Sintomi di Celiachia, Allergia à u Granu, è Sensibilità à u Gluten Non Celiacu: Quali hè?

Cuntenutu

• Sintomi di allergie à u granu
• Sintomi di malatia celiac
• Sintomi di sensibilità à u glutine non celiacu
• Quandu per vede un duttore
• Esse diagnosticatu
• Campà un modu di vita senza glutine o senza granu
• Purtà si

Parechje persone anu prublemi digestivi è di salute causati da manghjà glutine o granu. Se voi o u vostru figliolu sperimentate una intolleranza à u glutine o à u granu, ci sò trè cundizioni mediche sfarenti chì puderianu spiegà ciò chì si passa: malattia celiaca, allergie à u granu, o sensibilità à u glutine non celiacu (NCGS).

U glutine hè una prutetta in u granu, l'orzu è a segala. U granu hè un granu adupratu cum'è ingrediente in pani, paste è cereali. U granu apparisce spessu in cibi cum'è zuppe è insalate. L'orzu si trova cumunemente in a biera è in l'alimenti chì cuntenenu maltu. A Segala si trova u più spessu in u pane di segala, a biera di segale, è certi cereali.

Continuate à leghje per amparà i sintomi cumuni è e cause di a malattia celiaca, l'allergia à u granu, o NCGS in modo da pudè cumincià à capisce quale di queste condizioni pudete avè.

Sintomi di allergie à u granu

U granu hè unu di i primi ottu allergeni alimentari in i Stati Uniti. L'allergia à u granu hè una risposta immune à qualsiasi di e proteine ​​presenti in u granu, cumpresu ma senza limitazione à u glutine. Hè u più cumunu in i zitelli. Circa u 65 per centu di i zitelli chì anu allergie à u granu u superanu à l'età di 12 anni.

I sintomi di l'allergia à u granu include:

• nausea è vomitu
• diarrea
• irritazione di a bocca è di a gola
• urticaria è rash
• congestion nasale
• irritazione di l'ochji
• difficultà à respirà

I sintomi relativi à un'allergia à u granu inizieranu di solitu à pochi minuti da u cunsumu di granu. Tuttavia, ponu cumincià finu à duie ore dopu.

I sintomi di un'allergia à u granu ponu andà da lieve à minaccia di vita. A difficultà respiratoria severa, cunnisciuta cum'è anafilassi, pò accade qualchì volta. U vostru duttore probabilmente prescriverà un auto-iniettore di epinefrina (cum'è EpiPen) sì avete diagnosticatu un'allergia à u granu. Pudete aduprà per prevene l'anafilassi se manghjate accidentalmente u granu.

Qualchissia chì hè allergicu à u granu pò o ùn pò esse allergicu à altri grani cum'è orzu o segale.

Sintomi di malatia celiac

A malatia celiaca hè un disordine autoimmune induve u vostru sistema immunitariu risponde di manera anormale à u glutine. U glutine hè prisente in u granu, l'orzu è a segala. Sì avete a malatia celiaca, manghjà glutine farà chì u vostru sistema immunitariu distrughji e vostre villi. Queste sò e parti di u dittu di u vostru intestinu tene chì sò responsabili di assorbe nutrienti.

Senza villi sani, ùn puderete micca uttene a nutrizione chì avete bisognu. Questu pò purtà à a malnutrizione. A malatia celiaca pò avè gravi cunsequenze per a salute, cumprese danni intestinali permanenti.

L'adulti è i zitelli sperimentanu spessu diversi sintomi per via di a malattia celiaca. I zitelli anu u più cumunu sintomi di digestione. Queste ponu include:

• disturbi abdominali è gas
• diarrea cronica
• stinimentu
• sgabellu pallidu, puzzolente
• dulore à u stomacu
• nausea è vomitu

U fallimentu di assorbe i nutrienti durante l'anni critichi di crescita è di sviluppu pò purtà à altri prublemi di salute. Queste ponu include:

• fallimentu di prosperà in i zitelli
• ritardata pubertà in adolescenti
• statura corta
• irritabilità in umore
• perdita di pesu
• difetti di smaltu dentale

L'adulti ponu ancu avè sintomi digestivi se anu malattia celiaca. Tuttavia, l'adulti sò più propensi à sperimentà sintomi cum'è:

• fatigue
• anemia
• depressione è ansietà
• ostiupurusi
• dulore articulare
• mal di testa
• malatie di cancru in a bocca
• infertilità o aborti frequenti
• periodi menstruali mancati
• tinghje in e mani è in i pedi

Ricunnosce a malatia celiaca in adulti pò esse difficiule perchè i so sintomi sò spessu largu. Si sovrapponenu à parechje altre condizioni croniche.

