Autore: Louise Ward
Data Di Creazione: 10 Febbraiu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 16 Dicembre 2024
Anonim
Cumu u Tè Chai Pò Migliurà a Vostra Salute - Nourrisson
Cumu u Tè Chai Pò Migliurà a Vostra Salute - Nourrisson

Cuntenutu

In parechje parte di u mondu, "chai" hè solu a parolla per tè.

Tuttavia, in u mondu occidentale, a parolla chai hè diventata sinonima di un tipu di tè indianu fragrante è piccante più precisamente chjamatu masala chai.

In più, sta bevanda pò avè benefici per a salute di u core, a digestione, u cuntrollu di i livelli di zuccheru in sangue è ancu di più.

Questu articulu spiega ciò chì avete bisognu di sapè nantu à u tè chai è i so benefici potenziali.

Cosa hè u Tè Chai?

U tè Chai hè un tè dolce è piccante rinumatu per u so aroma fragrante.

A seconda d'induve vene, pudete ricunnosce lu cum'è masala chai. Tuttavia, per u scopu di chiarezza, questu articulu aduprà u termine "tè chai" in tuttu.

U tè Chai hè fattu da una cumminazione di tè neru, ginger è altre spezie. E spezie più famose includenu cardamomu, cannella, finocchiu, pepe neru è chiodi di garofano, ancu se l'anice stellatu, i semi di coriandru è i granelli di peperu sò altre opzioni apprezzate.

A diversità di u tè regulare, chì hè pruduttu cù acqua, u tè chai hè tradiziunalmente pruduttu cù acqua calda è latte caldu. Tende ancu à esse addulcitu à vari gradi.


I latte Chai sò un altru modu pupulare di cunsumà u tè. E persone facenu questi aghjunghjendu un colpu di tè chai cuncintratu à u latte steamed, chì produce una bevanda chì cuntene più latte di ciò chì truverete in una tazza tipica di tè chai.

U tè Chai pò esse acquistatu in a maiò parte di i caffè, ma hè ancu faciule da fà in casa, sia da zero, sacchetti di tè premiscelati o un concentratu cumpratu in u magazinu.

In più, u tè chai hè statu ligatu à una varietà di benefici per a salute.

Riassuntu: U tè Chai hè un tè latte tradiziunale indianu fattu da un mischju di tè neru, zenzeru è altre spezie. Pò esse cunsumatu in varie forme è pò furnisce una varietà di benefici per a salute.

Pò Aiutà à Migliurà a Salute Cardiaca

Ci hè una evidenza chì u tè chai pò esse bonu per a salute di u vostru core.

Studi annantu à l'animali anu dimustratu chì a cannella, unu di l'ingredienti principali in u tè chai, pò calà a pressione sanguigna (,).

In certi individui, a cannella hè stata dimustrata per aiutà à riduce i livelli di colesterolu tutale, "cattivu" colesterolu LDL è trigliceridi finu à u 30% ().


A maiò parte di i studii anu adupratu dosi di 1-6 grammi di cannella per ghjornu, chì ghjè in generale più di ciò chì avaristi trovu in a vostra tazza tipica di tè chai.

Tuttavia, una recente recensione hà segnalatu chì e dosi di appena 120 mg per ghjornu ponu esse sufficienti per offre questi effetti salutari per u core ().

Parechji studii suggerenu ancu chì u tè neru adupratu per fà u tè chai pò cuntribuisce à calà i livelli di colesterolu in sangue (,).

A maiò parte di e ricerche anu osservatu chì bere quattru o più tazze di tè neru à ghjornu pò riduce leggermente i livelli di pressione sanguigna. In più, beie trè o più tazze di tè neru per ghjornu pare esse ligatu à un risicu di 11% più bassu di malatie cardiache (,).

Tuttavia, micca tutti i studii sò unanimi, è nimu hà investigatu l'effettu direttu di u tè chai nantu à a salute di u core. Cusì, più ricerca hè necessaria prima chì e forti conclusioni ponu esse fatte ().

