Ricetta Rapida è Facile: Pasta Pesto Avucatu
Cuntenutu
- Ciò chì averete bisognu
- Preparate a Pasta
- Perfezzione Pesto
- U Produttu Finale
- Benefici Nutrizionali Bonus
- Rivista per
I vostri amichi seranu à pichjà à a vostra porta in 30 minuti è ùn avete mancu principiatu a cucina à cena. Sona familiare? Simu tutti stati quì - chì hè per quessa chì tutti duvianu avè una ricetta rapida è faciule chì ùn manca mai di impressiunà. Questa pasta à l'avocat pesto da u premiu chef vegan Chloe Cascorelli face u travagliu. In più, hè assai più sanu di tuttu ciò chì truverete nantu à un menu da asporto!
U mo suggerimentu di serviziu: Accumpagnate stu piattu cù verdi mischjuti o una insalata di lattuga butirrata lampata in poche gocce d'oliu d'oliva è acetu balsamicu. Infine, aghjunghjite un bichjeru di pinot noir imballatu in antioxidanti è avete u pastu perfettu, slimmed-down italiano.
Ciò chì averete bisognu
Pasta di risu integrale (1 pacchettu)
Per u pesto:
1 mazzulu di basilicu frescu
½ tazza di pinoli
2 avucati
2 cucchiai di suchju di limonu
½ tazza d'oliu d'aliva
3 denti d'agliu
Sali di mare
Pepperu
Preparate a Pasta
Purtate l'acqua à ebullizione à focu altu nantu à a stufa (aduprate almenu 4 litri d'acqua per libbra di pasta per impedisce chì e tagliatelle si appicchinu inseme). Aghjunghjite u pacchettu di pasta di risu brunu è lasciate coce (circa 10 minuti) mentre preparate u pesto.
Perfezzione Pesto
Imbulighjate tutti l'ingredienti per u pesto in un processatore alimentariu o blender.
U Produttu Finale
Unisce u pesto cù pasta in una grande tazza. Aghjunghjite uni pochi di guanti di basilicu frescu è di sale marinu è di pepe neru à gustu.
Passu finale: Scuprite l'incredibili benefici nutrizionali da l'ingredienti principali nantu à a pagina dopu è gode di ogni muzzicu senza culpa!
Benefici Nutrizionali Bonus
Avocados
- Riccu in Vitamina E, un antioxidante chì aiuta à prutege u nostru corpu da parechje malatie croniche, cum'è u cancheru, e malatie cardiache è u diabete
- Certi nutrienti sò assorbiti megliu quandu si manghjanu cun avocados, cum'è u licopenu è u beta-carotene
- Riccu in grassu monoinsaturatu (grassu bonu) chì aiuta à mantene u vostru core sanu è diminuite u colesterolu
Basilicu
- Contene olii essenziali chì aiutanu à riduce a inflamazioni in u corpu
- Riccu in vitamina A è beta-carotene, chì aiutanu à prutege contra l'anzianu prematuru è diverse malatie
- Stimula u sistema immunitariu
Noci di pinu
- Ricca di grassi monoinsaturi, chì trà parechji benefici riduce u colesterolu male è alza u colesterolu bonu
- Contene l'acidu grassu essenziale (acidu pinolenicu) chì pò migliurà a perdita di pisu per frenà l'appetite
- Eccellente fonte di vitamini B chì ghjucanu un rolu maiò in u metabolismu