Alimenti ricchi in beta-carotene
Cuntenutu
L'alimenti ricchi in beta-carotene sò d'origine vegetale, di solitu di culore aranciu è giallu, cum'è carote, albicocche, manghi, zucche o meloni cantalupi.
U beta-carotene hè un antioxidante chì contribuisce à u rinfurzamentu di u sistema immunitariu, essendu assai impurtante per prevene e malatie. Inoltre, cuntribuisce ancu à una pelle più sana è più bella, perchè aiuta à prutege a vostra pelle da u sole è à migliurà u vostru bronzu.
A tavula seguente mostra alcuni di l'alimenti più ricchi in beta-carotene è a quantità rispettiva:
| Alimenti ricchi in beta-carotene | Beta carotene (mcg) | Energia in 100 g |
| Acerola | 2600 | 33 calorie |
| Tommy manica | 1400 | 51 calorie |
| Melone | 2200 | 29 calorie |
| anguria | 470 | 33 calorie |
| Bella papaia | 610 | 45 calorie |
| Peach | 330 | 51,5 calorie |
| Guava | 420 | 54 calorie |
| Frutta di a passione | 610 | 64 calorie |
| U brocciu | 1600 | 37 calorie |
| Zucca | 2200 | 48 calorie |
| Carota | 2900 | 30 calorie |
| Burru di kale | 3800 | 90 calorie |
| Succu di pumata | 540 | 11 calorie |
| Strattu di pumata | 1100 | 61 calorie |
| Spinaci | 2400 | 22 calorie |
Oltre à esse prisenti in l'alimentu, u beta-carotene si pò truvà ancu in farmacia o in magazini naturali, in forma di supplementu, in capsule.
Chì hè a relazione trà u beta-carotene è u bronzu
L'alimenti ricchi in beta-carotene aiutanu a pelle à avè un bronzu più sanu è di più durata perchè, in più di dà un tonu à a pelle, per via di u culore ch'elli presentanu, aiutanu ancu à prutege a pelle da i danni causati da i raggi UV , prevenendu a sfocatura è l'invecchiamentu prematuru di a pelle.
Per sente st'effettu di u beta-carotene nantu à u vostru bronzu, duvete cunsumà, circa 2 o 3 volte à ghjornu, cibi ricchi in beta-carotene, almenu 7 ghjorni prima di a prima esposizione à u sole, è i ghjorni quandu ci hè esposizione à u sole.
Inoltre, e capsule beta-carotene aiutanu à integrà a dieta è prutegge a pelle, tuttavia, devenu esse aduprate solu cù i cunsiglii di un duttore o nutrizionistu è ùn dispensanu mai l'usu di a crema solare.
Vede ancu i benefici per a salute di altri carotenoidi.
Ciò chì pò causà eccessu di beta-carotene
U cunsumu eccessivu di beta-carotene, sia in capsule sia in alimenti, pò trasformà a pelle in aranciu, chì hè ancu una cundizione chjamata carotenemia, chì hè innocu è torna à a normalità cù a riduzione di u cunsumu di sti alimenti.
Vede una ricetta ricca in alimenti cù beta-carotene in u video seguente:
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