Mousse di cioccolatu à l'avocado cù croccante di menta per un dessert salutariu di vacanze

Cuntenutu

• Mousse à l'avocat et au chocolat croquant à la menthe poivrée
• Rivista per

E vacanze sò un tempu per riunioni, rigali, maglioni brutti, è festa. Mentre duvete avè ZERO culpabilità per gode di i vostri cibi preferiti, alcuni di i quali avete probabilmente solu sta volta di l'annu, ci hè una cosa cum'è troppu di una bona cosa (lettu: zuccheratu). (Evidenza: ciò chì u zuccheru face à u vostru corpu, da a testa à i pedi.) Questa desserta sana risolve stu prublema, perchè pudete sperimentà unu di i migliori sapori di vacanze (peppermint) senza andà in l'overdrive di zuccaru.

Questa mousse di cicculata hà un gustu riccu è cremosu chì vene da unu di i frutti più sani di u core - l'avucatu. Ùn truverete micca una crema pesante in questa ricetta. Non solu l'avucati anu una struttura vellutata è lussuosa quandu si mischjanu, ma sò carchi di folatu, potassiu è antiossidanti. A so abbundanza di grassi sani è di fibre vi aiuterà à mantene pienu più longu, è l'avocados sò ancu stati dimustrati per migliurà a salute cognitiva.

Se ùn avete mai avutu un dessert fattu cù l'avocado (vi mancate), ùn vi preoccupate micca - sta ricetta dolce hà sempre un gustu di dessert, micca cum'è guacamole. In più, probabilmente ùn avete micca bisognu di nimu chì vi dicia chì topping qualcosa cù crunch di menta peperonu hà da fà u gustu megliu. Avanti. Manghja tuttu è lecca a ciotola.

Mousse à l'avocat et au chocolat croquant à la menthe poivrée

Face da 4 à 5 porzioni

Ingredienti

• 1 cucchiaia di chips di cicculata semidulce
• 2 avocados, sbuchjulati è sbuchjati
• 1/2 tazza di cacao in polvere senza zucchero
• 1/3 tazza d'agave o sciroppu d'acero
• 3/4 tazza di latte
• 1/4 cucchiara di vaniglia
• 1 canna di caramelu

Indicazioni

1. Pone i chips di cioccolata in una ciotola sicura per u microonde è calde per 30 seconde. Stir and microonde per un'altra 15 seconde. Repetite finu à chì i patatine sò fusi.
2. Aghjunghjite patatine fritte di cicculata, avocados, cacao in polvere, agave, latte è vaniglia in un processatore alimentariu. Processa finu à u lisciu. Cucchiara in una piccula ciotola o mason jar.
3. Pone a canna di caramelu in un saccu di plasticu stampatu è fracassate cù un rotulu finu à chì sia rotta in picculi pezzi. Spruzzate caramelle sgretolate sopra a mousse di cicculata.

Rivista per