I 8 frutti più sani chì pudete manghjà
Cuntenutu
- 1. Mirtilli
- 2. Lamponi
- 3. Bacche di Goji
- 4. Fragole
- 5. Mirtilli
- 6. Bacche Acai
- 7. Cranberries
- 8. Uva
- U fondu
I bacchi sò frutti chjuchi, dolci, tondi di parechji culori - principalmente turchinu, rossu o viulettu.
Sò dolci o acri in gustu è spessu aduprati in cunserve, marmellate è dessert.
I bacchi tendenu à avè un bon prufilu nutrizionale. Sò tipicamente ricchi di fibre, vitamina C è polifenoli antioxidanti.
Di conseguenza, l'incorporazione di bacche in a vostra dieta pò aiutà à prevene è à riduce i sintomi di parechje malatie croniche.
Eccu 8 di e bacche più sane chì pudete manghjà.
1. Mirtilli
I mirtilli sò bacche pupulari chì servenu cum'è una grande fonte di vitamina K.
Una tazza (148 grammi) di mirtilli furnisce i seguenti nutrienti ():
- Calorie:
84 - Fibra:
3,6 grammi - Vitamina
C: U 16% di u DV - Vitamina
K: 24% di u DV - Manganese:
22% di u DV
I mirtilli cuntenenu ancu polifenoli antioxidanti chjamati antocianini ().
L'antocianine da i mirtilli ponu riduce u stress ossidativu, riducendu cusì u risicu di malatie cardiache sia in e persone sane sia in quelli à altu risicu per a malattia (,,,).
Inoltre, i mirtilli ponu migliurà altri aspetti di a salute di u core riducendu u colesterolu LDL "cattivu" in u sangue, riducendu u risicu di attaccu di core, è aumentendu a funzione di l'arterie (,,).
I mirtilli ponu ancu calà u risicu di diabete. Studi anu dimustratu chì i mirtilli o i cumposti bioattivi di mirtilli ponu migliurà a sensibilità à l'insulina è riduce u risicu di u tippu 2 di u diabete finu à 26% (,).
Un grande studiu osservativu hà dimustratu chì e persone chì manghjanu mirtilli anu ancu ritmi più lenti di calata cugnitiva, vale à dì chì u so cerbellu ferma più sanu à età ().
Tuttavia, più ricerche sò necessarie per determinà u rolu esattu chì i mirtilli ghjucanu in a salute di u cervellu.
riassuntuI mirtilli cuntenenu
boni quantità di fibra, vitamina C è antocianine antiossidanti. Manghjà
i mirtilli ponu aiutà à riduce i fattori di risicu per e malatie cardiache è u diabete.
2. Lamponi
I lamponi sò spessu usati in dessert è servenu cum'è una bona fonte di fibra.
Una tazza (123 grammi) di lamponi furnisce ():
- Calorie:
64 - Fibra:
8 grammi - Vitamina
C: 36% di u DV - Vitamina
K: 8% di u DV - Manganese:
36% di u DV
I lamponi cuntenenu ancu polifenoli antioxidanti chjamati ellagitannini, chì ponu aiutà à riduce u stress ossidativu ().
Un studiu hà mostratu chì quandu i ciclisti cunsumavanu una bevanda chì cuntene lamponi è altre bacche, u stress ossidativu causatu da l'eserciziu diminuì significativamente ().
I lamponi più cunsumati sò e varietà rosse americane o rosse europee. Tuttavia, ci sò parechji tippi di lamponi, è i lamponi neri sò stati dimustrati chì anu ancu un numeru di benefici per a salute.
I lamponi neri ponu esse particularmente boni per a salute di u core. Studii anu dimustratu chì i lamponi neri ponu riduce i fattori di risicu per e malatie cardiache, cume a pressione sanguigna è u colesterolu in sangue (,,).
Altri studii anu dimustratu chì i lamponi neri ponu riduce l'infiammazione in e persone cun sindrome metabolicu ().
