11 alimenti ricchi in seleniu
Cuntenutu
L'alimenti ricchi in seleniu sò principalmente noci di u Brasile, granu, risu, tuorli d'ova, semi di girasole è pollu.U seleniu hè un minerale prisente in u terrenu è, dunque, a so quantità in cibu varieghja secondu a ricchezza di u terrenu in quellu minerale.
A quantità raccomandata di seleniu per un adultu hè di 55 microgrammi per ghjornu, è u so cunsumu adeguatu hè impurtante per funzioni cum'è u rinfurzamentu di u sistema immunitariu è u mantenimentu di una bona pruduzzione di ormoni tiroidiali. Vede tutti i benefici quì.
Quantità di Seleniu in l'alimenti
A tavula seguente mostra a quantità di seleniu presente in 100 g di ogni alimentu:
| Alimenti | Quantità di Seleniu | Energia |
| Noce di Brasile | 4000 mcg | 699 calorie |
| Farina | 42 mcg | 360 calorie |
| Pane francese | 25 mcg | 269 calorie |
| Tuoru d'ova | 20 mcg | 352 calorie |
| Pollo cucinatu | 7 mcg | 169 calorie |
| Biancu d'ova | 6 mcg | 43 calorie |
| Rice | 4 mcg | 364 calorie |
| Latte in polvere | 3 mcg | 440 calorie |
| Bean | 3 mcg | 360 calorie |
| Agliu | 2 mcg | 134 calorie |
| Cavulu | 2 mcg | 25 calorie |
U seleniu prisente in l'alimenti d'origine animale hè megliu assurbutu da l'intestinu paragunatu à u seleniu vegetale, hè impurtante di fà varià a dieta per ottene una bona quantità di stu minerale.
Benefici di Seleniu
U seleniu hà un rolu impurtante in u corpu, cum'è:
- Agisce cum'è antioxidante, prevenendu malatie cum'è u cancheru è l'aterosclerosi;
- Participà à u metabolismu di l'hormone di tiroide;
- Detoxificà u corpu da i metalli pesanti;
- Rinfurzà u sistema immune;
- Migliurà a fertilità maschile.
Per avè i vantaghji di u seleniu per a salute una bona punta hè di manghjà una noce di Brasile per ghjornu, chì in più di u seleniu hà ancu vitamina E è cuntribuisce à a salute di a pelle, unghie è capelli. Vede altri benefizii di e noci brasiliane.
Quantità cunsigliata
A quantità raccomandata di seleniu varieghja secondu u sessu è l'età, cum'è mostratu sottu:
- Bebè da 0 à 6 mesi: 15 mcg
- Bebè da 7 mesi à 3 anni: 20 mcg
- I zitelli da 4 à 8 anni: 30 mcg
- Ghjovani da 9 à 13 anni: 40 mcg
- Da 14 anni: 55 mcg
- Donne incinte: 60 mcg
- Donne chì allattanu: 70 mcg
Manghjendu una dieta equilibrata è variata, hè pussibule ottene e quantità raccomandate di seleniu naturalmente per mezu di l'alimentu. A so supplementazione deve esse fatta solu cù a guida di u duttore o nutrizionista, chì u so eccessu pò causà danni à a salute.
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