I Migliori Farine Sane per Fà u Vostru Pane In Casa

Cuntenutu

• Truvate A Vostra Farina
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Queste trè farine sò un bonu postu per cumincià quandu site in casa. Vulerete combinà li cù u granu per uttene una bella struttura, dice Jessica Oost, u direttore di l'operazioni culinarii in Matthew Kenny Cuisine, una ristorazione vegetale è una cumpagnia di benessere. Eccu e so linee guida per mischjalli, ma sentitevi liberi di imbulighjà cù a vostra pasta. (Vidite? I carboidrati ùn anu micca da esse u nemicu di una dieta sana. Eccu 10 Motivi Perchè Ùn Duvete micca Sentìssi Culpevule di Manghjà Pane.)

Farine di granu anticu, cum'è quelli fatti di amaranth, teff è millet, sò ricchi di prutezione è facenu pani ligeri è umidi. Aduprate per rimpiazzà un quartu di a farina di granu in una ricetta di pane. (Cambiate a vostra dieta cù questi altri grani antichi.)

Farina di ceci hà un nuttiness intensu è aghjunghje una dolcezza sottile, facendu unu di i go-tos di Oost. Sottumettelu per un quartu di a farina di pane. (Up Next: 5 Facile Senza Glutine Fattu da Farina di Ceci.)

Farina di granu sarrasin, chì hè veramente fattu da una sumente, micca di granu, dà u pane un culore più scuru è un gustu più riccu. Pruvate un rapportu 50-50 di granu à farina di granu sarracinu.

Truvate A Vostra Farina

Queste marche largamente dispunibili cuceranu un pane superiore.

U mulinu rossu di Bob face farine di fasgioli, di granu, di noce è di sementi, chì parechji sò senza glutine o senza granu.

Farina di u Rè Arthurhà l'opzioni unicu granu cum'è mischi multigrain.

Ghjoviale vende farine chì sò fatte da einkorn, una antica ceppa di granu chì hè più altu in vitamini B è proteini è più bassu in glutine. A cumpagnia face dinò una farina di pane senza glutine.

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