8 Benefici per a Salute Basati in Evidenza di u Tè Kombucha

Cuntenutu

• 1. Kombucha hè una Fonte Potenziale di Probiotici
• 2. Kombucha pò furnisce i Benefici di u Tè Verde
• 3. U Kombucha Contene Antioxidanti
• 4. Kombucha pò tumbà i batteri
• 5. Kombucha Pò Riduce u Risicu di Malatie Cardiache
• 6. Kombucha Pò Aiutà à Gestisce u Diabete di Tipu 2
• 7. Kombucha Pò Aiutu à Pruteghje Contra u Cancer
• 8. U Kombucha hè Salutu Quandu Fattu Currettamente
• U Bottom Line

U Kombucha hè un tè fermentatu chì hè statu cunsumatu da migliaia d'anni.

Non solu hà i stessi benefici per a salute cum'è u tè - hè ancu riccu in probiotici benifichi.

U Kombucha cuntene ancu antioxidanti, pò tumbà batteri dannosi è pò aiutà à luttà contr'à parechje malatie.

Eccu i primi 8 benefici per a salute di kombucha, basatu annantu à evidenze scientifiche.

1. Kombucha hè una Fonte Potenziale di Probiotici

Si pensa chì Kombucha sia originariu di Cina o di u Giappone.

Si face aghjunghjendu ceppi specifici di batteri, levitu è ​​zuccheru à u tè neru o verde, po permettendulu di fermentà per una settimana o più ().

Durante questu prucessu, i batteri è u levitu formanu una pellicula simile à un fungu nantu à a superficia di u liquidu. Hè per quessa chì u kombucha hè ancu cunnisciutu cum'è "tè di funghi".

Questa macchia hè una culunia simbiotica viva di batteri è lieviti, o un SCOBY, è pò esse aduprata per fermentà u novu kombucha.

U prucessu di fermentazione pruduce l'acidu aceticu (ancu trovu in l'acitu) è parechji altri cumposti acidi, tracce di alcolu è di gasi chì u facenu carbonatatu ().

Una grande quantità di batteri cresce ancu in u mischju. Benchì ùn ci sia ancu evidenze per i benefici probiotici di kombucha, cuntene parechje spezie di batteri lattichi chì ponu avè funzione probiotica. ().

I probiotici furniscenu u vostru intestinu cù batteri sani. Sti batteri ponu migliurà parechji aspetti di a salute, cumprese a digestione, l'infiammazione è ancu a perdita di pesu.

Per questa ragione, l'aggiunta di bevande cum'è kombucha à a vostra dieta puderia migliorà a vostra salute in parechji modi.

Riassuntu U Kombucha hè un tipu di tè chì hè statu fermentatu. Questu face una bona fonte di probiotici, chì anu assai benefici per a salute.

2. Kombucha pò furnisce i Benefici di u Tè Verde

U tè verde hè una di e bevande più sane di u pianeta.

Hè perchè u tè verde cuntene parechji cumposti bioattivi, cum'è i polifenoli, chì funzionanu cum'è antioxidanti putenti in u corpu ().

U Kombucha fattu da tè verde cuntene parechji di i stessi cumposti vegetali è presumibilmente vanta alcuni di i stessi benefici ().

I studii mostranu chì bere tè verde regolarmente pò aumentà u numeru di calorie chì brusgiate, riduce u grassu di u ventre, migliurà i livelli di colesterolu, aiuta cù u cuntrollu di u zuccherinu in sangue è ancu di più (,,,).

I studii mostranu ancu chì i bevitori di tè verde anu un risicu riduttu di cancri di prostata, di senu è di colon (,,).

Riassuntu U Kombucha fattu da tè verde pò offre parechji di i stessi benefici per a salute cum'è u tè verde stessu, cum'è a perdita di pesu è u cuntrollu di zuccheru in sangue.

3. U Kombucha Contene Antioxidanti

L'antioxidanti sò sostanze chì combattenu i radicali liberi, molecule reattive chì ponu dannà e vostre cellule (,).

Parechji scienziati credenu chì l'antioxidanti di l'alimenti è di e bevande sò megliu per a vostra salute di i supplementi antioxidanti ().

Kombucha, soprattuttu quandu hè fattu cù tè verde, pare avè effetti antioxidanti in u fegatu.

Studii nantu à i ratti trovanu di manera custante chì bere kombucha riduce di modu regulare a tossicità di u fegatu causata da chimichi tossichi, in certi casi d'almenu u 70% (,,,).

Mentre ùn esistenu studii umani nantu à questu tema, pare un settore promettente di ricerca per e persone cun malatie di fegatu.

Riassuntu Kombucha hè riccu in antioxidanti, è studii anu dimustratu chì prutege u fegatu di i topi da a tossicità.

4. Kombucha pò tumbà i batteri

Una di e sostanze principali prodotte durante a fermentazione di kombucha hè l'acidu aceticu, chì hè ancu abbundante in l'acitu.

Cum'è i polifenoli in tè, l'acidu aceticu hè capace di tumbà parechji microorganismi potenzialmente dannosi ().

U Kombucha fattu da tè neru o verde pare avè forte pruprietà antibatteriche, in particulare contr'à i batteri chì causanu infezioni è i lieviti Candida (21).