Riassuntu: U tè Chai cuntene cannella è tè neru, tramindui chì ponu aiutà à riduce a pressione sanguigna è i livelli di colesterolu. Tuttavia, studii chì investiganu direttamente l'effetti di u tè chai sò necessarii.

U Tè Chai Pò Riduce i Livelli di Zucchero in Sangue

U tè Chai pò cuntribuisce à un megliu cuntrollu di u zuccherinu in sangue.


Hè perchè cuntene zenzeru è cannella, chì tramindui ponu avè effetti benefichi nantu à i livelli di zuccheru in sangue.

Per esempiu, studii mostranu chì a cannella pò riduce a resistenza à l'insulina è i livelli di zuccheru in sangue à dighjunu di 10-29% (,,,).

A bassa resistenza à l'insulina facilita à u vostru corpu l'usu di l'insulina per scorta u zuccheru fora di u sangue è in e vostre cellule. Questu pò aiutà à calà i livelli di zuccheru in sangue.

Un recente studiu hà datu dui grammi di polvere di zenzero per ghjornu à e persone cun diabete di tip 2, è hà trovu chì hà aiutatu à abbassà i so livelli di zuccheru in sangue finu à 12% ().

I studii riportanu chì e dosi efficaci di zenzeru è di cannella tendenu à và da 1 à 6 grammi à ghjornu. Tali dosi sò più di ciò chì pudete aspettà di uttene da i sacchetti di tè chai acquistati in u magazinu, o da una tazza preparata da u vostru barista lucale.

Per uttene u più benefiziu, pruvate à preparà u tè da voi stessu da zero. In questu modu, pudete aghjunghje ligeramente più cannella è zenzeru di a maiò parte di e ricette.

Hè ancu impurtante nutà chì, à u cuntrariu di u tè chai fattu in casa, e varietà preparate in i caffè sò spessu assai zuccherati, ciò chì negerebbe probabilmente i benefici di zuccheru in sangue di l'altri ingredienti in u tè chai.

In fattu, un chai latte di latte senza grassu di 12 once (360-ml) in Starbucks cuntene più di 35 grammi di zuccheru, è circa i dui terzi di questu vene da u zuccheru aghjuntu (14, 15).

L'American Heart Association (AHA) ricumanda à e donne di cunservà a so ingesta di zuccheru aghjuntu sottu à 25 grammi à ghjornu, è l'omi mantenenu a so ingesta à menu di 38 grammi à ghjornu. Stu latte solu puderia massimà quellu limitu ().

Per i migliori risultati per abbassà u zuccherinu in sangue, sceglite una versione senza zuccheru.

Riassuntu: A cannella è u zenzeru truvatu in u tè chai ponu aiutà à aumentà a sensibilità à l'insulina è à riduce i livelli di zuccheru in sangue. In ogni casu, hè megliu per alluntanassi da e variità assai zuccherate, cumprate in u magazinu.

Pò Riduce Nausea è Migliurà a Digestione

U tè Chai cuntene zenzeru, chì hè ben cunnisciutu per i so effetti anti-nausea (, 18).

U zenzeru pare particularmente efficace à riduce a nausea durante a gravidanza. In fatti, una rivista di studii realizati annantu à un totale di 1.278 donne incinte anu trovu chì una dosi cutidiana di 1.1-1.5 grammi di zenzeru riduce significativamente a nausea ().

Questu hè circa a quantità di zenzero chì vulete aspittà d'avè in una tazza di chai.

U tè Chai cuntene ancu cannella, chiodi di garofano è cardamomu, chì anu tutte pruprietà antibatteriche chì parenu aiutà à prevene i prublemi digestivi causati da infezioni batteriche (,,, 23).

U pimentu neru, un altru ingrediente chì si trova in u tè chai, pare avè pruprietà antibatteriche simili (18,).

Inoltre, studii animali anu riportatu chì u pimentu neru pò aumentà i livelli di enzimi digestivi necessarii per scumpientà correttamente i cibi è sustene a digestione ottimale ().

Tuttavia, a quantità di peperu aduprata in questi studii animali hè stata finu à cinque volte superiore à a quantità media cunsumata da l'omu. Cusì, più studii sò necessarii prima chì e forti conclusioni ponu esse fatte.

