5 cibi brutti per a salute chì duvete principià à manghjà oghje

Cuntenutu

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Manghjemu cù l'ochji è u stomacu, cusì i cibi chì sò esteticamente attraenti tendenu à esse più soddisfacenti. Ma per alcuni alimenti a bellezza risiede in a so unicità - sia visivamente sia nutrizionale parlendu. Eccu cinque vale a pena di fighjà:

Radici di céleri

Questa verdura radicali pò esse intimidante. Sembra un pocu chì appartene à u spaziu. Ma sottu a so superficia strana hè deliziosamente rinfrescante - è slimming. A radica d'api hè assai bassa in calori, solu 40 per tazza, è hè piena di potasio, un minerale chì allevia a retenzioni d'acqua per "de-bloat" da a testa à i pedi. Tuttu ciò chì duvete fà hè di taglià a cima, caccià a pelle cù un pelatore di verdura, dopu fette. Mi piace crudu cum'è un platu friddu di verdura. Basta un pocu di mustarda Dijon cù l'acitu di sidru di mela, suchju di lime è pepe neru frescu cracked, aghjunghjite e fette, rinfriscati, è gode.

Funghi di l'arechja di legnu

Sinceramente a prima volta chì aghju scontru unu di questi nantu à u mo piattu in un ristorante asiaticu aghju pensatu: "Ùn possu manghjà quellu". Sò veramente l'arechje di una sorta di criatura. Ma se pudete passà u so aspettu sò in realtà abbastanza insipidi è a struttura molle hè bona, interessante. Ma u megliu hè i so benefici per a salute. Questi funghi furniscenu vitamini B, C è D, è ancu di ferru, è sò stati dimustrati per pussede proprietà antitumorali è di colesterolu. Si trovanu tipicamente in zuppe è piatti fritti.

A manu di Buddha

Pensatu per esse a prima varietà di agrumi cunnisciuta in Europa, chì prubabilmente hè originaria di l'India, stu fruttu fragrante à l'aspettu esoticu face un grande centru. A manu di Buddha hè cunsiderata cum'è un simbulu di felicità, longevità è bona furtuna, facendu assai populari intornu à a vigilia di l'annu novu. U so migliore usu culinariu hè per a scorcia in panetteria, salse di frutta, marinate, marmellata è soufflés. E "dite" ponu ancu esse tagliate, tagliate à fette longu (cacciatu) per aduprà in insalate o per guarnisce risu o piatti di frutti di mare. In più di a vitamina C, a scorza d'agrumi hè carca d'antioxidanti, cumpresa a naringenina di a famiglia di i flavonoidi, chì hè stata dimustrata per prevene l'aumentu di pesu, u diabete di tipu 2 è e malatie cardiache.

Fuscia

Ci sò millaie di varietà di ligumi di mare è ultimamente spuntanu in ogni locu, da snacks d'alga secca à cioccolata d'alga, biscotti è gelati. Ùn aghju mai statu un fan di u so aspettu, ma kelp hè incredibbilmente riccu in iodu è una di e pochi fonti di stu minerale impurtante. Troppu pocu iodu pò pruvucà ipo o ipertiroidismu, fatigue, guadagnu di pisu è depressione. Solu un quartu di tazza cuntene più di 275 per centu di u Valore Quotidiano. Hè ancu una bona fonte di magnesiu, chì pò migliurà u sonnu è alleviate e vampate di calore in e donne chì passanu per a menopausa. Uni pochi modi divertenti per piacè includenu spazzolà una crosta di pizza integrale cù oliu d'oliva extra vergine è topping cù l'agliu, cipolle, pomodori freschi tagliati è alghe tritate, o aghjunghjendu à una frittata cù sementi di sesamo, cipolle verdi, carote tagliuzzate è tagliuzzate. funghi.

Ugli Fruit

A lista ùn saria micca cumpleta senza questa croce accidentata, sbilanciata, di culore irregolare trà un pompelmo, l'aranciu di Siviglia è a mandarina chì hè originaria di Giamaica. Cum'è l'altri agrumi hè riccu in vitamina C è fibre ma mi piace chì ùn hè micca amaru cum'è un pompelmo. È hè super faciule da scorcia. Prufittate e rùbbriche cum'è o tagliate è mette in una insalata di giardinu o frittura di verdura.

Cynthia Sass hè una dietista registrata cù un master in scienze di a nutrizione è in salute publica. Spessu vista in a TV naziunale, hè un editore chì cuntribuisce à SHAPE è cunsultante nutrizionale à i New York Rangers è Tampa Bay Rays. U so ultimu best seller di u New York Times hè S.A.S.S! Yourself Slim: Conquistate i Cravings, Drop Pounds and Lose Inches.

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