Burru d'Amandula Casanu per guadagnà massa musculare

Cuntenutu

• Infurmazione nutrizionale
• Cumu fà burru d'amanduli in casa
• Ricetta di Biscotti à l'Amandula

U butiru d'amanduli, cunnisciutu ancu cum'è pasta d'amanduli, hè riccu in proteine ​​è boni grassi, purtendu benefici per a salute cum'è abbassà u colesterolu male, prevenendu l'aterosclerosi è stimulendu u guadagnu di massa musculare in i praticanti di l'attività fisica.

Pò esse adupratu in varie ricette in cucina, è pò esse inclusu in biscotti, dolci, cunsumati cù pane, pane tostatu è per aumentà e vitamine in u pre o dopu l'allenamentu.

I so benefici per a salute sò:

1. Aiutu à calà u colesterolu, perchè hè riccu in boni grassi;
2. Impedisce l'aterosclerosi e malatie cardiovascolari, per cuntenenu omega-3;
3. Migliurà u transitu intestinale, perchè hè riccu in fibre;
4. Aiutate à perde u pesu, per dà sazietà;
5. Dà energia à l'allenamentu, per esse riccu in calorie;
6. Aiutu in ipertrofia è a recuperazione musculare, postu chì cuntene proteine ​​è minerali cum'è calciu è magnesiu;
7. Impedisce i crampi, postu chì hè riccu in calciu è putassiu;
8. Rinfurzà u sistema immunitariu, postu chì hè riccu in zincu.

Per uttene sti benefici, duvete cunsumà circa 1 à 2 cucchiai di burru d'amandule per ghjornu. Vede ancu i benefici è cumu fà u butiru di arachidi.

Infurmazione nutrizionale

U tavulu chì seguita furnisce infurmazione nutrizionale per 15g di burru d'amanduli, equivalente à 1 cucchiaia di stu pruduttu.

Hè impurtante di ricurdà chì per uttene u massimu di benefici è nutrienti, duvete cumprà burru puru, fattu solu da amandule, senza zuccheru, sale, olii o edulcoranti aghjuntu.

Cumu fà burru d'amanduli in casa

Per fà u burru d'amanduli in casa, duvete mette 2 tazze d'amandule fresche o tostate in u processatore o in u frullatore è lasciate batte finu à ch'ella diventi una pasta. Eliminà, conserva in un contenitore pulitu cun un coperchio è conserva in a frigorifera finu à 1 mese.

Questa ricetta pò ancu esse fatta cù amanduli arrustiti. In questu casu, duvete preriscaldà u fornu à 150 ° C è sparghje e carni nantu à una tavola, lascendu in u fornu per circa 20 à 30 minuti, o abbastanza longu finu à ch'elli sianu leggermente rossi. Cacciate da u fornu è batte u processatore finu à chì a pasta hè girata.

Ricetta di Biscotti à l'Amandula

Ingredienti:

• 200 g di burru d'amandule
• 75 g di zuccheru brunu
• 50 g di noce di coccu grattata
• 150 g di farina d'avena
• 6 à 8 cucchiai di bevanda vegetale o di latte

Modu di preparazione:

Pone u burru d'amanduli, u zuccheru, a noce di coccu è a farina in una suppera è mischjà cù e mani finu à ottene un mischiu cremosu. Aghjunghjite a bevanda vegetale o un cucchiaiu di latte per cucchiaio, per testà a consistenza di a pasta, chì deve esse unita senza diventà appiccicosa.

Dopu, rutuleghja a pasta trà dui foglii di carta pergamena, chì aiuta a pasta à ùn appiccicassi micca à u tavulinu o à u bancu. Tagliate a pasta in a forma desiderata di i biscotti, mettite nantu à una tavola è mettite in un fornu precalentatu à 160 ° C per circa 10 minuti.

Scuprite cumu fà un supplementu casanu per guadagnà massa musculare.