Cumu fà u gustu di i Ceci Cum'è Cinnamon Toast Crunch

Cuntenutu

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Siamu veri: i cereali per u sdighjunu, in particulare un Crunch di Cinnamon Toast, sò deliziosi. Hè ancu, sfurtunatamente, micca cusì grande per voi. Hè per quessa chì eramu cusì psichichi per scopre chì una certa legumina pò, quandu hè preparata currettamente, tastà reeeally simile à u trattu zuccheratu. U veg in quistione: l'umile ceci. Eccu a scoop.

Ciò chì avete bisognu: Una lattina di ceci, una cucchiaiata d'oliu d'oliva, una cucchiaiata di meli è, benintesa, una salita sana di cannella.

Chì: Scola è risciacqua i ceci, po asciucalli nantu à un asciugamanu di carta. Priscaldate u fornu à 375 gradi è in cima una teglia cù carta pergamena. Spread i ceci nantu à a teglia in una sola capa è coccia per 45 minuti, o finu à ch'elli sò croccanti. Mentre sò sempre caldi, mettite in una ciotola cù l'oliu d'aliva, u meli è a cannella à u gustu. Spread back on the baking bak and cook for another 10 minutes or so until caramelized.

U risultatu? Una ciotola croccante, d'oru di bontà chì ùn avete micca da sentu male per manghjà in tuttu. Magia.

Questu articulu hè apparsu in PureWow.

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