Chì hè l'acidu folicu è per chì ghjè
Cuntenutu
- À chì serve l'acidu folicu
- Alimenti ricchi in acidu folicu
- Quantità cunsigliata di acidu folicu
- Effetti secondari è contraindicazioni di supplementazione
L'acidu folicu, cunnisciutu ancu cum'è vitamina B9 o folatu, hè una vitamina solubile in acqua chì face parte di u cumplessu B è chì participa à varie funzioni di u corpu, principalmente in a furmazione di DNA è in u cuntenutu geneticu di e cellule.
Inoltre, l'acidu folicu hè impurtante per u mantenimentu di a salute cerebrale, vascolare è di u sistema immunitariu. Questa vitamina si pò truvà in vari alimenti cum'è spinaci, fagioli, lievitu di birra è asparagi, tuttavia si pò ancu ottene in una forma di supplementu chì si pò truvà in farmacie o in butteghe di cibi salutari.
À chì serve l'acidu folicu
L'acidu folicu pò esse adupratu per vari scopi in u corpu, cume:
- Mantene a salute di u cervellu, prevenendu prublemi cum'è depressione, dimenza è Alzheimer, postu chì l'acidu folicu participa à a sintesi di dopamina è norepinefrina;
- Prumove a furmazione di u sistema nervosu fetale durante a gravidanza, prevenendu i difetti di u tubu neurale, cum'è spina bifida è anencefalia;
- Prevenite l'anemia, cumu stimula a furmazione di i globuli di u sangue, cumprese i globuli rossi, e piastrine è i globuli bianchi;
- Prevenite alcuni tippi di cancheru, cume u colon, u pulmone, u senu è u pancreas, postu chì l'acidu folicu participa à a spressione di geni è à a furmazione di DNA è RNA è, dunque, u so cunsumu pò prevene alterazioni genetiche maligne in e cellule;
- Prevenite e malatie cardiovascolariperchè mantene a salute di i vini sanguini è riduce l'omocisteina, chì pò influenzà u sviluppu di queste malatie.
Inoltre, l'acidu folicu pò ancu rinfurzà u sistema immunitariu postu chì participeghja à a furmazione è a riparazione di l'ADN, tuttavia ùn sò necessarii più studii per pruvà st'effettu.
Alimenti ricchi in acidu folicu
U tavulu seguente mostra l'alimenti ricchi in acidu folicu è a quantità di sta vitamina in 100 g di ogni alimentu.
Alimentazione (100 g) | B.C. Folic (mcg) | Alimentazione (100 g) | B.C. Folic (mcg) |
Spinaci cotti | 108 | Broccoli cotti | 61 |
Fegatu di tacchinu cottu | 666 | Papaia | 38 |
Fegatu di manzu bullitu | 220 | Banana | 30 |
Fegatu di pullastru cottu | 770 | U levitu di biera | 3912 |
Noci | 67 | Lenticchie | 180 |
Fagioli neri cucinati | 149 | Mango | 14 |
Nocciola | 71 | Rice biancu cottu | 61 |
Asparagus | 140 | aranciu | 31 |
Cavoletti di Bruxelles cotti | 86 | Anacardiu | 68 |
Pisello | 59 | Kiwi | 38 |
Arachide | 125 | Semi di girasole | 138 |
Barbabietole cotte | 80 | Avucatu | 62 |
Tofu | 45 | Amanduli | 64 |
Salmone cottu | 34 | Fagioli cotti | 36 |
Quantità cunsigliata di acidu folicu
A quantità di acidu folicu cunsumatu à ghjornu pò varià secondu l'età, cum'è mostratu sottu:
- 0 à 6 mesi: 65 mcg;
- 7 à 12 mesi: 80 mcg;
- Da 1 à 3 anni: 150 mcg;
- 4 à 8 anni: 200 mcg;
- Da 9 à 13 anni: 300 mcg;
- 14 anni è più: 400 mcg;
- Donne incinte: 400 mcg.
A supplementazione cù l'acidu folicu deve esse sempre effettuata sottu guida medica, essendu raccomandata in casi di carenza di sta vitamina, in casi di anemia è per e donne incinte. Eccu cumu si pò piglià l'acidu folicu.
Effetti secondari è contraindicazioni di supplementazione
L'acidu folicu hè una vitamina solubile in acqua è dunque u so eccessu hè facilmente eliminatu per l'urina. Tuttavia, l'usu di supplementi di acidu folicu senza cunsiglii medichi pò causà prublemi cum'è dolore di stomacu, nausea, prurito di a pelle o anemia. A quantità massima di sta vitamina per ghjornu hè di 5000 mcg, una quantità chì di solitu ùn hè micca superata cù una dieta equilibrata.
In u casu di l'usu di droghe per attacchi o reumatismu, u supplementu di acidu folicu deve esse cunsumatu solu sottu cunsiglii medichi. Amparate più nantu à u supplementu di l'acidu folicu.