Tuttavia, sti studii eranu assai picculi. Più ricerca hè necessaria per cunfirmà i benefici di i lamponi neri.
Riassuntu
Lamponi sò pieni di
fibra è polifenoli antioxidanti. I lamponi neri, in particulare, ponu
benefiziu a salute di u core.
3. Bacche di Goji
I bacchi di Goji, cunnisciuti ancu cum'è wolfberries, sò originarii di Cina è aduprati in medicina tradiziunale. Sò diventati recentemente assai populari in u mondu occidentale.
Una once (28 grammi) di bacche di goji secche furnisce ():
- Calorie:
98 - Fibra:
3,7 grammi - Vitamina
C: 15% di u DV - Vitamina
A: 42% di u DV - Ferru:
11% di u DV
E bacche di Goji cuntenenu ancu alti livelli di vitamina A è zeaxantina, chì sò impurtanti per a salute di l'ochji.
Un studiu di 150 anziani hà trovu chì manghjà 14 grammi di una formulazione pruprietaria à base di latte di bacca di goji per ghjornu riduce a calata di a salute di l'ochji per via di l'invecchiamento. Stu studiu, cù un secondu studiu simile, hà mostratu chì manghjà bacche di goji puderia aumentà i livelli di zeaxantina nel sangue (,).
Cum'è parechje altre bacche, e bacche di goji cuntenenu polifenoli antioxidanti. Un studiu hà trovu chì u suchju di bacca di goji per 30 ghjorni hà aumentatu i livelli di antioxidanti sanguini di cinesi sani è anziani ().
Un altru studiu hà trovu chì bere suchju di bacca di goji per 2 settimane aumentava u metabolismu è riduce a taglia di a cintura in e persone in sovrappesu ().
RiassuntuI bacchi di Goji sò
particularmente riccu in nutrienti chì contribuiscenu à a salute di l'ochji. Contenenu ancu
antioxidanti impurtanti.
4. Fragole
E fragole sò una di e bacche più cunsumate in u mondu è ancu una di e migliori fonti di vitamina C.
Una tazza (144 grammi) di fragole intere furnisce ():
- Calorie:
46 - Fibra:
3 grammi - Vitamina
C: 97% di u DV - Manganese:
24% di u DV
E fragole sò boni per a salute di u core. In fatti, un studiu di più di 93.000 donne hà trovu chì quelli chì manghjavanu più di 3 porzioni di fragole è mirtilli à a settimana avianu più di 30% di menu risicu d'infartamentu ().
Altri studii anu dimustratu chì e fragole ponu riduce un numeru di fattori di risicu per e malatie cardiache cum'è u colesterolu di u sangue, i trigliceridi è u stress ossidativu (,,,).
E fragole ponu ancu riduce l'infiammazione abbassendu i chimichi infiammatori in u sangue, cume IL-1β, IL-6 è proteina C-reattiva (CRP) (,,).
Inoltre, e fragole ponu aiutà à cuntrullà i livelli di zuccheru in sangue, chì hè impurtante per prevene u diabete ().
In fattu, un studiu di più di 200.000 persone hà trovu chì manghjà fragole puderia riduce u risicu di diabete di tip 2 finu à 18% ().
Infine, un altru studiu hà dimustratu chì manghjà 2 once (60 grammi) per ghjornu di polvere di fragola liofilizzata riduce u stress ossidativu è i chimichi infiammatori in e persone à risicu elevatu di sviluppà cancru esofagicu ().
Riassuntu
E fragole sò un
ottima fonte di vitamina C. Sò pruvati chì riducenu i fattori di risicu per u core
malatie è aiuta à cuntrullà u zuccherinu in sangue.
5. Mirtilli
I mirtilli sò assai simili à i mirtilli, è i dui sò spessu cunfusi. I mirtilli sò originarii di l'Europa, invece chì i mirtilli sò originarii di l'America di u Nordu.