Quessi effetti antimicrobici sopprimenu a crescita di batteri è lieviti indesiderati, ma ùn influenzanu micca i batteri benefichi, probiotici è i lieviti implicati in a fermentazione kombucha.

A rilevanza per a salute di queste proprietà antimicrobiche ùn hè micca chiara.

Riassuntu Kombucha hè riccu in polifenoli di tè è àcitu aceticu, chì sò stati dimustrati tramindui per suppressione a crescita di batteri è lieviti indesiderati.

5. Kombucha Pò Riduce u Risicu di Malatie Cardiache

E malatie cardiache sò a prima causa di morte in u mondu (22).

Studi di ratti mostranu chì u kombucha pò migliurà assai dui marcatori di malatie cardiache, LDL "cattivu" è colesterolu HDL "bonu", in 30 ghjorni (,).

Ancu di più impurtante, u tè (in particulare u tè verde) prutege e particule di colesterolu LDL da l'ossidazione, chì si pensa à cuntribuisce à e malatie cardiache (, 26,).

In realtà, i bevitori di tè verde anu finu à un risicu inferiore di 31% di sviluppà malatie cardiache, un benefiziu chì pò applicà ancu à u kombucha (,,).

Riassuntu U Kombucha hè statu dimustratu per migliurà i nivuli di LDL "cattivi" è "boni" HDL in i surci. Pò ancu prutegge contra e malatie cardiache.

6. Kombucha Pò Aiutà à Gestisce u Diabete di Tipu 2

U diabete di tippu 2 affetta più di 300 milioni di persone in u mondu. Hè carattarizatu da alti livelli di zuccheru in sangue è resistenza à l'insulina.

Un studiu nantu à i topi diabetichi hà trovu chì u kombucha rallenta a digestione di i carboidrati, ciò chì riduce i livelli di zuccheru in sangue. Hà migliuratu ancu a funzione di u fegatu è di i reni ().

U Kombucha fattu da tè verde hè prubabile d'esse ancu più benefiziu, postu chì u tè verde stessu hè statu dimustratu per riduce i livelli di zuccheru in sangue ().

In fatti, un studiu di rivista di guasgi 300 000 individui hà trovu chì i bevitori di tè verde avianu un risicu di 18% più bassu di diventà diabetichi ().

Ulteriori studii umani sò necessarii per investigà i benefici di kombucha per u cuntrollu di zuccheru in sangue.

Riassuntu Kombucha hà miglioratu parechji marcatori di diabete in topi, inclusi i livelli di zuccheru in sangue.

7. Kombucha Pò Aiutu à Pruteghje Contra u Cancer

U cancer hè una di e principali cause di morte in u mondu. Hè carattarizatu da una mutazione cellulare è una crescita cellulare incontrollata.

In studii di test-tube, kombucha hà aiutatu à prevene a crescita è a diffusione di e cellule cancerose per via di a so alta concentrazione di polifenoli di tè è antiossidanti (, 34).

U funziunamentu di e pruprietà anticancro di i polifenoli di u tè ùn hè micca bellu capitu.

Tuttavia, si pensa chì i polifenoli bloccanu a mutazione genica è a crescita di e cellule cancerose puru prumove a morte di e cellule cancerose (35).

Per questa ragione, ùn hè micca sorprendente chì i bevitori di tè sò assai menu propensi à sviluppà vari tippi di cancru (,,).

Tuttavia, se kombucha hà effetti anti-cancru in e persone ùn hè micca statu cunfirmatu. Ulteriori studii sò necessarii.

Riassuntu Studi di provette mostranu chì u kombucha pò suppressione a crescita di e cellule tumorali. Ùn si sà se bere kombucha hà effetti nant'à u risicu di cancheru in e persone.

8. U Kombucha hè Salutu Quandu Fattu Currettamente

U Kombucha hè un tè riccu in probiotici cun assai benefici potenziali per a salute.

Pudete cumprà in magazzini o rende lu stessu in casa.Tuttavia, assicuratevi di preparallu currettamente.

U kombucha contaminatu o troppu fermentatu pò causà gravi prublemi di salute è ancu morte. U kombucha fattu in casa pò ancu cuntene à 3% alcolu (,,,).

L'opzione più sicura hè di cumprà kombucha in un magazinu o in linea. I prudutti cummerciali sò gustosi è cunsiderati senza alcolu, postu chì devenu cuntene menu di 0,5% d'alcol ().

Tuttavia, verificate l'ingredienti è pruvate à evità e marche chì anu riccu in zuccheru aghjuntu.

Riassuntu Un kombucha preparatu impropriamente pò avè effetti avversi per a salute. Una opzione più sicura hè di cumprà kombucha in bottiglia in u magazinu.

U Bottom Line

Parechje persone credenu chì u kombucha aiuta à trattà ogni tipu di prublemi crònichi di salute.

Tuttavia, studii umani nantu à l'effetti di kombucha sò pochi è e prove per i so effetti nantu à a salute limitati.

In cuntrastu, ci sò ampie prove per i benefici di u tè è di i probiotici, tramindui chì si trovanu in kombucha.

Se decide di pruvà u kombucha fattu in casa, assicuratevi chì sia preparatu currettamente. U kombucha contaminatu pò causà più male chè bè.