Sintomi di sensibilità à u glutine non celiacu

Ci hè una evidenza crescente per una cundizione ligata à u glutine chì provoca sintomi in e persone chì ùn anu micca malattia celiaca è chì ùn sò micca allergici à u granu. I ricercatori cercanu sempre di scopre a causa biologica esatta di sta situazione, cunnisciuta cum'è NCGS.

Ùn ci hè micca una prova chì pò diagnosticà cun NCGS. Hè diagnosticatu in e persone chì sperimentanu sintomi dopu avè manghjatu glutine ma testanu negativu per l'allergia à u granu è a malattia celiaca. Cum'è sempre più persone vanu à u so duttore riportendu sintomi spiacevoli dopu avè manghjatu glutine, i ricercatori cercanu di caratterizà queste condizioni in modo chì NCGS pò esse capitu megliu.

I sintomi più cumuni di NCGS sò:

• fatigue mentale, cunnisciuta ancu cum'è "nebbia cerebrale"
• fatigue
• gasu, gonfiore è dolore addominale
• mal di testa

Perchè ùn esiste nisun test di laburatoriu per NCGS, u vostru duttore vulerà stabilisce una cunnessione chjara trà i vostri sintomi è u vostru cunsumu di glutine per diagnosticarle cun NCGS. Puderanu dumandà di tene un ghjurnale alimentariu è sintomu per determinà chì u glutine hè a causa di i vostri prublemi. Dopu chì sta causa hè stata stabilita è i vostri testi tornanu normali per l'allergia à u granu è a malattia celiaca, u vostru duttore pò cunsigliarvi di inizià una dieta senza glutine. Ci hè una correlazione trà i disordini autoimmuni è a sensibilità à u glutine.

Quandu per vede un duttore

Se pensate chì puderete soffre di una malattia ligata à u glutine o à u granu, allora hè impurtante chì parliate cù u vostru duttore prima di diagnosticà sè stessu o di inizià qualsiasi trattamentu da solu. Un allergistu o gastroenterologu pò fà testi è discutere a vostra storia cun voi per aiutà à ghjunghje à un diagnosticu.

Hè particularmente impurtante di vede un duttore per scartà a malatia celiaca. A malatia celiaca pò purtà à gravi complicazioni di salute, in particulare in i zitelli.

Perchè ci hè un cumpunente geneticu per a malatia celiaca, pò corre in famiglie. Questu significa chì hè impurtante per voi di cunfirmà se avete a malatia celiaca per pudè cunsiglià i vostri amati per esse testati ancu. Più di u 83 per centu di l'Americani chì anu a malatia celiaca ùn sò diagnosticati è ùn sanu micca chì anu a cundizione, secondu u gruppu di difesa Beyond Celiac.

Esse diagnosticatu

Per diagnosticà a malatia celiaca o l'allergia à u granu, u vostru duttore averà bisognu di fà un test di pungente di sangue o di pelle. Queste prove dipendenu da a presenza di glutine o di granu in u vostru corpu per travaglià. Questu significa chì hè impurtante ùn cumincià micca una dieta senza glutine o senza granu da soli prima di vede un duttore. I testi ponu vultà incorretti cù un falsu negativu, è ùn averete micca una capienza curretta di ciò chì causa i vostri sintomi. Arricurdatevi, NCGS ùn hà micca diagnosi formale.

Campà un modu di vita senza glutine o senza granu

U trattamentu per a celiachia hè aderente à una dieta stretta senza glutine. U trattamentu per un'allergia à u granu hè di rispettà una dieta stretta senza granu. Se avete NCGS, a misura in cui avete bisognu di eliminà u glutine da u vostru modu di vita dipende da a gravità di i vostri sintomi è da u vostru livellu di tolleranza.

Parechje alternative senza glutine è senza granu à l'alimenti cumuni sò dispunibili cum'è u pane, a pasta, i cereali è i prudutti furnuti. Attenti chì u granu è u glutine si ponu truvà in certi lochi surpresi. Puderete ancu vedeli in ghjacciu, sciroppu, vitamine è supplementi alimentari.Assicuratevi di leghje e etichette di l'ingredienti di l'alimenti è di e bevande chì cunsumate per assicurassi chì ùn cuntenenu micca granu o glutine.

U vostru allergistu, gastroenterologu, o duttore di primaria pò cunsigliallu nantu à quali grani è prudutti sò sicuri per voi di manghjà.

Purtà si

L'allergia à u granu, a malatia celiaca è NCGS anu parechje similitudini in e so cause è sintomi. Capisce chì cundizione pudete avè hè impurtante per chì pudete evità l'alimenti adatti è seguità raccomandazioni di trattamentu adatti. Puderete ancu pudè cunsiglià i vostri amati nantu à se puderanu esse in periculu per a stessa cundizione