Riassuntu: L'ingredienti di tè chai zenzeru, pepe neru, cannella è chiodi di garofanu ponu aiutà à riduce a nausea, prevene infezioni batteriche è sustene a digestione curretta.

Pò Aiutassi à Perde Peso

U tè Chai pò aiutà à prevene l'aumentu di pesu è prumove a perdita di grassu in parechji modi.

Prima, u tè chai hè generalmente preparatu cù latte di vacca o latte di soia, tramindui boni fonti di proteine.

A Proteina hè un nutriente cunnisciutu per aiutà à riduce a fame è prumove sentimenti di pienezza.

Cusì, u tè chai hè prubabile d'esse più efficace di l'altri tippi di tè per riduce a fame è impedisce di manghjà troppu più tardi in a ghjurnata. Pudete ancu truvà utile cum'è spuntinu (,,,).

E ricerche mostranu ancu chì i cumposti truvati in u tippu di tè neru adupratu per fà u chai ponu prumove a ripartizione di grassu è aiutà à riduce u numeru di calorie chì u vostru corpu assorbe da l'alimenti ().

In più, un studiu di alta qualità hà dettu chì beie trè tazze di tè neru à ghjornu pò aiutà à prevene un ingressu indesideratu o un ingrossu di grassu di u ventre ().

Tuttavia, vale nutà chì questi effetti restanu chjuchi è parenu funzionà solu à cortu andà.

Infine, studii nantu à l'animali mostranu chì u cunsumu di pepe neru pò aiutà à prevene l'accumulazione di grassu corporeu, ancu s'ellu ùn hè ancu chjaru cumu questi risultati sò in relazione cù l'omu ().

Eppuru, sè vo beie tè chai, attenti à ùn cunsumà troppu zuccheru aghjuntu. Alcune varietà populari di tè chai cuntenenu quantità significative, chì puderebbenu cuntrastà unu di i picculi benefici descritti sopra.

A quantità è u tipu di latte aghjuntu à u tè chai pò ancu aghjunghje calorie.

Un tè chai di 12 once (360 ml) fattu cù latte scrematu cuntene circa 60 calorie, mentre un chai latte casanu pò cuntene circa 80 calorie.

In cunfrontu, a stessa quantità di latte non grassu in u vostru caffè lucale pò cuntene sin'à 180 calorie. Hè megliu aderisce à varietà senza zuccheru, fatti in casa (14).

Riassuntu: U tè Chai cuntene parechji ingredienti chì ponu travaglià inseme per prumove a perdita di pesu o prevene un ingrossu indesideratu. Per sperimentà i migliori risultati, alluntanatevi di i tè chai zuccherati.

Dose è Sicurezza

Attualmente, ùn ci hè micca cunsensu nantu à quantu tea chai a persona media averia da beie per coglie i benefici per a salute elencati sopra.

A maiò parte di i studii si focalizanu nantu à i benefici di l'ingredienti individuali, ciò chì rende difficiule a determinazione di a quantità effettiva di tè chai o di a ricetta specifica chì avete bisognu per maximizà questi benefici.

Inoltre, hè impurtante nutà chì u tè chai cuntene caffeina, chì alcune persone ponu esse sensibili à (32,).

Quandu si cunsuma in eccessu, a caffeina pò causà una varietà d'effetti sgradevoli, cum'è ansietà, emicranie, pressione alta è sonnu poveru. Troppu caffeina pò ancu aumentà u risicu di aborto spontaneu o pocu pesu di nascita (, 35,, 37).

Per queste ragioni, l'individui deve evità di cunsumà più di 400 mg di caffeina per ghjornu - è durante a gravidanza, micca più di 200 mg (, 39).

Dittu chistu, l'inserzioni tipiche di tè chai sò improbabile di superà queste raccomandazioni.

Ogni tazza (240 ml) di tè chai deve cuntene circa 25 mg di caffeina. Hè a metà di a dosa di caffeina furnita da a listessa quantità di tè neru, è un quartu di quella di a tipica tazza di caffè (32).

