Dumandate à u Dottore Dieta: Quantu Devu Supportà per Perde Peso?

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Q: Va bè, aghju capitu: duverebbe pusà menu è stà più. Ma chì hè à l'ora di manghjà - hè megliu à pusà o stà mentre manghja ?

A: Avete a ragione chì a maiò parte di a ghjente hà bisognu à pusà assai menu di ciò chì facenu dighjà.È mentre ci anu dettu di "spustà di più", "stà mentre piglii telefonate", "piglià e scale invece di l'ascensore" è "alzassi mentre si travaglia à u vostru scrivania", manghjà pò esse unu di i pochi volte hè megliu à caccià una carica.

Ùn ci hè micca una ricerca diretta chì vede e differenze trà standing è pusatu mentre cene, ma ci sò qualchi indizi da a nostra fisiologia chì pensu chì ci indicanu in a direzzione di a postura preferita di manghjà.

Riposa è digerisce: A digestione hè un prucessu duminatu da u nostru sistema nervosu parasimpaticu, chì hà u famosu slogan "riposa è digerisce" -u vostru corpu deve esse rilassatu per trasfurmà l'alimentu in modu efficiente, dunque hè sensu chì duvemu ancu pruvà à rilassassi mentre manghjemu.

Quandu i scienziati giapponesi alimentavanu e donne carboidrati è poi paragunavanu cumu l'alimentu era digeritu quandu i participanti si sò seduti o pusati dopu à u pastu, anu scupertu chì a seduta porta à una maggiore crescita di carboidrati non digeriti è una diminuzione di l'assorbimentu di carboidrati. I circadori crèdenu chì questu pò esse perchè l'alimentu abbanduneghja u to stomacu à un ritmu più veloce quandu si sentenu paragunatu à sdraiatu, forse per u fattu chì seduta hè menu rilassante è per quessa devia u sangue da u sistema digestivu.

Ùn sarebbe micca ragiunevule suppone chì u ritmu in u quale l'alimentu lascia u to stomacu hè ancu più grande quandu si stà paragunatu à stà sedutu o sdraiatu, chì esse erettu richiede ancu più sforzu ch'è di ripusassi nantu à a vostra parte posteriore. Siccomu avemu sempre scopu di rallentà u ritmu in cui l'alimentu lascia u nostru stomacu (eccettu durante l'eserciziu) per maximizà a sazietà è aumentà l'assorbimentu di nutrienti, a seduta vince nantu à sta situazione.

Rallenta: In a nostra sucietà rapida-ùn hè micca abbastanza rapida, puderiamu tutti prufittà di fà e cose più pianu, soprattuttu manghjendu. A digestione principia mentre masticamu, è a ricerca mostra chì a manghjata più tranquilla permette à u vostru corpu di pre-liberazione di insulina per minimizzà a liberazione totale di l'insulina è maximizà u vostru cuntrollu di zuccaru in sangue. Hè a mo sperienza chì a ghjente manghja più veloce quandu si stà. Stà à pusà è fucalizza solu nantu à avè u vostru pastu - è micca Pining images di a vostra futura cucina o risponde à l'email di un impiegatu - hè a pratica ottima per rallentà u ritmu di u vostru cunsumu, masticate più, è infine ottimisimu u destinu metabolicu di u vostru pastu.

Allora ancu se sedendu troppu hè periculosu per a vostra salute è duvete truvà quant'è più manere pussibule di caccià u culo durante a maiò parte di a ghjurnata, quandu hè u tempu di manghjà, pusendu, manghjà è diverte hè probabilmente u megliu per a vostra digestioni.

Pensu chì stà à sente serà simile à fumà: Quarant'anni fà tutti fumavanu sigarette è nimu ùn ci pensava micca. U duttore di u mo suocu hà ancu raccomandatu di cumincià à fumà per aiutallu à rilassassi di più. Avà l'idea di un duttore chì raccomanda di fumà hè una pazzia; Credu chì in parechji decennii guarderemu indietro è ci dumandemu cumu pudemu avè pussutu participà à un cumpurtamentu cusì malsanu tutta a ghjurnata.

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