Banane: Bona o Cattiva?
Cuntenutu
- E Banane Contenenu Parechji Nutrienti Importanti
- E Banane sò Alte in Fibre è Amido Resistente
- Cumu e Banane Affettanu a Perda di Peso?
- E Banane sò Alte in Potassiu
- E Banane cuntenenu ancu una Quantità Decente di Magnesiu
- E Banane Pò Avè Benefici per a Salute Digestiva
- E Banane sò Sicure Per i Diabetichi?
- E Banane Anu Alcuni Effetti Negativi nantu à a Salute?
- Cum'è a maiò parte di i frutti, e banane sò assai sane
E banane sò trà i frutti i più pupulari di u mondu.
Sò altamente purtatili è faciuli da cunsumà, chì li rendenu un spuntinu perfettu in viaghju.
E banane sò ancu abbastanza nutritive, è cuntenenu una grande quantità di fibre è antioxidanti.
Tuttavia, parechje persone anu dubbi nantu à e banane per via di u so altu contenutu di zuccheru è di carboidrati.
Questu articulu face un sguardu detallatu nantu à e banane è i so effetti per a salute.
E Banane Contenenu Parechji Nutrienti Importanti
Più di 90% di e calorie in banane venenu da carboidrati.
Quandu a banana matura, l'amidu in questu si trasforma in zuccheru.
Per questa ragione, e banane immature (verdi) sò ricche in amidu è in amidu resistente, mentre chì e banane mature (gialle) cuntenenu principalmente zuccheru.
E banane cuntenenu ancu una quantità decente di fibra, è sò assai pochi in proteine è grassu.
Esistenu parechji tippi di banane, ciò chì face varià a taglia è u culore. Una banana di medium size (118 grammi) cuntene circa 105 calorie.
Una banana di taglia media cuntene ancu i seguenti nutrienti ():
- Potassiu: 9% di u RDI.
- Vitamina B6: 33% di u RDI.
- Vitamina C: 11% di u RDI.
- Magnesiu: 8% di u RDI.
- Rame: 10% di u RDI.
- Manganese: 14% di u RDI.
- Fibra: 3,1 grammi.
E banane cuntenenu ancu altri cumposti vegetali benefiziosi è antioxidanti, cumpresi dopamina è catechina (, 3).
Per più dettagli nantu à i nutrienti in banane, questu articulu cuntene tuttu ciò chì avete bisognu di sapè.
Linea di fondu:A banana hè una bona surghjente di parechji nutrienti, cumpresi u putassiu, a vitamina B6, a vitamina C è a fibra. Contenenu ancu varii antiossidanti è cumposti vegetali.
E Banane sò Alte in Fibre è Amido Resistente
A fibra si riferisce à i carbuidrati chì ùn ponu micca esse digeriti in u sistema digestivu superiore.
Un ingaghjamentu altu di fibre hè statu ligatu à parechji benefici per a salute. Ogni banana cuntene circa 3 grammi, chì li rendenu una bona fonte di fibra (, 4).
E banane verdi o immature sò ricche in amidu resistente, un tipu di carboidrati indigestibili chì funziona cum'è a fibra. Più hè verde a banana, più grande serà u cuntenutu di amidu resistente (5).
L'amido resistente hè statu ligatu à parechji benefici per a salute (,,,,,,,):
- A salute migliurata di u colon.
- Sensazione aumentata di pienezza dopu i pranzi.
- Riduzione di a resistenza à l'insulina.
- Calà i livelli di zuccheru in sangue dopu i pranzi.
A pectina hè un altru tipu di fibra dietetica chì si trova in banane. A pectina furnisce una forma strutturale à e banane, aiutenduli à mantene a so forma.
Quandu e banane diventanu eccessivamente mature, l'enzimi cumincianu à scumpressà a pectina è u fruttu diventa dolce è muschiu (13).
E pectine ponu riduce l'appetitu è moderà i livelli di zuccheru in sangue dopu i pasti. Puderanu ancu aiutà à prutegge contra u cancheru di u colon (,,,).
Linea di fondu:E banane sò ricche in fibra. E banane immature sò ancu ricche in amidu resistente è pectina, chì ponu furnisce numerosi benefici per a salute.
Cumu e Banane Affettanu a Perda di Peso?
Nisun studiu hà investigatu l'effetti di e banane nantu à a perdita di pesu.
Tuttavia, un studiu di e persone obeete, diabetiche anu investigatu quantu a banana ùn hè micca matura amidu (altu in amidu resistente) hà influenzatu u pesu di u corpu è a sensibilità à l'insulina.
Anu trovu chì piglià 24 grammi di amidu di banana ogni ghjornu per 4 settimane hà causatu una perdita di pesu di 2,6 lbs (1,2 kg), puru migliorendu a sensibilità à l'insulina ().
Altri studii anu ancu ligatu u cunsumu di frutti à a perdita di pesu. U fruttu hè riccu in fibre, è una alta assunzione di fibre hè stata assuciata à un pesu di corpu inferiore (,,).
D’altronde, l’amidu resistente hà ricevutu qualchì attenzione pocu fà cum'è ingrediente amichevule per a perdita di pesu ().
