Dieta ricca di proteine ​​per i vegetariani

Cuntenutu

• Menu di dieta
• Ghjornu 1
• Ghjornu 2
• Ghjornu 3
• Ciò chì un vegetarianu ùn deve manghjà
• Cumu cunghjuntà cereali è cereali
• Cumu guadagnà massa musculare
• Ciò chì un zitellu vegetarianu hà bisognu di manghjà

Per favurisce a crescita curretta di i zitelli vegetariani è u funziunamentu currettu di l'organisimu, fendu una dieta vegetariana, hè impurtante chì sia ricca in proteine ​​vegetali, è equilibrata in tutti i nutrienti chì sò prisenti in l'alimenti cum'è a soia, fasgioli, lenticchie, granu, piselli, quinoa è sarrasin. Inoltre, hè ancu pussibule di optà per u cunsumu di Lievito Nutrizionale, chì hè riccu in proteine, fibre, vitamine B è minerali.

In u casu di l'ovolactovegetariani, u cunsumu d'ova è di latte garantisce l'ingestione di proteine ​​animali di alta qualità. Inoltre, di listessa manera chì in e diete cunvinziunali, i vegetariani devenu ancu preferisce u cunsumu di cibi sani è ricchi di fibre, evitendu i pani è l'impasti di farina bianca, oltre à evità l'eccessu zuccheru, u sale è i grassi in e salse di i preparati. , per esempiu. È per assicurà u funziunamentu currettu di l'intestinu, beie assai acqua hè ancu di primura.

Menu di dieta

A dieta vegetariana duveria esse ricca in ova, latte è latticini, è cibi chì sò fonti di proteine ​​vegetali, cum'è mostratu sottu:

Ghjornu 1

• Breakfast: 1 vetru di latte cù caffè + 1 pane à granu interu cù tofu + 1 fetta di papaia;
• Spuntinu di a mattina: 1 pera + 5 biscotti sani;
• Pranzu cena: Stroganoff di proteina di soia texturizata + 6 cucchiai di risu + 2 cucchiai di fasgioli + lattuga, insalata di pomodori è di carota grattugia + 1 fetta d'ananas;
• Spuntinu dopu meziornu: Smoothie à l'Avocat + 1 pane à granu interu cù patè crudu di carota.

Ghjornu 2

• Breakfast: 1 vetru di latte cù orzu + 1 cucchiaia d'avena + frittata di bianchi d'ova cù verdura + 1 mela;
• Spuntinu di a mattina: 1 yogurt + 3 brindisi;
• Pranzu cena: Yakissoba vegetale cun ovu cottu + melanzane in fornu + 1 aranciu;
• Spuntinu dopu meziornu: 1 vetru di suchju di cavulu verde + pane à granu sanu cù hamburger di lenticchie + 1 fetta di anguria.

Ghjornu 3

• Breakfast: Smoothie di banana + 1 pane integrale cù furmagliu;
• Spuntinu di a mattina: 5 biscotti sani + 2 castagne;
• Pranzu cena: Insalata di verdura cù quinoa, tofu, granu, broccoli, tomate, carota + insalata di arugula verde cù barbabietola grattugia + 1 mandarina;
• Spuntinu dopu meziornu: 1 vetru di latte cù orzu + 1 tapioca cù ovu.

In casu di vegetariani ristretti, chì ùn manghjanu alcunu alimentu d'urigine animale, u latte è i so derivati ​​devenu esse rimpiazzati da prudutti à base di latti vegetali, cum'è u latte di soia o d'amanduli, è l'ovu deve esse scambiatu per a proteina di soia. Vede u listinu cumpletu di l'alimenti ricchi in proteine ​​vegetali.

Ciò chì un vegetarianu ùn deve manghjà

Cumu cunghjuntà cereali è cereali

Per uttene una proteina di migliore qualità, hè impurtante cumbinà alimenti cumplementari, cum'è mostratu in a seguente tabella:

Questa cumminazione di cibi furnisce un pastu riccu in tutti l'amminoacidi necessarii per pruduce proteine ​​di bona qualità in u corpu. Inoltre, hè impurtante sapè chì 30 g di carne hè equivalente à cunsumà circa 1 ovu, 1 tazza di latte semplice o di soia, 30 g di proteine ​​di soia, 1/4 tazza di tofu o 3/4 tazza di yogurt. Vede più cunsiglii nantu à Cume evità a mancanza di nutrienti in a Dieta Vegetariana.

Cumu guadagnà massa musculare

Per chì u vegetarianu guadagni massa musculare, deve aumentà u cunsumu di cibi ricchi in proteine, in particulare soia, quinoa è bianchi d'uova, in più di riduce u cunsumu di alimenti trasfurmati è ricchi di grassi, cum'è biscotti è spuntini. Inoltre, hè impurtante cambià a dieta per favurisce u cunsumu di nutrienti da diversi tipi di alimenti.

In u pre-allenamentu, per esempiu, u pastu pò cunsistà in yogurt semplice è pane à granu interu cù pasta di ceci, mentre u pastu dopu a furmazione duveria cuntene una ricca fonte di proteine, cume uovo o proteine ​​di soia, accumpagnate da grani cum'è risu brunu, tagliatelle brune o quinoa.

Ciò chì un zitellu vegetarianu hà bisognu di manghjà

I zitelli vegetariani ponu avè un sviluppu nurmale cù stu tipu di dieta, ma hè impurtante ch'elli sianu accumpagnati da un pediatra è da un nutrizziunistu affinchì l'alimentazione sia fatta in un modu chì permette una crescita adeguata.

Durante a zitiddina, hè impurtante ùn esagerà e fibre, postu chì impediscenu l'assorbimentu di nutrienti in l'intestinu, è u cunsumu eccessivu di crusca è cibi sani deve esse evitata. Inoltre, ci vole à fà casu per evità a mancanza di nutrienti impurtanti, cum'è a vitamina B12, l'omega 3, u ferru è u calciu.

Fighjate u video seguente è scopre i vantaghji di esse vegetarianu: