I 5 Miglii Benefici di Sementi d'Anguria

Cuntenutu

• 1. Pocu caluricu
• 2. Magnesiu
• 3. Ferru
• 4. Grassi "boni"
• 5. Zinc
• Cumu arrustisceli
• U takeaway
• Cumu Tagliate: Anguria

Manghjà semi di anguria

Pudete esse abituatu à sputalli mentre manghjate - cuncorsu di sputazione di sementi, qualcunu? Alcune persone optanu solu per i semi. Ma u valore nutrizionale di i semi di anguria pò cunvince vi altrimente.

I sementi di anguria sò pochi in calorie è sò nutrienti densi. Quandu sò arrustiti, sò croccanti è ponu facilmente piglià a piazza di altre opzioni di merendella malsana.

1. Pocu caluricu

Una uncia di granu di semi di anguria cuntene circa. Chì ùn hè micca assai più bassu di una uncia di patatine fritte di Lay (160 calorie), ma femu un ochju à ciò chì custituisce una unza.

Una grande manata di semi di anguria pesa circa 4 grammi è cuntene circa 23 calorie. Luntanu menu cà un saccu di patatine fritte!

2. Magnesiu

Unu di i parechji minerali truvati in i semi di anguria hè u magnesiu. In una porzione di 4 grammi, uttenerete 21 mg di magnesiu, chì hè 5 per centu di u valore cutidianu.

L'Instituti Naziunali di Salute (NIH) raccomandanu à l'adulti di uttene 420 mg di stu minerale ogni ghjornu. U magnesiu hè di primura per parechje di e funzioni metaboliche di u corpu. Hè ancu necessariu per mantene a funzione nervosa è musculare, è ancu a salute immune, di u core è di l'osse.

3. Ferru

Una manata di semi di anguria cuntene circa 0,29 mg di ferru, o circa 1,6 per centu di u valore cutidianu. Puderia micca sembra assai, ma u NIH raccomanda solu à l'adulti di uttene 18 mg in u so ghjornu.

U ferru hè un cumpunente impurtante di l'emoglobina - chì porta l'ossigenu attraversu u corpu. Aiuta ancu u vostru corpu à cunvertisce calorie in energia.

Tuttavia, i semi di anguria cuntenenu fitatu, chì diminuisce l'assorbimentu di u ferru è riduce u so valore nutrizionale.

4. Grassi "boni"

I sementi di anguria furniscenu ancu una bona fonte di acidi grassi monoinsaturi è polinsaturi - una manciata grande (4 grammi) furnisce 0,3 è 1,1 grammi, rispettivamente.

Sicondu l'Associazione Americana di u Cori, sti grassi sò utili per pruteggiri contra l'attaccu di core è l'ictus, è per abbassà i livelli di colesterolu "cattivu" in u sangue.

5. Zinc

I sementi di anguria sò ancu una bona fonte di zincu. Forniscenu circa 26 per centu di u valore cutidianu in una unza, o 4 per centu DV in una grande manata (4 grammi).

U zincu hè un nutriente impurtante, essenziale per u sistema immune. Hè ancu necessariu per:

• u sistema digestivu è nervosu di u corpu
• ricrescita cellulare è divisione
• i vostri sensi di gustu è olfattu

Tuttavia, cum'è cù u ferru, i fitati riducenu l'assorbimentu di zincu.

Cumu arrustisceli

Arrustisce i semi di anguria hè faciule. Pone u to fornu à 325 ° F è mette i graneddi nantu à una teglia da fornu. Duverebbe piglià circa 15 minuti per ch'elli si arrustiscinu, ma pudete vulè agitarli à meza strada per assicurà una croccantezza ancu.

Pudete fà u gustu di e sementi ancu megliu aghjunghjendu un pocu d'oliu d'oliva è di sale, o spruzzenduli cù cannella è un leggeru spolveru di zuccheru. Se preferite più gustu, pudete aghjunghje u suchju di lime è u polvere di chili, o ancu u pimentu di cayenne.

U takeaway

I sementi di anguria anu assai benefici per a salute. Ancu se a quantità di alcuni minerali è vitamine in elli pò sembrà bassa, sò sempre assai preferibili à patatine fritte è altri spuntini malsani.

Quantu nutrimentu si coglie da i semi di anguria dipende largamente da quanti manghjate. Perchè sò chjuchi, ci vole à manghjà abbastanza per uttene i so vantaghji nutevuli.

Tuttavia, quandu si confronta u so valore nutrizionale cù quellu di l'altri spuntini, i semi di anguria esce assai avanti.

Cumu Tagliate: Anguria