Pò cuntribuisce à a perdita di pesu aumentendu a pienezza è riducendu l'appetitu, aiutendu cusì a ghjente à manghjà menu calorie (,).
Ancu s'ellu ùn anu studiatu studii chì e banane per se causanu perdita di pesu, anu parechje pruprietà chì devenu fà di elli un cibu amichevuli di perdita di pesu.
Dittu chistu, e banane ùn sò micca un bonu alimentu per diete à bassu carboidrati. Una banana di taglia media cuntene 27 grammi di carboidrati.
Linea di fondu:U cuntenutu di fibre di e banane pò prumove a perdita di pesu aumentendu a sensazione di pienezza è riducendu l'appetitu. Tuttavia, u cuntenutu elevatu in carboidrati di e banane li rende inadatti per diete à bassu carboidrati.
E Banane sò Alte in Potassiu
E banane sò una grande fonte dietetica di potassiu.
Una banana di taglia media cuntene circa 0,4 grammi di potassiu, o 9% di u RDI.
U potassiu hè un minerale impurtante chì parechje persone ùn ne stanu micca abbastanza. Ghjoca un rolu cruciale in u cuntrollu di a pressione sanguigna è in a funzione renale (24).
Una dieta ricca di potassiu pò aiutà à calà a pressione sanguigna è influenzà positivamente a salute di u core. Un ingesta alta di potassiu hè ligata à un risicu riduttu di malatie cardiache (,,).
Linea di fondu:E banane sò ricche di potassiu, chì ponu aiutà à calà a pressione sanguigna è à riduce u risicu di malatie cardiache.
E Banane cuntenenu ancu una Quantità Decente di Magnesiu
E banane sò una bona fonte di magnesiu, chì cuntenenu 8% di u RDI.
U magnesiu hè un minerale assai impurtante in u corpu, è centinaie di prucessi diversi ne anu bisognu per funziunà.
Un altu assunzione di magnesiu pò prutegge contra varie condizioni croniche, tra cui pressione alta, malatie cardiache è diabete di tip 2 (, 29).
U magnesiu pò ancu ghjucà un rolu benefiziu in a salute di l'osse (,,).
Linea di fondu:E banane sò una fonte decente di magnesiu, un minerale chì ghjoca centinaie di roli in u corpu. U magnesiu pò prutegge contra e malatie cardiache è u diabete di tip 2.
E Banane Pò Avè Benefici per a Salute Digestiva
E banane verdi immature sò ricche in amidu resistente è pectina.
Questi cumposti agiscenu cum'è nutrienti prebiotici, chì alimentanu i batteri amichevuli in u sistema digestivu ().
Questi nutrienti sò fermentati da i batteri amichi in u colon, chì generanu butiratu ().
U Butiratu hè un acidu grassu à catena corta chì cuntribuisce à a salute digestiva. Pò dinò riduce u risicu di u cancheru di u colon (,).
Linea di fondu:E banane verdi immature sò ricche in amidu è pectina resistenti, chì ponu prumove a salute digestiva è riduce u risicu di u cancheru di u colon.
E Banane sò Sicure Per i Diabetichi?
L'opinioni sò miste nantu à se e banane sò sicure per e persone cun diabete, postu chì sò ricche in amidu è zuccheru.
Tuttavia, sò sempre classificati da bassu à mediu nantu à l'indice glicemicu, chì misura cume i cibi affettanu l'aumentu di u zuccherinu in sangue dopu un pastu.
E banane anu un indice glicemicu di 42-62, secondu a so maturità (37).
U cunsumu di quantità moderate di banane deve esse sicuru per e persone cun diabete, ma puderanu vulete evità di manghjà grandi quantità di banane chì sò cumpletamente mature.
Inoltre, deve esse nutatu chì i diabetichi devenu sempre assicurà di monitorà accuratamente i so livelli di zuccheru in sangue dopu avè manghjatu cibi ricchi in carboidrati è zuccheru.
Linea di fondu:Manghjà una quantità moderata di banane ùn deve alzà significativamente i livelli di zuccheru in sangue. Tuttavia, i diabetichi devenu esse attenti à e banane cumpletamente mature.
E Banane Anu Alcuni Effetti Negativi nantu à a Salute?
A banana ùn pare micca avè effetti negativi gravi.
Tuttavia, e persone chì sò allergiche à u lattice ponu ancu esse allergiche à e banane.
I studii anu dimustratu chì circa u 30-50% di e persone chì sò allergichi à u lattice sò ancu sensibili à certi alimenti vegetali ().
Linea di fondu:E banane ùn parenu avè alcunu effetti negativi cunnisciuti nantu à a salute, ma ponu causà reazzioni allergiche in certi individui cù allergie à u lattice.
Cum'è a maiò parte di i frutti, e banane sò assai sane
E banane sò assai nutritive.
Contenenu fibra, putassiu, vitamina C, vitamina B6 è parechji altri cumposti vegetali benefichi.
Questi nutrienti ponu avè una serie di benefici per a salute, cume per a salute digestiva è cardiaca.
Ancu se a banana ùn hè micca adatta à una dieta bassa in carboidrati è pò causà prublemi à certi diabetichi, in generale sò un alimentu incredibilmente sanu.