Autore: Mark Sanchez
Data Di Creazione: 4 Ghjinnaghju 2021
Aghjurnamentu Di Data: 25 Nuvembre 2024
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Cuntenutu

A sola cosa chì dice Capu d'annu più cà scintillanti è un basgiu di mezanotte? Champagne. Popping that cork and tasting with bubbly is a long-honored tradition-one we know you would not dare break, specialmente considerendu chì e cose scintillanti ponu esse più sane è più economiche di ciò chì pudete pensà! Scuprite questi novi fatti chì ùn avete micca cunnisciutu di champagne, cumprese i variità più sani è i migliori buttigli per cumprà per menu di $ 20.

U Vinu Spumante Hè Just Non-Bubbly francese

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Mentre chì "champagne" hè spessu usatu per scopi di marketing, u champagne autenticu vene solu da a regione omonima di Francia. L'uva fora di Champagne ùn hè micca permessa legalmente d'utilizà u titulu, dunque "vin spumante".


Pruvate un Fratellu Bubbly

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U Champagne pò esse esclusivu di a Francia, ma altri paesi anu tippi paragunevuli: Prosecco hè u vinu spumante di l'Italia è ancu s'ellu hè fattu di uva sfarente è hà dunque un gustu diversu (spessu descrittu cum'è cù note di mela verde, agrumi è fiori), hà sempre u sensazione frizzante di champagne. Un altru cuginu spessu trascuratu ? U Cava, chì hè un vinu spumante spagnolu più paragunevule à u gustu leggeru è fruttu di u prosecco, ma hè propiu pruduttu cum'è Champagne (vale à dì hè fermentatu duie volte, à u cuntrariu di u prosecco).

Hè Più Ch'è Un Bevutu

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Marilyn Monroe si bagnava una volta in una vasca piena di più di 350 bottiglie di champagne. Puderia esse stata annantu à qualcosa: ùn lasciate micca chì i resti di una buttiglia si spariscanu. Pruvate sta ricetta per trasfurmà e resti scintillanti in un imbottitura di champagne di u Capu d'annu.

U Champagne hè u megliu per a vostra cintura

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Cinque once di champagne sò circa 90 calorie, mentre chì u vinu rossu cresce in 125 per a listessa quantità. In più, u bubbly hè generalmente sirvutu in una quantità più chjuca (i flauti tipicamenti cuntenenu 6 ounces à un tempu), perchè vi beie à un ritmu più rispunsevule. (Scuprite cumu e vostre altre bevande preferite currispondenu à Strategie di Dieta: Quale Bevanda Ha Meno Calorie?)

Bubbly hè bonu per a vostra salute

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A ricerca mostra chì u champagne hè bonu per u vostru core è a circulazione è mantene u vostru cervellu sharp, grazia à i stessi antioxidanti chì facenu u vinu rossu è biancu cusì bonu per a vostra salute. Cum'è cù l'altru alcolu, però, i beneficii sò veduti solu in l'alcolu moderatu, cusì fate un o dui bicchieri à notte (ancu se certamente cercheremu l'altra manera per a vigilia di l'annu).

Brut hè u megliu

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Ci hè un prucessu longu è cumplicatu per fà u champagne, ma una parte in particulare hè a chjave per u gustu finale: Prima di esse tappatu, u vinu hè cunditu cù u zuccheru, è a quantità aghjunta in questa tappa dicta quantu serà dolce una volta tu strappa u sugheru. E note zuccherate sò spiegate nantu à a scala di Extra Brut (u più seccu è menu dolce), Brut, Extra Dry (medium dry), Sec, à Demi Sec (super dolce). Se vi piace u gustu di tramindui, sceglite nantu à a salute: U zuccheru in più aghjunghjenu calorie in più, ciò chì significa chì un bichjeru di Demi Sec piglia 30 calorie in più di un bichjeru di Brut in più.

A Resaca hè Evitabile

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Champagne riceve un cattivu ghjornu dopu à u rap - soprattuttu da serate di l'università induve avete bevutu troppu Andre è vi svegliate sentendu peghju chè a maiò parte di l'altri dumenica matina. Ma u dulore hè veramente in a varietà chì sceglite: A sbornia vene in parte da u zuccheru, cusì sceglie versioni menu dolci - chì hè Extra Brut o Brut - pò salvà a vostra matina. (Attentu à e cose dolci? Trasformate a vostra cucina in una farmacia cù 5 Ricette Sane per Cures di Hangover.)

Ùn Duvete micca Scuppià i Beniamini

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U veru champagne hè veramente caru - è cum'è un bon vinu, vale spessu i soldi. Ma se vulete solu sentesi festivi in ​​Capu d'annu invece di rompe, pudete sculaccià un sugheru per menu di $ 20. U modu u più faciule? Optate per qualcosa altru chì autenticu champagne-prosecco, cava, o un vinu spumante micca francese sò sempre deliziosi ma più economici perchè ùn venenu micca cù u nome icunicu. Alcune grandi marche per menu di $ 20? Roederer Estate Brut ($20; wine.com), Scharffenberger Brut Excellence ($17; wine.com), Zardetto Prosecco ($13; wine.com), La Marca Prosecco ($15; wine.com), Jaume Serra Cristalino Brut Cava ($9) ; wine.com), è Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava (10 $; wine.com).

Ci hè un Arte à u Pop

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Nunda dice celebrazione cum'è u "pop" distintu. Ma malgradu u divertimentu chì sembra spruzzà spumante dappertutto, vi raccomandemu di ùn tremà prima di apre cusì a metà di a bottiglia ùn hè micca sprecata in u traboccu. Avete bisognu di più struzzioni? Scuprite Cumu Apertu Champagne Cum'è un Pro.

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