8 principali benefici per a salute di u crescione

Cuntenutu

• Infurmazione nutrizionale
• Succu di crescione per u pulmone

U crescione hè una foglia chì porta benefici per a salute cume prevene l'anemia, riduce a pressione sanguigna è mantene a salute di l'ochji è di a pelle. U so nome scientificu hè Nasturtium officinale è pò esse truvatu in mercati è mercati di strada.

U crescione hè un'erba cù un sapore piccante è pò esse cultivata in casa per aduprà in insalate, succhi, patè è tè. I so principali benefici per a salute sò:

1. Migliurà salute di l'ochji è di a pelle, per via di l'altu cuntenutu di vitamina A;
2. Rinfurzà u sistema immune, postu chì hè riccu in vitamina C;
3. Prevenite e malatie cardiache cum'è attaccu di core è aterosclerosi, chì hè ricca in vitamine C è K;
4. Prevenite l'anemia, cum'è hè riccu in acidu folicu;
5. Rinfurzà l'osse, per via di a presenza di vitamina K, chì aumenta l'assorbimentu di calciu;
6. Migliurà a digestione è aiuta à perde u pesu, per esse bassu in calorie;
7. Combatte e malatie respiratorie, per avè pruprietà espettorante è decongestionante;
8. Effettu anti-cancru putenziale, per via di a presenza di antioxidanti è di una sustanza chjamata glucosinolata.

Per uttene sti benefici, si deve cunsumà da a metà à una tazza di crescione à u ghjornu. Vede cumu aduprà u crescione per luttà contr'à a tosse.

Infurmazione nutrizionale

U tavulu chì seguita furnisce infurmazione nutrizionale per 100 g di crescione crudu.

Hè impurtante di arricurdassi chì u cunsumu eccessivu di crescione pò aumentà u risicu di abortu spontaneu, è irritazioni in u stomacu è di e vie urinarie, essendu contraindicatu per e donne in gravidanza iniziale è e persone cù gastrite o prublemi renali.

Succu di crescione per u pulmone

Stu suchju pò esse adupratu durante u trattamentu di e malatie di u sistema respiratoriu cum'è a tosse, a bronchite è l'asma.

Ingredienti:

• 2 rami di crescione
• 200 ml di suchju d'aranciu
• 5 gocce di propolis

Modu di preparazione: batte tutti l'ingredienti in u frullatore è pigliate 3 volte à ghjornu.

U crescione pò ancu esse manghjatu crudu in insalate è cottu in zuppe o piatti di carne, dendu un sapore leggermente peperatu à sti piatti.