Stu Pollu d'oru cù Risu di Coccu è Broccoli hè a vostra risposta à a cena sta sera

Cuntenutu

• Pollo d'oru cù u Rossu di Coconut è u Broccoli
• Rivista per

Per una opzione di cena chì travaglia ogni notte di a settimana, trè staples vi sempre cuperte per manghjà pulitu in un snap: pettu di pollo, verdura à vapore è risu marrone. Questa ricetta sfrutta a maiò parte di l'ingredienti spessu usati aghjunghjendu elementi sud-asiatici di coconut, anacardi, è a mistura di curcuma dolce d'oru è meli. A salsa hè fatta cù curcuma, una di e spezie più putenti di u mumentu - basta à fighjà i so benefici per a salute!) Arricciate a salsa annantu à stu piattu per rende lu in bocca pusitiva - ùn duverete mai soffre per un pettu di pollu semplice di novu.

A più bona parte di stu piattu savurosu hè chì hè pronta in un snap: fate a salsa d'oru, sparghje nantu à u pollulu, è lasciate in u fornu mentre mischjà u rossu marronu, coconut è anacardi. Servitelu cun broccoli al vapore, è lampate i resti di a salsa dolce è salata annantu à tuttu u piattu. Pruvate queste altre opzioni di granu integrale se avete bisognu di una pausa da a monotunia di u risu brunu.

Scuprite u Forma A Vostra Sfida di Piastra per u pianu cumpletu di sette ghjorni di disintossicazione è e ricette-plus, truverete idee per colazione è pranzi sani (è più cene) per tuttu u mese.

Pollo d'oru cù u Rossu di Coconut è u Broccoli

Rende 1 porzione (cun ​​pollu in più per i resti)

Ingredienti

2 cucchiaini di meli

1 cucchiaina d'oliu d'oliva extra vergine

1 cucchiainu di curcuma in terra

1/8 cucchiaina di sale marinu

1/8 cucchiaina di pepe neru

2 petti di pollo, circa 4 ounces ognunu

1/2 tazza di risu integrale cottu

2 cucchiai di fiocchi di coccu senza zuccheru

1 cucchiaiata di suchju di lime

2 tablespoons cilantro frescu, picatu

2 cucchiai di anacardi, tagliati

1 1/2 tazzi di broccoli steamed

Indicazioni

1. Precalentate u fornu à 400 ° F. Imbulighjate u mele, l'oliu, a curcuma, u sale è u pimentu. Pone u pollo nantu à una teglia pergaminata.
2. Sparite u mischju turmericu di meli nantu à u pollu. Focu per circa 25 minuti, finu à chì u pollulu hè 165 ° F. (Risparmi a metà di a ghjallina per u pranzu di dumane.)
3. Imbulighjate u risu brunu cù fiocche di coccu, u suchju di lime, u coriandru è l'anacardi. Servite a mistura di risu cù pollo è bròcoli.

Rivista per