3.5 once (100 grammi) di mirtilli furniscenu (36):
- Calorie:
43 - Fibra:
4,6 grammi - Vitamina
C: U 16% di u DV - Vitamina
E: 12% di u DV
Parechji studii scientifichi anu dimustratu chì i mirtilli sò efficaci per riduce l'infiammazione.
Un paru di studii anu dimustratu chì manghjà mirtilli o bere suchju di mirtilli pò riduce l'infiammazione in e persone à risicu di malatie cardiache o sindrome metabolicu (,).
Un altru studiu di 110 donne hà trovu chì manghjà mirtilli per circa 1 mese hà riduttu i livelli di marcatori endoteliali chì sò implicati in u sviluppu di malatie cardiache. I mirtilli anu ancu riduttu a circonferenza di a cintura di 0,5 pollici (1,2 cm) è u pesu di 0,4 libbre (0,2 kg) ().
Un studiu separatu hà trovu chì manghjà una dieta ricca in mirtilli, cereali integrali è pesci riduce u zuccherinu in sangue in e persone cun altu zuccherinu in sangue ().
I mirtilli ponu ancu aumentà u colesterolu HDL "bonu" è riduce u colesterolu LDL "cattivu" (,).
Riassuntu
I mirtilli sò simili
à i mirtilli è sò efficaci per riduce l'infiammazione. Puderanu ancu aiutà
riduce u pesu è u colesterolu in u sangue.
6. Bacche Acai
E bacche Acai crescenu nantu à palme acai originarie di a regione amazzonica brasiliana.
Sò diventati pupulari integratori alimentari per a salute per via di u so altu cuntenutu antioxidante.
3.5 once (100 grammi) di purea di bacche acai furnisce ():
- Calorie:
70 - Fibra:
5 grammi
Tenite à mente chì e bacche acai sò spessu cunsumate secche o liofilizate, chì ponu influenzà u cuntenutu nutrizionale.
E bacche Acai sò una di e migliori fonti di polifenoli antiossidanti è ponu cuntene 10 volte più antiossidanti di i mirtilli ().
Quandu si cunsumanu cum'è suchju o polpa, e bacche acai ponu aumentà i livelli di antiossidanti nel sangue è riduce i chimichi implicati in u stress ossidativu (,).
Inoltre, a polpa di bacca acai hè stata dimustrata per riduce i livelli di zuccheru in sangue, insulina è colesterolu in sangue in adulti in sovrappesu chì anu cunsumatu 200 grammi per ghjornu per 1 mese ().
Sti effetti sò stati dimustrati ancu in l'atleti. Piglia 3 once (100 ml) di un suchju di acai blend per 6 settimane riduce u colesterolu in sangue è riduce u stress ossidativu dopu l'eserciziu, chì pò accelerà a recuperazione da i danni musculari ().
L'antioxidanti in acai ponu ancu aiutà à riduce i sintomi di l'artrosi. Un studiu di e persone cù l'artrite hà trovu chì bere 4 once (120 ml) di suchju acai per ghjornu per 12 settimane hà riduttu significativamente u dolore è hà miglioratu a vita quotidiana ().
RiassuntuI bacchi Acai cuntenenu
quantità elevate di antioxidanti, chì ponu aiutà à riduce u colesterolu in u sangue,
stress ossidativu, è ancu riduce i sintomi di l'artrosi.
7. Cranberries
I Cranberries sò un fruttu estremamente sanu cù un gustu acidu.
Sò raramente manghjati crudi. Invece, sò cumunemente cunsumati cum'è suchju.
1 tazza (110 grammi) di cranberries crudi furnisce (50):
- Calorie:
46 - Fibra:
3,6 grammi - Vitamina
C: U 16% di u DV - Manganese:
12% di u DV
Cum'è altre bacche, i mirtilli cuntenenu polifenoli antioxidanti. Tuttavia, a maiò parte di sti antioxidanti sò in a pelle di u mirtillo. Dunque, u suchju di mirtilli ùn cuntene micca tanti polifenoli ().
