5 benefici per a salute di l'aranciu
Cuntenutu
L'aranciu hè un agrume riccu in vitamina C, chì porta i seguenti benefici à u corpu:
- Riduce u colesterolu altu, perchè hè ricca in pectina, una fibra solubile chì impedisce l'assorbimentu di u colesterolu in l'intestinu;
- Prevenite u cancheru di u senu, perchè hè riccu in flavonoidi, forti antioxidanti chì impediscenu i cambiamenti in e cellule;
- Mantene a vostra pelle sana è prevene l'invichimentu prematuru, chì hè riccu in vitamina C, chì aiuta à furmà u collagenu;
- Rinfurzà u sistema immunitariu, postu chì hè riccu in vitamina C;
- Impedisce l'aterosclerosi è prutegge u core, chì hè riccu in antioxidanti.
Per uttene sti benefici, duvete cunsumà almenu 1 arancia cruda per ghjornu o 150 ml di u so suchju naturale, chì hà u svantaghju di ùn avè micca e fibre chì esistenu in frutti freschi. Inoltre, l'aranciu aghjuntu à e ricette cotte o in fornu hà menu nutrienti cà i frutti crudi.
Infurmazione nutrizionale è cumu aduprà
U tavulu chì seguita mostra a cumpusizione nutrizionale di 100 g di suchju d'aranciu è d'aranciu naturale.
| A quantità per 100 g di cibu | ||
| Alimentazione | Aranciu di baia fresca | Succu d'Aranciu di Baia |
| Energia | 45 kcal | 37 kcal |
| Proteina | 1,0 g | 0,7 g |
| Grassa | 0,1 g | -- |
| Carbuidrati | 11,5 g | 8,5 g |
| Fibre | 1,1 g | -- |
| Vitamina C | 56,9 mg | 94,5 mg |
| Potassiu | 174 mg | 173 mg |
| BC. Folic | 31 mcg | 28 mcg |
L'aranciu pò esse manghjatu frescu, in forma di suchju o aghjuntu à e ricette per torte, gelatine è dessert. Inoltre, a so buccia hè ancu ricca in antiossidanti è migliora a digestione, è pò esse aduprata per fà u tè o in forma di scorza aghjuntu à e ricette.
Ricetta Integrale di Torta Aranciu
Ingredienti
- 2 arance sbucciate è tritate
- 2 tazze di zuccheru brunu
- 1/2 tazza di margarina senza sal fonduta
- 2 ova
- 1 chjaru
- 2 tazze di farina di granu integrale
- 1 cucchiaiata di levitu
Modu di preparazione
Battite l'arance, u zuccheru, a margarina è l'ova in un frullatore. Mettite u mischju in un contenitore è aghjunghjite u granu, mischjendu tuttu cù una spatula o un miscelatore elettricu. Allora aghjunghjite u levitu è agite lentamente cù una spatula. Mettite in un fornu precalentatu à 200 ° C per circa 40 minuti.
In più di i so vantaghji, vedi cumu aduprà l'aranciu per perde u pesu.
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