liberazione di calciu da l'ossu, impediscendu di furmà una petra. Probabilmente per a listessa ragione, a biera moderata di a biera hè stata ligata à una densità ossea più alta trà e donne.

A biera cuntene vitamini, minerali è sorpresa: fibra!

Una lager standard di 12 once cuntene appena menu di 1 gramma di fibra è una birra scura appena più di un gramma. È in generale e birre regulare cuntenenu parechje vitamine B. Una birra di 12 once cuntene ancu più calciu, magnesiu è seleniu (un antioxidante chjave) chì una porzione di vinu.

Eccu trè di i mo preferiti persunali, scelte abbastanza uniche - à una buttiglia di 12 oz à ghjornu, di novu u limitu cunsigliatu per e donne (nota: l'omi ne piglianu dui - è no, ùn avete micca ghjunghje à salvà) hè più nantu à a qualità. cà quantità. Di solitu possu cumprà queste una buttiglia à a volta è gustà ogni sorbu:

• Peak Organic Espresso Amber Ale

• Dogfish Head Aprihop

• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout

Cynthia Sass hè una dietista registrata cù un master in scienze di a nutrizione è in salute publica. Spessu vista in a TV naziunale, hè un editore chì cuntribuisce à SHAPE è cunsultante nutrizionale à i New York Rangers è Tampa Bay Rays. U so ultimu best seller New York Times hè S.A.S.S. Yourself Slim: Conquistate i Cravings, Drop Pounds and Lose Inches.

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