A causa di u cuntenutu di zenzeru di u tè chai, l'individui propensi à bassa pressione sanguigna o à bassu zuccherinu in sangue, o chì piglianu medicazione per diluisce u sangue, puderebbenu vulete limità a so ingestione o mantene in a parte inferiore di a gamma.

E persone chì sò intolleranti à u lattosiu ponu vulè optà per i tè chai fatti da latti vegetali o solu acqua.

Riassuntu: U tè Chai hè generalmente cunsideratu sicuru, ancu s'ellu cuntene caffeina è zenzero, chì ponu causà effetti negativi in ​​alcune persone. A dosa ottima ùn hè ancu cunnisciuta.

Cumu Fà u Tè Chai in Casa

U tè Chai hè relativamente simplice da fà in casa. Richiede solu pochi ingredienti è pudete seguità una varietà di ricette per falla.

A ricetta sottu hè unu di i metudi di preparazione più efficienti in tempu chì truverete.

Hè necessariu di fà un chai cuncintratu in anticipu è di conservallu in u vostru frigorifero.

Stu prucessu piglia solu un pocu di più tempu davanti, ma riduce significativamente u tempu chì ci vorrà per gode di una tazza quotidiana di tè chai o chai latte in casa.

Concentratu di Tè Chai

Eccu ciò chì vi tuccherà à fà 16 once (474 ​​ml) di u concentratu:

Ingredienti

  • 20 granelli di pimentu neru sanu
  • 5 spicelli sani
  • 5 baccelli di cardamomu verde
  • 1 bastone di cannella
  • 1 anice stellatu
  • 2,5 cups (593 ml) acqua
  • 2,5 cucchiai (38 ml) di tè neru à foglia larga
  • 4 pollici (10 cm) di zenzeru frescu, affettatu

Indicazioni

  1. Arrustite granelli di peperoni, chiodi di garofano, cardamomu, cannella è anice stellatu à focu bassu per circa 2 minuti o finu à chì sia fragrante. Cacciate da u focu è lasciate rinfriscà.
  2. Usendu un macinacaffè o spezie, macinate e spezie raffreddate in una polvere grezza.
  3. Usendu una grande casserola, unite l'acqua, u zenzeru è e spezie macinate è portate à focu à focu. Coperta è lasciate mette à focu 20 minuti. Evite micca chì u vostru mischju ghjunghje à ebullizione, ciò chì farà chì e spezie diventinu amare.
  4. Mettite u tè neru à foglia libera, spinghje u focu è lasciate ripide per circa 10 minuti, poi filtrate.
  5. Se preferite u tè dolce, riscaldate u mischju straziatu inseme cù un edulcorante sanu di scelta è fate bollisce per 5-10 minuti, poi rinfriscà è rinfriscà.
  6. Strain the chai tea concentrate in una buttiglia sterilizzata è lasciate rinfriscà prima di rinfriscà. U concentratu si mantene in frigorifero finu à una settimana.

Per fà una tazza di tè chai, basta à mischjà una parte di cuncentrazione cù una parte d'acqua calda è una parte di latte di vacca calda o latte vegetale senza zuccheru. Per a versione latte, aduprate una parte cuncentrazione à duie parte di latte. Stir and enjoy.

Riassuntu: U tè Chai hè assai simplice di fà. Basta à seguità i passi sopra per fà a vostra versione di u concentratu.

U Bottom Line

U tè Chai hè un tè fragante è piccante chì pò aiutà à aumentà a salute di u core, riduce i livelli di zuccheru in sangue, aiuta a digestione è aiuta cù a perdita di pesu.

Ancu se a maiò parte di sti benefici per a salute sò sustinuti da a scienza, vale nutà chì sò generalmente ligati à l'ingredienti aduprati in tè chai piuttostu chè tè chai stessu.

Tuttavia, probabilmente ùn avete micca assai da perde dendu un tè chai à pruvà.

Basta à nutà chì uttenerete u più benefiziu per a salute da u vostru tè scegliendu una versione minimamente zuccherata.

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