U benefiziu per a salute più cunnisciutu di i cranberries hè a so capacità di riduce u risicu di infezioni di e vie urinarie (UTI).
Certi chimichi in i mirtilli impediscenu e battìrie E. coli da attaccà à u muru di a vejiga o di e vie urinarie, riducendu dunque u risicu d'infezzione (,).
Unepochi di studii anu dimustratu chì beie suchju di mirtilli o piglià supplementi di mirtilli pò riduce u risicu di UTI (,,,).
U suchju di mirtilli pò riduce ancu u risicu di altre infezioni.
H. pylori hè un tipu di batteri chì ponu causà ulceri di stomacu è cancru. Parechji studii anu dimustratu chì u suchju di mirtilli pò prevene H. pylori da attaccà à u muru di u stomacu è prevene cusì l'infezioni (,).
U suchju di mirtilli hà ancu dimustratu parechji vantaghji per a salute di u core. Parechji studii anu trovu chì bere suchju di mirtilli pò riduce u colesterolu, a pressione sanguigna, u stress ossidativu è a "rigidità" di l'arterie (,,,).
Tuttavia, hè megliu evità varietà di suchju di cranberry cun assai zuccheru aghjuntu.
RiassuntuCranberries è
u suchju di mirtilli pò riduce u risicu di e infezioni di l'urinariu è di u stomacu è
pò prufittà di a salute di u core. Tuttavia, hè megliu evità i suchji cù assai aghjunti
zuccaru.
8. Uva
L'uva hè largamente cunsumata sia cum'è fruttu sanu, crudu o cum'è suchju, vinu, uva passa o acetu.
Una tazza (151 grammi) di uva sana è cruda furnisce ():
- Calorie:
104 - Fibra:
1,4 grammi - Vitamina
C: 5% di u DV - Vitamina
K: 18% di u DV
A pelle è e sementi di l'uva sò una fonte eccellente di polifenoli antioxidanti. Parechji studii anu dimustratu chì l'estratti di polifenoli di uva d'uva ponu abbassà sia a pressione sanguigna sia a frequenza cardiaca (,).
Tuttavia, assai di sti studii eranu chjuchi. Altri studii affirmanu chì l'effettu di i polifenoli nantu à a pressione sanguigna ferma pocu chjaru ().
Un grande studiu osservativu hà trovu chì manghjà uva o uva passa 3 volte à settimana era assuciatu à una riduzione di 12% in u risicu di diabete di tippu 2 ().
Un altru studiu hà trovu chì manghjà 17 once (500 grammi) di uva per ghjornu per 8 settimane riduce u colesterolu in sangue è u stress ossidativu in e persone cun colesterolu altu ().
Infine, u suchju d'uva pò ancu prufittà di a salute di u cervellu. Un picculu studiu di 25 donne hà trovu chì bere 12 once (355 ml) di suchju d'uva Concord ogni ghjornu per 12 settimane hà significativamente miglioratu a memoria è e prestazioni di guida ().
RiassuntuUva, particularmente
i graneddi è a pelle, sò pieni di antioxidanti. Puderanu aiutà à riduce u sangue
u colesterolu è u risicu di diabete di tipu 2 puru prufittendu per a salute di u cervellu.
U fondu
E bacche sò alcuni di i cibi più sani chì pudete manghjà, chì sò pochi in calorie ma ricche di fibre, vitamina C è antiossidanti.
Parechje bacche anu provatu benefici per a salute di u core. Questi includenu abbassà a pressione sanguigna è u colesterolu, mentre riduce u stress ossidativu.
Puderanu ancu aiutà à riduce u risicu di u tippu 2 di diabete agendu cum'è grandi alternative à i spuntini zuccherati.
Pruvate à manghjà uni pochi di porzioni di bacche à a settimana è tastate diversi tippi. Facenu un bellu spuntinu o una colazione sana sana.